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本帖被 sprite 執行加亮操作(2024-09-18)
—
用地區來寫好了 3b#eB
不然用種類會混亂 @5i m*ubzM
\N[Z58R !z
我去東京是以風俗為主 )rqb<O
吃喝玩樂都是來應付 tcm?qro)
即使再多美食也沒去吃 $0f( G c|
^^O @ [
_
再加上時間上的安排 5Wyo!pRi
太多美食需要排隊 L93PDp4v
非吃飯時間也差不多 "Q>gQK
gL
]rpU3 3
所以這篇雜記 }#0i1]n$D
算是我利用空閒時間 m4= [e!
填飽肚子的紀錄吧? qVvQ9 ?
?hXeZB+b4
吃喝玩樂發神經做了200多個點 VX;br1$X
 WFYbmfmV
AxsTB9/
基本根本不可能跑完 9;L5# /E
拿來當只是去陽光的假象 fs:%L
- s}
-------------------------------------------- , /XeG`vk
s\CZ os&
淺草 A$H;2T5N
Q^| ZoJS
淺草ф⑦Х I 19 /
 S1!X;PP/
z;#DX15Rj
小小一個炸肉餅 g ss 3e&
 L355uaj
TVVr<r
幾乎旅遊部落客或youtuber都推荐 ^iH wv*ss
算是淺草必吃的東西之一 9}=]oX!+V
也蠻多日本人會買來吃 ; F/yS2p
323zR*\m
一堆不論那裡來的妹都會來買 cg]\R1Gm
大部份都是年輕人在排隊 n.323tNY
" 0:&x
n8L
日本不能邊走邊吃 T&ECGF;Y/
所以買完要到旁邊的小房間吃 nz?jN
dyz
8n[6BF);
肉餡是牛豬混合加洋蔥 wh A
裡面會有滿滿的肉汁 EGY'a*]cU
口味算是非常重 8 BHtN
Tx+Bkfj
洋蔥味也算很突出 h8ikM&fl
所以可能有人會覺得嗆 C i}v +
+i
@r-OL
建議要準備好飲料 74h[ YyVi
因為很容易感到油膩 P_ [A
-Tzp;o
雖然小小一個一下子就吃完 m,u5S=3A{!
身為重油重鹹愛好者的我 S m%\,/3
也沒辦法連續吃兩個 t=K;/ 1
} ^}fx [
吃好歸好吃 m$bX;F}T
但吃多真的會噁 v}G pw6
sM4Qu./
浅草Ёюヱкэ⑦ {1<XOp#b
 _0v+g1 x
_>6xU t
豪華版與巧克力口味 ,D6hJ_:
 :skNEY].
V[w Y;wj
這家不是想像中的布丁 tm"9`
是跟慕斯一樣的口感 Qh0tU<jG
D)]U+ Qk
個人吃習慣傳統的布丁 a/n KKhXaM
對於這種入口即化的絲綢布丁 RSK~<Y@]q{
根本是無法理解的 :3uC
W1
hJk Sk;^
我是覺得沒有什麼蛋味 &EELq"5K
比較偏向於奶味 "5
/i
巧克力口味的也是一樣 tU5Z?QS
pq3W. 7z;b
不過這家是東京推薦的7家絕品布丁之一 uA'S8b%C
門口也貼一堆被日本節目介紹的照片 :Z}d#Rbl
ae&i]K;
想吃不同口感或風味的布丁 TIs~?wb$
倒是可以來嘗鮮看看 HB>&} z0
udEJo~u
東京ロяみе⑦ Tokyo Curry Pan wc&`/'<p
 M; 96 Wm
!vaS fL*]
日本節目也介紹過 z vM=k-Ec
 015
;'V#we
dTE(+M-
Gr
之前常看到日本人在玩起士拉多長 <~%e{F:[#
 ,C=Lu9
e(5 :XH e
其實原本我是想吃豊原的和牛咖哩麵包 :jJ;&t^^
在淺草炸肉餅的旁邊 . IO_&^
但兩次行程都遇到沒開的狀況 k2"DFXsv
c]eDTbXd
問會長有沒有想吃日式團子這類小吃 {.D^2mj |
他也沒有多大的興趣 zq:+e5YT?T
就想到說可以來吃咖哩麵包 n]15 ~GO.
n!Ic.T3PA
主要是想吃每日限量的和牛咖啡麵包 Xs cm>.di
日本方面比較有名的反而是起士包 WDM ^rjA|j
g!#M0
既然限量當然沒吃到 d(=*@epjR
只有吃到滿滿起士的起士包 MRI `h.
#><P28m
個人認為起士包是好玩 ]uik E2nn
因為可以拍些拉起士的影片 JQo"<<[
現在好像淺草一堆起士咖哩麵包 bv NXA*0
?4[IIX-
但以口味來說的話 k\ 2.\Lwb
咖哩肉餡算是非常的少 )\k({S
大部份都是起士 ;fdROI
不能算正常的咖哩麵包 G$eA(GE
RS8
t E(
雖然老闆會先加熱再給我們 q_hkI]
但整個起士還是沒有跟咖哩融合 9AA_e
~y
會讓我覺得有無這肉餡都沒差的感覺 kF1Tg KSd
$X>$)U'p&-
6t,_Xqg*
淺草我吃的很少 E# 0_
y4
都雷門寺打卡時吃個小吃 >Q`\|m}x)Q
5t,W'a_
雖然淺草有許多美食 o_(
@v2G`
像我排隊到放棄的龜十銅鑼燒 O/?Lk*
r
或百年蕎麥麵老店的尾張屋...等 +9tm9<F8
&=KNKE`
但以暗黑行程來說的話 U= Gw(
除非旅館住在這邊
MeP,8,n'
不然可以說是完全打卡用的點 &| d6
'
)0e B:
從淺草雷門寺到晴空塔 (= T%eJ6
1
完全幾乎是陽光區 ytWTJ>L
{mkD{2)KQ
淺草也只有一家Лみк ,?3)L
оЪлю 0 Ыэлю有跟沒有一樣 }.L\O]~{
@`IMR$'
要暗黑幾乎就是往上野鶯谷日暮里 G1X${x7
然後再到吉原那一帶 PsV1btq]
gsSUm f 1
不然就是晴空塔下去 |5;:
3K+
往錦糸町那一帶 bXx 2]E227
8iB}gH e9
-------------------------------------------- =k{ n! e
A i~j
q
築地市場 60iMfc T
+s`H
Tf
先說三家玉子燒 t&oNC6
+(pFU\&U3H
山長 LE'8R~4.<
 gf&\)"
IwTAM9n
可以直接看到現做的樣子 " iz'x-wy
 4U;Zs3
0+iaO"%
去年就吃一次 ?k}"g$JFn
 [s} n v]
Uyuvmt>
今年再吃似乎漲價了 .?Pghqq.
 e2}5<
7
'a^'f]"
丸武 FxkxV GZ"
 ) ]y^RrD
8F ;r$i2
賣像就比較不好 S, *
 <Rno
;
Yu`KHvur
松露 多種口味的冷玉子燒 Hy*_4r
 o)M=
; !
/`2t$71)
雖然山長與丸武都是現做 |
)4aIa
但丸武吃過一次就不想吃第二次 TA~FP#.
FUD
M]:XQ
我個人最喜歡山長 Y\e8oIYu7
吃起來是滿滿的蛋味 Q!T+Jc9N
味道非常濃郁 G<M X94?
像半熟與全熟之間 v5/2-<6x
8M_p'AR\,y
丸武我是覺得蠻乾的 )[Bl3+'
甚至味道上也沒有太明顯
m j!P
]
有點不知道我在吃啥的狀況 uQ_s$@brI
_'.YC<;
松露是冷的玉子燒 zYz0R:@n+
我也覺得吃不出啥蛋味 mDG=h6y"V
但會長覺得蠻香的
M?nYplC
JtB]EvpL}
不過不像丸武那麼乾 ({5`C
dVi
算三家名店的中間 NCKhrDd&
V t [Kr
鳥藤餐廳分店 $ lC*q
 H;=JqD 8`
gE}+`w /X
菜單 `nvm>u~[Hq
 &y~~Z [.F,
O^_$cq
醬油親子丼 fPj *qi
 9?6]Z ag
(9A`[TRwi
各種串燒的本店 Wb;x
eG
 < 9 vS
u~-,kF@
雞肝 雞肉 雞心 6% ^9`|3
 50?5xSEM0_
Pi
!3wy
有分餐廳分店與批發肉的本店 $Rd]e
C
分店是賣丼飯為主 zg[.Pws:E
本店除批發肉外 1%^d <%,]
會賣各式各樣的雞肉串燒 jW< aAd
)d^b \On
第一次去餐廳分店 SR<*yO
主要是想吃雞屁股丼 Ia'm9Z
*
結果跟我說沒有了 0\X'
a}8Bu
所以只能吃親子 O\5q_>]
?04$1n:
雞肉的確是軟嫩 WNa#X]*E)
咬下去會感受到新鮮度 / DC\F5 G
可以感受到與平常吃的不同 4Up3x+bg
Aq5@k\[
不過我記憶點就只有這個 %ylpn7I
\6
因為以丼飯來說的話 :8CYTEc
味道沒有啥差別 E v)aXP
就正常一般的親子丼 \U\ k$ (
XVRtfo
很多人推啥醬油味 V1
:aR3*!
我個人是感受不到啥差別 B |zVq=l~
W4ygJL7 6
簡單來説的話 qbun P!
就是把淋在飯上的醬汁 -g zY ~a
變成滿滿的醬汁這樣 jwW6m@+
味道上不會因多寡而改變 F VVpyB|
LL}b]B[
個人是比較喜歡本店的串燒 *
SHQ[L4{
醬汁雖然不會很鹹有點甜 l}aJRG6U
但雞肉一樣軟嫩 Kd%>:E*
只是記憶中雞肝還是有點腥味 D,<# p
NO_
x#0B
"{
丸豊 れズゐベ屋 Q|1X|_hs
 E{#Y=
!J%m 7 A
許多種類的日式飯團 )tB1jcI ;
 f|cF [&wo
eN?:3cP#l
丸豐的飯團是蠻大顆的 "?Mf%u1R
以女性胃口來說 6j{O/
可能吃一顆就差不多飽了 =JK# "'
8ba*:sb
當時我一次買了兩顆 rf:C B&u
一顆章魚一顆忘了 6 z2_b wo
花了十分鐘才全部吃完 eCI0o5U
+'{@Xe}
個人還是喜好台式飯團 +P//p$pE
因為日式的主要是以飯為主 xy.di9
吃多會覺得有點單調 45DR%c z
w*-1*XNA
築地よスゐ食堂 1$^=M[v
 puPYM"
9>1
$Jv3
就各式各樣饅魚串燒 ="Edt+a)t
 DdG*eKC
ROfr
鰻魚串燒與鰻魚肝 w*3DIVlxL
 cz6\qSh\,
Vdf V5"
就一般吃到的味道 pSml+A:
並不會太大差別 (qky&}H
鰻魚肝只有一點苦味 4 [$D 3,A
對於不敢吃内臟的人應該是可以
@U;U0
MY$-D+#/`
シモニビ Tonboya U(t_uc5q
 iI.d8}A
g'Id3 1r'
配啤酒應該不錯 F#a z&
 |!=KLJUA
Ov5 *&* P
都現場制作 -Z/'kYj?U
 Q x]zz4jD
dreEe s`|
各種調味料 6?X)'
 u3XQ<N{Gj
faJ>,^V#
一串三塊 1}$GVb%i
 wzka4J {
m@W\Pic,j.
比起一般串燒油膩許多 /cN. -lEo%
吃起來就像下酒菜 k.d Q;v}
IxxA8[^V
我吃到第二塊就有點膩了 @N'0:0Nb_
需要加一些調味料 Z%uDz3I\Q"
特別是檸檬汁 'r2VWa vT
6IQkP9P(
一開始還以為會有啥特別口感 PM
A61g
但實際上就是在吃炙燒過的鮪魚 s,2gd'
Wz^M* =,
оюх⑦煮込ノ わコゼビ DwLl}{ r'
 sJHN4
,cqZb0VP{t
牛雜丼 mI[$c"!BD
 4)4E/q/5
1hT!~'
這家雖然很有名 *P mk1h2
但老闆娘會非常兇 Q:+cLl&;hB
像去拍大鍋的話 OlV'#D
還會被罵與拒絕消費 ! UV/p"CfX
)&$Zt(
反正有各式各樣的被罵情形 ?[ts<Ltp
對於很多外國人來說 1~x =bphS
這家老闆娘算是非常不友善 5%5z@Ka
@}^eyS$|!
現在好像好很多 T P5?%SlJ
不過我也沒嘗試去拍 dLtn,qCX0^
所以就不清楚老闆娘是否還一樣脾氣 "Y7
]
t:8
3X,SCG
因為是一大鍋熬煮 =?, dX
牛雜丼口味上會偏重 tU p'cG
]DaC??%w
但當我吃第一口的時候 NP {O
第一反應是"這加了豆瓣醬嗎?" >cEB ,@~
G \S >H
不是那種辣豆瓣醬 xlH?J;$
而是一般黑色的豆豉豆瓣醬 b [MdA|C%j
hR] AUH
味道上整體偏鹹 ~D9VjXfL)
牛雜口感上都很軟爛 )=
,Lf j8x
不過裡面會有蒟蒻增加口感 \AT]$`8@_
J6) &b7
若葉マろタ =:!$' q:
 !/},k "p 6
J7C2:zj
當天只有一種中華拉麵 SuHv{u45
 mN9Uyz5G
k$hNibpkt
點完老闆就開始煮麵 $)5-}NJf'
 5G-}'-R
!Hk$ t
簡簡單單的一碗 LcA~ a<_
 }
#rdMh
9_6.%q j&
算是溫和型的醬油拉麵 \G}$+
可能對於一些人當早餐是不錯 NB z3j
但個人覺得味道算太平淡 FZEK-]h.
Zy -&g:
就中規中矩的醬油拉麵 M99g
DN
麵條則是非常細 PKx ewd
但因為味道太溫和 Ss
eMTw:
吃起來也沒有太大的感受 3gn) q>Xj$
4rh*&'
叉燒也是溫和路線 v GF<
就簡簡單單的一塊瘦肉 ~[mAv #d&i
L-LN+6r (#
喝湯到最後 ;,8bb(j
我需要加胡椒粉 l[2 d{r
才能把整碗湯都喝完 `xhiG9mz~
不然我會覺得像稍微鹹的水而已 2nQrCdRC
ww]^H$In
不過在日本評價算蠻高 G2nL#l~@)
可能就是適合當早上活力泉源吧 B~_='0Gm[
吃完一碗溫和的拉麵後有體力 b 83__i
w
:w
O>E2G]K]\
可能觀光客太多的關係 $hkMJ),T~
第二次去時覺得很多店家都漲價 fDn| o"
o*_O1P
不過以新的千客萬來相比 CZ/bO#~
築地市場還是算平價 myV V5#{
9 Q#eu~R
去兩次都想吃ネをボоо肉ЗЪみワ丼 Zm:Wig
,a
鮪魚臉頰肉排丼 _Gf.1Bsf@S
可惜的是兩次都是撲空 l
@ hXQ/
pLFJ"3IJB
築地市場的海鮮丼 \k=. w
可能需要看店家的狀況 &~u=vuX
價格雖然有些很便宜 7I6bZ;}d
但會長挑一家吃就覺得SOSO uF!3a$4]
沒有感覺海鮮是很新鮮 yW$ja|^ E
y=H^U.
築地市場需要一大早就去 !*0\Yi ,6
因為大約過七點後就滿滿的人 ;JcOm&d/hk
每家都是大排長龍 w2:!yQk_
更不用說下午有些都賣完了 )Tc eNH
.oJs"=h:m
今年看有很多賣和牛串的 3sk$B%a>Z
就看自己的財力來決定 I$Q%i Z{
因為算是非常的貴 (;V=A4F-D
*ay>MlcV2=
-------------------------------------------- ?,J
N?
b[^=GF>e
新宿 8QeM6;^/5
>+[uV ^2[
ヘゃ麺 鳳仙花 )V^J^1
 .qyk [O
Fr}e-a
點餐機 H?M#7K~[
 AQ!FJ(X(
qIwI]ub~
特製金目鯛拉麵 3 <V{.T
 ~HwY?[}!m
rx*1S/\PPc
我是覺得蠻不錯的 $XqfwlUu/4
但若怕魚味或魚腥味的 @)8QxI^3[
千萬不要來嘗試 LF'M!C9|
yJaQcGxE"
湯看起來有點清澈 JD^&d~n_
喝第一口就會感受到強烈的魚味 :<OInKE>Cx
感覺整隻魚包括了內藏都在湯裡面 y(K?mtQ
所以多多少少會有魚腥味 !@ml^&hP
aW8Bx
\q
配料上其實沒啥感受 ?-g=Rfpag
湯頭完全蓋過所有味道 y)W.x R
就連肉片也只有魚味 Ge+&C RhyX
算是非常有特色的拉麵 W^2Q"c#7F
e&C(IEZ/N;
至於湯頭是否會過鹹 kU8V,5
基本上我兩次東京旅行 )$/Gh&1G
所有拉麵都會喝完湯 2&E1)
^
日本的鹹度對我來說都是還好 !8"516!d|p
P!C!E/Jf5
不過我本身就是吃重口味 ny5 =
=C{9
像有一家拉麵會長就喝不完 G
1{ F_
我喝完跟他說剛好而已 8k$iz@e
R|T_9/#)
元祖天玉ガタろバビ M%wj6!5
 BJ3st
29 K09 0f
有中英菜單 td@ F%*
 R>"E X q
"
}@QL`
Ten Tama Soba E'=~<
&
 @WX]K0 $;
{m9OgR5U
這家位於思出橫丁內 4q)eNcs
無論是過來居酒屋或吃串燒 9$,?Grw~
都可以順便嘗試 = KwG;25hX
;p"G<n
屬於開放式的餐廳 5=
g{%X
圍著小廚房吃 G 3P3
Xc2Oa
個人是覺得炸物很不錯 p+ymt P F
但我在東京吃過的炸物都一樣水準 im^G
{ 3z
除了7-11有莫名其妙的東西 m :ROq
vrsO]ctI
蕎麥麵是沒啥太大的感受 +MKr.k2
因為感覺不管有沒有去日本 o/9(+AA>
都能吃到相同的味道 da 3]#%i0
只差在冷或熱而已 $4`RJ{ZJw]
J<:qzwh
AFURI 新宿LUMINE *-bR~
 [3s,U4a
Vtm5&-
各種柚子鹽拉麵 :N#gNtC)b
 ;JpU4W2/
7-+X -Y?
基本款的柚子鹽拉麵 8#S|j BV
 rr2'bf<]
H~+D2A
新宿這家是少數可以用現金的分店 !`vm7FN"u
大部份的分店都沒辦法用現金 xtKWh`[&
3ug{1 M3
吃完我只有一個疑惑
PA"xb3@I
這家到底在紅什麼? 3e"_R
為何所有人都在推這家 2RKI M(~
CD(2A,u)/
我是選擇濃郁湯底
GmN} +(
整碗的味道就只有柚子味 FqiC zP4
的確是能感受到清爽無負擔的湯頭 -san%H'
不過就僅此而已 7t\W{y
]yN]^% PYH
所有味道都被柚子蓋過 5t R<aIf
會讓我覺得不管用啥湯頭都沒差 OWCd$c_(
差在喝湯的時候是想喝油膩或清爽 %FGPsHH
p^+k :E>U
可能是因為我本來就重口味 i /*&;
或是我在吃AFURI之前 1i9}mzy%
已經吃過類似的柚子鹽拉麵 -[~ UX!XFM
St/Hv[H'[E
上野有一家也是有用柚子 Oh<[8S 7]C
可能使用的湯底不同 RNuOwZ1m
尾韻才帶出一點柚子味道 ;Gxp'y
有點像是回甘的狀況 H$Fz{[[u
反而讓我覺得驚豔 ;}3wT,=sN
2EsKC)
來吃的時候都是觀光客 qt+vmi+~
反而日本人我都沒啥看到 YMnG-'^Z
因為我周圍全是西方人 $lci{D32,
7ZS 5u+o
不過每個人口味都不同 *G$tfb(
或許是我不習慣吃清爽的拉麵吧 d c_^
UaCEh?D
+Y
wFpt#_fS
新宿這裡美食眾多 c+#GX)zh\G
但我卻沒吃幾家 TPp%II'*
L #p-AK
主要是以約會晚場結束後來說 D qrS5!C
新宿夜晚真的亂七八糟 5KU}dw>*g
我也不太想住新宿 13s!gwE)
寧可花20幾分坐JR來回跑 AV AF!Z
{hK$6bD 3^
酒醉的人一大堆 :*#A JV)
別區酒醉通常以日本人為主 pox\Gu~.0
新宿這大區包括各種人 .Xh ^L
g^"",!J/
拉客的也到處都是 mgX0@#wFn
不是只有歌舞伎町而已 ` DO`c>>K
從旅館區走到JR車站會被拉到煩 0U ?1Yh7
m
mkTf}[O
白天的話也是滿滿的人 ^-P lTmT
畢竟新宿是東京的交通大站 (w?@qs!
雖然在JR地下街看妹可以看的很開心 ^~|P[}
但待太久就有種煩躁感 gSK
(BP|
+60zJ 4
不過都是指東口部份 }Gr5TDiV0\
西口的話人就沒那麼多 !)ey~Suh
南口百貨公司為主要 ow]S 3[07
只會看到一堆日本人匆忙趕路 B +eB=KL
3Z NYR'
-------------------------------------------- ):jK sP
,
EUmQn 8
澀谷 .Ff; St
7* d}6\
%
Murugi Curry ho
?.\J q
 -MJ6~4k2
lh3%2 Dq$
好拍的印度咖哩 ^%|{>Mz;
c
 #Qc[W +%
f8_5.vlw
吃這家是中午的時間 vLJ<_&6
全場都是日本人 ZU7e1VaZM
&6FRw0GX
這家是印度咖哩改良 =:v \}/
變成日式較溫和的口味 +Vt@~Z
4K
但還是有點辣度 O*rKV2\
2X;,s`)
點餐時店員也有說會辣 Bg
J;\NV
問我是否真的能吃? ${ad[hs
J %jf uj
日本人很多不能吃辣 0 FsGqFt
可是對我們而言 .? CDWbzq
他們的辣只是我們的微辣 "T?% 4^:g
cIK-VmO
咖哩辛香料沒那麼強烈 :,y V?E6]
所以不會有一口氣衝上來的味道 d%VGfSrKq
而辣度也是慢慢感受到 C0z E<fl
<a2t"rc
再加上有起士融化調味 :D} xT]
味道上雖然很濃郁 1[D~Ee p
卻很順口不斷吃下去 8V`r*:\
oa t*ORL
我個人是蠻喜歡這家餐廳 z<ptrH
本來還想帶會長來嘗試 0wB ?U~
只是時間安排上沒辦法才作罷 6gY5v @!w
rOE [c
2 0d[\P(.
澀谷我除了風俗外 f8+( $Ys
沒事很少會特地過來 cgc| G
除了去年是因為要買東西 ~EW
(2B{u
才跑來這一帶百貨公司 0vQ@n 7
fOm=#:O
道玄板上坡這裡 pY!@w0.
還有名店中華麵店喜樂 0^*4L M|z
只是我來兩次都沒開 'h%)@q )J)
XB UO
去年寫過的道玄板ヱэЗУю口爆店 M/ :kh,3
旁邊則是會長想吃的挽肉シ米 {6~v oVkj
不過沒預約根本是吃不到 C^K?"800
F'*y2FC
附帶一提 Tf
Q(f?
去年外國人料金2000 <tMiI )0%
今年看漲到5000 sKB])mf]
還好我有拍價目表下來 zPWG^
>1T=Aw2Z.
澀谷這一帶的名店 bk}.^m!
基本上都會被觀光客排爆 iE':
ur<`
老實說我覺得比新宿還要誇張 #,Fk
f}E oc>n
可能就是十字路口的關係 o?b$}Qrl
大量人群集中在那裡 YDyOh
v
很多有名的餐廳也都那一帶 |s+[489g'6
&sh
%]o8
所以我在澀谷這邊 0SwW L q
風俗紀錄的算少 #n]js7
吃喝玩樂方面也蠻少 'D-eFJ5
xV}E3Yj2#
上野與涉谷算斜對角 !3v!BJ#+,&
以JR山手線來說 29z+<?K{
光坐車就需要花比較長時間
epJVs0W
fBR,Oneo
若要特地跑來吃些東西 I{JU<A,&
時間掌控上就容易出問題 lJpD>\$}@R
_ S{ HVc
-------------------------------------------- @ >%I\
&=nwb4
秋葉原 Uxn_ nh
fJn;|'H!
絆魚壽司(吃到飽) ;3h[=hyS
 vK!,vKa.
H\W60|z9
有100種料理 ^j[>.D
 *$Aneq0f
xv]P-q0
價格 ':R)i.TS
 iSUn}%YFz!
#b4`Wcrj
點餐螢幕可切中文 .wtb7U;
7
 K8XX O "
;}#tm9S;
味噌湯 ]t\fw
'
 WO/;o0{d\9
|#^u%#'[2
醃漬蛤蜊與芥末章魚 "KcSOjvJ
 Z=|:D,&
8RVNRV@g%
煎魚下巴 2shr&M fp[
 [a53H$`\5
ZtlF]k:MV
各式各樣的握壽司 e]!C
Aj7uS
 ?9 mFI (r~
1t+]r:{
 oil s;*q
HB\< nK
 (^ZC8)0i(
&dp(CH<De
 B#&U5fSw+0
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5v 2`|)
>(ku*
T?N' k=
 "(F>?pq
8wp)aGTcU
應該吃了50項吧 z'O$[6m6
 ,+3l9F uQ
lj/ ?P9
這家在新宿也有分店 sOa`T k
單純想說秋葉原人應該比較少 #[ vmS
正好也要來買東西 r50} j
所以才跑來秋葉原吃 HTao)`.
@
eqVu g
我個人是蠻不建議吃這家 Qf 6]qJa|
可能是有吃過別家更不錯的吃到飽 ,}2M'DSWa
這家給我感覺差不多就爭鮮吧 x|<rt96 6A
甚至有些壽司還更糟 bU/5ug.
^2mmgN
大部份都觀光客才選擇吃到飽 /0s1q
日本人好像都選商業午餐 "[L[*>[9!
~e@ QJ=r
我是吃完AFURI才來吃的 3v
:PB mE
可能不會很餓狀態才變比較挑 B'"C?d
<7
wA|m/SZx
雖然看的到壽司師傅在捏壽司 0R\lm<&
但吃到飽部份就跟爭鮮一樣 ~ P
1(%FZ
飯像工廠事先做好的那種 K||9m +
魚肉在放上去而已 ;J Dn1(6
^*#5iT8/
不管是小菜還壽司 [?r`8K2!,
一次最多只能點六樣 T3u %V_
然後就要等一陣子 )TnxsFC
連續點六樣卻是可以 Lfx&DK !
qXR>Z=K<
員工態度不好我也算了 F8$.K*tT
飯像是工廠做的也不計較 M&Sjo' ( .
問題就魚肉的品質也不是很好 |lm
poGF
無論啥樣種類的魚肉 3kx/Q #
都吃不出新鮮味道 i=OPl
應該說是冷凍批發的魚肉 /Z';# G,z
就連海膽還有點苦 wQgW9546
j#$ R .
我很喜歡吃炙燒比目魚鰭邊壽司 vQ2kL`@
炙燒過後入口即化的口感 q+.DZ
@
然後嘴裡會充滿比目魚的鮮味 rY4{,4V
但這家完全吃不出來 !e*Q2H+
Pn i
連基本的炙燒大蝦壽司 v~[=|_{
都吃到燒過頭的焦味 v3x_8n$C9
基本的穴子魚爭鮮都還比較好 dqwAQ-x
|G&<@8O
壽司算是蠻粗糙的 \\Au fAkJ
若是價格屬於吃粗飽價
y2gI]A
我就不會有太大意見 lO3$V JI
CP值算是蠻低的 fWhw I+
xbnx*4o0
-------------------------------------------- JaoRkl?F
5"%r,GM U
池袋 1Y6<i8
}` E5I&r4
鶏ソ穴 Rx<m+ =
 2Vas`/~u~
`*mctjSN
白鷄ьみф⑦ I eLG/ fB
 j2\bCGY
<k-& Lh:o3
這家在日本與觀光客之間 v] &
)+0
評價都是蠻高的 XrS . [
- D?T0>
熬煮很久的雞白湯拉麵 xQ\/6|
喝起來會有黏稠感 {P"$;_Y"<
應該是許多膠原蛋白在湯裡 D+lzISp~e
B!0o6)u'
看起來會非常濃郁 >&6pBtC_
味道卻不會非常重與鹹 ~UA-GWb
對於一些人來說可以很順口 N3
.!E|
=kH7
雞叉燒是用雞腿肉 DygMavA.
個人覺得蠻不錯 [g
`9C!P-G
因為咬下去瞬間就濃郁的雞味 e`
Z;}&
,
不是雞腿皮下的那種油脂味 `C
A-s
^\Tde*48
我個人是希望湯頭更重 De%WT:v
聞起來非常香的雞味 NNLZ38BV7
但喝起來還是少了那一點 :0|]cHm
雖然我吃過大部份雞白湯都這樣 3`uv/O2~i
secD
` ]
簡單來說的話 U??P
就像是我喜歡吃羊騷味很重的羊肉 U\a.'K50F
要是沒有那股騷味就少了點感覺 43-mv1>.
2a8ZU{wjn
若口味沒需要到那麼重 =>#
S7=
應該可以滿足喜歡雞白湯的人 4+e 9:r ]
?$i`K|
蟻月 f 4YcZyBGv
 ^BIB'/Kh)
F$<>JEdX
大鍋是兩人以上 Nd'+s>d0
 XdE#l/#
!`"@!
也有許多東西可點 OF J49X
 Wj.f$U 4
Wd#r-&!6 j
南蠻炸雞 /tR@J8pV
 "| cNY_$&s
,e$]jC<sv2
單人白味噌牛腸鍋套餐 FDBj<uXfM|
 yqR2^wZ%r
c]LE9<G
蟻月蠻多分店 <wWZ]P 2]
剛好來池袋買東西 R#gt~]x6k
就順便到池袋店 nt. A X
Q%)da)0:c
不然很多人都是去晴空塔31樓分店 cK4Q! l6O
邊享受晚餐與看戶外美景 r'0IA J-;
價格是否相同就沒注意 tkX7yg>`
Y5?*=eM
單人鍋是廚房先煮好 *"Yz"PK
就沒辦法做雜炊 ,rj_P
也無法像火鍋一樣一直加熱 )d5H v2/0
Lf0Y|^!S_u
所以建議兩人以上再來吃 Z Bjy Q4h
再不然就花兩人份的價 hr3R C+ y
我覺得吃單人鍋會不滿足 UJ 0fYTeuI
%\Dvng6$
白味噌湯味道很濃郁 2L " $p?
有把牛腸融合一起 u`?MV2jU2
油脂在白味噌湯裡不會奇怪 jo-jPYH
T
#^%HJp^
牛腸是很新鮮沒腥味 $I*ye+a*{q
咬起來是有彈性 :cU6W2EV
卻不需要一直拼命嚼 aVkg E>
[&12`!;j
吃腸類的食材 l2 H-E&'=
最怕有咬不爛的狀況 C".nB12
h
M$K?t
因為沒有一直煮的狀況 gS{hfDpk,h
味道上也不會像大鍋越來越鹹 %N+8K
韭菜也會比較硬一點 /$
Gp <.z
上面的辣椒則是沒有啥感覺 zURxXo/\V
c
1 aCN
南蠻雞就是日式炸雞加塔塔醬 "Kky|(EQ$$
塔塔醬能把炸物的油膩降低 wJ#fmQXKJ5
q "BM*:W
看周圍都以日本人為主 7^1yZ1(
大部份都是兩人點一個大鍋 >%Rb}Ki4
然後加點菜色邊喝邊吃 z
H$^.1
) H=}bqn
台北信義區A4的黑毛屋本家 /g$cQ=c
也是有賣相同的牛腸鍋 OBrbWXp@
不過味道是否相同就不清楚了 KFQ 4vavNh
%]NaHf
梟書茶房 6{Y3-Pxg
 .}IxZM[}D
Itq24 8+Ci
主要就是這巨大鬆餅 @
3n;>oi
 -M=#U\D
*Iy5 V7`KU
平日限定的菜單 5?6U@??]
 w _zUA'n+
X*ZTn
7<
需要等20分鐘 額外加點一塊奶油 R\DdU-k
 J)(KG
dk
t6-He~
偏苦與澀的咖啡 fKE Zlrw
 /$ a>f>EJ
9vIqGz-o
滑個YouTube Shorts WRa1VU&f
就看到百X果的Ken說很大 y[QQopy4:
我又蠻喜歡吃鬆餅 NQB a+N
就帶會長迷路且門還沒開時就來 ((K
NOa5
<zd_-Ysn
這家算是誠品書店加台北老西餐廳的結合 cyYsz'i m
本來以為是那種很安靜的咖啡廳 0 _nY70B
實際上一堆日本人都來這聊天談事 Tx+!D '>
D*7JE
鬆餅就單純是變大 Y)~Y; ;/G
味道上沒有啥突出的地方 Y:o\qr!Y
我第一口反應就是"麥當勞加大嗎?" > 4I,9TO
z}Y23W&sX
大小我個人覺得還好 3B *b d
厚度應該算六七片疊在一起的高度 5Bwr\]%$P
兩個男生吃應該會不夠 ( X(61[Lu
YY{0WWua
楓糖醬雖給一大罐 >i&"{GZ
由於厚度的關係 {jyI7 r#X
沒辦法像一般薄片吸好吸滿 {WokH;a/
直接吃又會有點乾 kH;DAphk
=[
A5qwyv
不過鬆餅每個人吃法不同 BhAWIH8@C
有些人偏好用沾的方式 M$Sq3m`{!
也有些人像我一樣喜歡稍微濕一點 x? 10^~R
%63zQFk
我是點一般的黑咖啡 B=<>OYH
中規中矩也不是我討厭的酸味 9, A(|g
=*paa
不過整體環境算是很舒服 +M )ep\j
路過當個休憩點很不錯 (L`7-6e(Ab
K
jw==5)}
利久牛舌 池袋店 Myj
5qh
 5(9SIj^O
C8^h`B9z&I
菜單 r'|V z*/h
 d6(R-k#B
kmNa),`{s
定食的沙拉 ^Om0~)"q
 \xCI8 *W
uGXN ciEp`
加點的生蛋與山藥泥 ] o!r K<
 nK!yu?mS
V_'
!#
普通三至四碗的最大碗白飯與牛尾湯 m-x nbTcQ
 J \06j%d,
8>R 75 dw
燉牛舌 gKPqW h
 ,\){-H/n
J#1-Le8@
我是對利久牛舌沒興趣 C0f<xhp?j
因為第一次到東京時 Bqcih$`BVU
就吃到難以忘懷的牛舌餐廳ゼゐウ cd&^ vQL8
且價格還比較便宜 a:q>7V|%$
:| s
只是剛好跟會長喝完咖啡 y
nue;* rM
想說在樓上有池袋店 %| "0p3
S['rfD>9
這一帶平日中午沒啥人 B| \JGnNQ
也不用排隊很方便 kjj4 %0"
d# tqa`@~
燉牛舌是一般西式燉肉的味道 OM>,1;UH]
醬汁濃郁非常好配飯
YLX LaC[
牛舌也燉到很軟爛 A
{Kc"s4fO
:.VI*X:aQh
但山藥泥跟牛尾湯都不是很好 dnwTD\) ,
山藥泥就單純的黏綢狀 Etj0k}
A
加生蛋與醬油調味也還好 @Sr{6g*I
{th=MldJ?
牛尾湯不知道放了啥辛香料 sn!E$ls3O
喝起來有刺激性與無法形容的味道 Q1 t-Z; X
可能是蔥絲的種類不同? kT@m*Etr {
也可能是沒有煮很久? D PWt=IFU
KF .O>c87&
不過牛尾肉很軟 l
Rk
)
蠻大塊又充滿肉汁 {/)q=
,H)v+lI
會長是吃一般的牛舌定食 v3*y43
吃完也覺得就一般般 ZXJ]==
i]cD{ hv
9mmkFaBQ
池袋這邊我設定的點也算少 ^
gMkQYo(#
主要是太像中國城 WX-J4ieL
f]_{4Olk
以西北口來說 /VmtQ{KTt+
出去就是暗黑區與旅館區 ~|:U"w\[=
會看到一大堆中文 ^cz4nW<
A,'F`a u
幾乎都是正常的中式餐廳 i?3~Gog
而不是日式的中菜
MQ#nP_i
_\2Ae\&c
日式中菜就天津飯 台灣拉麵...等 xS'Kr.
S
一堆被改良完全變化後的東西 h&| S*
?lPn{oB9"
西口或南口這帶 `MLOf
除了西口公園以外 k#g ` n3L
也沒有啥一定要去逛的 f,} (=
u
a 23XrX
通常觀光客是往東口 bo-AM]
池袋太陽城或百貨公司 UR
|Au'iu
路上也有許多可購物的店 {}n]\zO %
3>'TYXs-
那我以西北口為主 cb3Q{.-.#
找半天只有兩家拉麵有興趣 ZLGglT'EW>
除非我不是個觀光客 /g]NC?
不然來東京特地吃熱炒或麻辣燙? IDY2X+C# U
3
0.&Lzz
-------------------------------------------- 6"L,#aKm^
S{Q2 KD
上野 7W MF8(j5
nb~592u
ゼゐウ 上野站前店 U [R[VY7
 n1 Wo<$#
v[2N -
也有不同肉可以點 +^ cjdH*
 j[RY
z 0}JiW R
牛ギモ三種盛ЙЧЬ ^$AJV%3wI
 %TeH#%[g>\
_2a)b(<tF
ゼゐウ有許多分店 \zT{zO&!
在上野吃是平常比較少人 KaIkO8Dq0
Be~ '@
但第二次旅遊帶會長去時 aN;c.1 TY
由於上野辦活動的關係 %HD0N&
就需要排隊很久 W]oILL"d
其他區域的分店就沒去看過 8+,I(+
OQJ #>*?
可能牛舌品種有所差異 6QYHPz
覺得比起利久牛舌 ri1;i= W
這家香味更突出 edL sn>\*#
會讓我更加有食慾 Vo;0i$
;L@p|]fu
白ギモ屬於舌根部份 O>
LqpZ
赤ギモ則是舌尖 zN&m-nrw
我比較偏好白ギモ <'N~|B/yZ
X@Bg_9\i
赤ギモ是味道較強烈 [OYSNAs *y
不太習慣這個味道 +Ym #!"
E*vh< C
我很討厭吃山藥 IcA]B?+
在台灣山藥總是一個特殊的味道 ]Om;bmwt
加上都以塊狀居多 DP.Y <V)B
那個口感實在不是很喜歡 6n: oEXM>
ILIv43QKM(
但這家山藥泥卻讓我完全改觀 Y_FQB K U
雖然黏綢卻很順口 5|A"YzY#
並不會黏到接近噁心的狀況 !DkIM}.
}a"koL
再加上帶一點甜味 4d8}g25C
加入醬油攪拌後會更明顯 +&4@HHU{G
山藥獨特的味道也不會特別突出 ) E*-
Kw =RqF
我吃別家的山藥泥 98Y1-Z^ .
通常是自己加生蛋去攪拌混合 RDOV+2K
就沒辦法混合的很均勻 ;3\'}2 ^|l
ゼゐウ是已經都混合與調味好的 8xt8kf*k
4jw q
$G
飯則是用麥飯 n+1 `y8dy
可以無限免費加續 )tx2lyY:
日本白飯本來就不錯 @ ;X#/dZe
再加上微微麥香更能提升香氣 d-jZ 5nl(
E^B 3MyS^^
光山藥泥加麥飯我就吃掉兩碗 )
S-Fuq4i4
慢慢吃牛舌也吃掉兩碗 RN2 z/F Uf
Fu>;hx]s
牛尾湯則是一般的清湯 G2dPm}s ZG
但肉塊算是蠻小的 nH}V:C
IqFmJs|C
後來會長跟猛撞爺就自己來吃 i
2 ='>
會長也是感到驚豔 k{
$,FQ4
在東京的旅程中吃了兩次 6~O;t'd
lE8(BWzw
雛鮨京成上野店(吃到飽) z
.+J\
 # G\Ae:O
a/n~#5-
吃到飽外也有很多選擇 ETm :KbS
 ~g}blv0q+B
-FS! v^
上野店限定 RREl($$p
 zbJ}@V
]Na; b
有中英點菜單 一次加點最多20個 cv_
t2m
 : cPV08i
fS
3 %
當日限訂一人一盤的基本盤 I2gSgv%
 J4Ca 0Ag
m A('MS2
普普的茶碗蒸 wlDo(]mj=O
 8:U0M'}u>
P6)d#M
味噌湯 o QR? H
 t!59upbN}3
rAk;8
)O$
我偏好白魚與貝類 Rl'xEtaN
 xLP8*lvy
b_)SMAsO7
 #n+sbx5~7
=N2@H5+7
 qE.3
:bQ!`
wj8\eK)]L
雛鮨也有幾家分店在別區 Y
m#io]
會在上野吃也是因為平日沒人 OKA6S*
"?6R"Vk?:
單純就以壽司為主 3 } B-n!|*
大約60種選擇 m4^VlE,`Dh
其他類頂多茶碗蒸跟湯 4{h^
O@*g
p7L6~I
N
基本盤通常是看當日漁穫 Jw^h<z/Ux
算是品質最好的 |!J_3*6$>*
只是就限定一盤而已 y!x-R !3
Ch
]q:o4
中英菜單會有看不懂的狀況 <b J~Ol
除了池袋的中文是正常外 F.D6O[pZ
日本無論是暗黑或陽光的中文 }OSf C~5P
很多都翻的亂七八糟 ppu<k N
[OFT!=.y &
用英文GOOGLE OqX+ R4S
或搜尋圖片就可以 g` ,(
O
D=)qd@,K
像我看某家風俗 .UU )
本指名翻成本來指名 '.e 5Ku
一整個莫名其妙與覺得搞笑 +A%zFF3
*7qa]i^]
這家壽司品質是吃的出來 3*R(&O6}
會讓人覺得"這才是壽司"的感覺 n65fT+;
醋飯會散開後與魚肉結合 d;a"rq@a)
7o-}86x#
雖然還是有普通的品質 %5;kNeD\Fq
像海膽就真的一般 Up>,~bs]
"WqM<kLa
但大部份壽司都是蠻不錯的 qz 29f
不會有那種吃粗飽的感覺 hDbZ62DDN
1?r$Rx<R
宇奈シシ上野店 |[!0ry*N%
 xRF_'|e
<JZa
平價鰻魚飯 yCv"(fNQ
 F Wo`oJeN
vIFx'S~D
有兩塊的鰻魚飯加C套餐 3ep
L'My$
 z]sQ3"cmX
tAb3ejCo?
五種鰻魚串燒 fVZ_*'v
 th=45y"C
hG3RZN#ejq
這家也是別區都有分店 72y!cK6
一樣是上野平日沒人很方便 aX~'
gq>
efh 1-3f
香氣算非常濃郁 5;9.&f
醬汁比較偏甜 )' 2vUt`_7
但配合白飯會剛好 5
hB2: $C
;8gODj:dO
不過我兩次東京旅行 +*RpOtss
唯一覺得吃到壞掉的食物 +@PZ3
[s
應該就是套餐的泡菜 S1!_ IK$m
%; ` 3I$
有點臭酸的狀況 V{0 V/Nv
不過我還是有吃完 -Q!?=JNtQ
n4
Y
]v
當天一樓冷氣壞掉 }Z`@Z'
調味還是天氣太熱的問題 *oIKddZh
這我就不清楚了 OmP(&t7
s '@@ q
除了泡菜之外 ]j(Ld\:L
所有食物就都正常 :Cz vwp{z
VE/~tT;
五種串燒印象最深的就白燒鰻魚 6.4,Qae9E
可以吃出鰻魚最基本的味道 *OZ O} i
再加上烤過的碳香 \g|;7&%l3
是一種完全不同的感受 YGLR%PYv"
b$FXRR\G
大部份就都平常吃的味道 n6*;
~h5
畢竟就一般的鰻魚飯 -A Nq!$E
單純走CP值路線 /h@rL J)o>
@HXXhYH
TRUFFLE mini %;G!gJeE
 yNQ 9~P2
T0}P ' q
白松露鹽麵包 ~0 n9In%
 !i6 aA1'
j0jam:.p
看人寫說木村拓哉喜愛這家的白松露鹽麵包 PvdR)ZE m
我個人也蠻喜歡松露的各種食物 !Jo.Un7
正好上野啥東西都有也有家MINI店 *Xd_=@L&B
14\!FCe)!
我覺得只帶些松露的香氣 o-t!z'\lO
雖然裡面有放一點的松露醬 . LNqU#a
卻真的還好而已 D %.<} vG
yM34G S=,J
因為松露的味道不突出的話 1'* {Vm M
那就變成單純的鹽麵包 @aGS~^U h
台灣可以吃到一堆同樣類型 dnTXx*I:
有些還更加的好吃 ?rV
c}
?Qs> L~
Gusto(ヮЗЬ) 上野廣小路店 YC Q +9
 #D! 3a%u0
dkbKnY&
飲料吧 F[OBPPQ3
 Th*mm3D6
%n #^#:
會長點的漢堡排綜合 RrqZ5Gonj
 +<I1@C
~L zTqMHM
我點的煎牛排 k)USLA
 r,dxW5v.
^ A$~8?f
ヮЗЬ是連鎖家庭餐廳 wwmO Dw<tT
平價適合大人小孩的餐廳 DSHpM/7
(. 3L'+F
因為除了沒有生食外
?hpk)Qu
各式各樣的日式食物都有
XC{(O:EG
( ]o6Pi
薩莉亞也是這類型的 9/|i. 2&
雖然我只吃過台灣薩莉亞 #Ryu`b
但覺得薩莉亞比較好吃 J XnPKAN
飲料吧則是ヮЗЬ好很多 c5r
QkDW
PZl(S}VY
不過ヮЗЬ很多分店都開很晚 =U".L
像上野這家開到凌晨5點 ]QU52R@M
UoxF0 0H@!
不想快閃吃24H營業的丼飯
s ^{j
想找個地方坐著慢慢吃與休憩 9~mi[l~
這種連鎖便宜的家庭餐廳就蠻適合 g^E n6n)
aa1XY&G"!
況且提供免費的WIFI +e"}"]n
對於一些旅客也有幫助 9Au+mIN
L7%'Y}1e.
食物就大約吃粗飽用 z:R2Wksg
飲料吧除了酒類外都有 cw <DM%p
茶類 牛奶類 咖啡類 氣泡類 碳酸類 HwSPOII|8K
Q<``}:y|>
當時去只有韓國紫菜湯 fhn0^Qc"+
雖然我喝了三四碗 Tm^zo Vi
但那個鹹度是可以去洗腎了 5t l}rmI`
Fk(0q/b
ヘみバモ 鴨to葱 a^5`fA/L,
 E( U}$Zey
ddHIP`wb
點餐機 z ?"5= "D
 JT^ E `<nn
c)
E[K-u
只有吧臺位 +;[`fSi
 j) I K
A zz]TO
鴨ヵ⑦иュ麺 L}a3!33)C
 IL:"]`f*
Tz L40="F
我是第二次去東京時才吃到 W@$p'IBwm
因為第一次去的時候 D+o.9I/{
營業是正常的生活作息時間 O\KAvoQ%s
後來才改到開到凌晨四點 c)6Y.[).
{Rj' =%h
若不深夜來吃的話 _@prv7e
下午容易遇到一堆觀光客排隊 }\ DQxHG
j*:pW;)^
我大約00點多去吃 n"K7@[d
前面三組人等候而已 Z ''P5B;
排個十分鐘左右就吃到了 'H cDl@E
5!ReW39c ;
入坐後店員會拿三種蔥的圖片 F5<{-{Ky
選擇兩種加入拉麵 u\.sS|$
M<~F>(wxA
個人覺得的確不錯 NxX1 _d
湯頭濃郁喝起來有鴨肉的香氣 )#ujF~w>
Gj_b GqF8}
鴨肉鮮嫩多汁不柴 #=.h:_9
吃起來像吃烤鴨濃郁的味道 -X}R(.}x
每咬一口都有滿滿鴨肉味 0~1 P&Qs<
VDmd+bvJV
會長在下午的時候吃 t+(CAP|,
他是說太鹹喝不完 I3 x}F$^
我是沒有啥感覺全喝完 xBG1up<z
"\=_- `
雖然覺得值得來嘗試 +tN-X'u##
但我是沒有什麼驚豔感
uATBt
因為台北吃過類似的鴨拉麵 (P>vI'
以前寫美食文時有寫過 +%G m2e;_u
z"O-d<U5
HARBS 上野店 e #OU {2X
 [1UqMkXtf
Nb9pdkf0
巧克力蛋糕 x+TNF>%' D
 !
aEp88u
u ?Xku8 1l
橫面 TnaIRJ\B
 aBC[(}Pb]
,`7GI*Vq
其實沒考慮這家過 Cp* n2
最有名的是水果千層蛋糕 5,((JxX$
但我不吃鮮奶油 H= y-Y_R
覺得那味道很噁心而反胃 68!f cK
vxt^rBA
正好是早場跑完 5y' Yosy:
會長跟猛撞爺要吃早餐 -oo= IUk
就過來找他們 v: 0i5h&M
4yM8W\je
拍照拍成這樣就單純在報備 ;i#gk%-
2
所以要創造出一人的假像 ^,5.vf ES
X>6a@$Mx P
會長和猛撞爺都點兩個 _# F'rl6'
一個水果千層蛋糕 uR %H "f
一個自己喜歡的口味 q peK><o
*3K"Kc2
巧克力蛋糕味道足夠 ~G
eYB6F
比起一般吃到的巧克力蛋糕還甜 ,'673PR
我比較喜歡偏苦味的 t}FMBG o[
+J4t0x
會寫這家就單純要提醒各位
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WtUj
不管那家分店都非常多的觀光客 >dl!Ep
特別是說中文的 N9ufTlq
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~z}au"k
上野這家我們離開前 mC7 Y *
全場幾乎都坐滿且都女性顧客 Wd}mC <rv1
大部份還都是台灣人 )p Lq^j
然後我們在聊風俗的事...囧 e `
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RVsN r
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六厘舍 上野店 yi?&^nX@9,
 7 a<qP=J
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冰水與柴魚湯 *^u
j(8U
 &F}+U#H
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特制生七味粉沾麵 大盛 & B4U)
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X*T219o
六厘舍也是有幾家分店 Jq#Cn+zW
蠻多日本人喜歡這家的沾麵 l}2WW1b(
上野中午排不需要很久 ;^*!<F%t9R
`Vi:r9|P
可能剛好隔壁是一蘭 iPOZ{'Z
觀光客都以一蘭為主吧 ka3 Z5
8TPm[r]
雖然湯汁是非常濃厚 KIFx &
A
但吃的時候卻不會感到膩 9gg,Dy
對我來說鹹度是還好 w0!,1
Ry
hI8C XG
生七味粉是顆粒狀帶一點辣 /<$"c"UQ
也有點像黑胡椒 d"UW38K{
是一種不知道怎麼形容的味道 ,Tl5@RN
.[fz x`
豚骨魚介湯汁是柴魚味比較重 3>" h*U#
豚骨有點類似為湯底來襯托 U;GoC$b}|
\ c&)8
.r
吃完麵後再加入柴魚熱湯 <yPH dbF
是能完全融合在一起 (O2HB-<rY
喝起來有種爽快感 eeZysCy+DY
V2,WP
不過需要記得拿圍兜 n y)P
因為麵條蠻粗的 u& x K>7
吸麵時容易噴的到處都是 ([-=NT}Aq
,<^HB+{Wo
鯛塩ガタ 灯花 ha=z<Q
 =>
=x0gsgj
q4iD59yd)S
看起來很像清爽的拉麵 g4~qc I=a
 I)6Sbt JV^
h.;CL#s
味玉鯛塩拉麺 I uj=d~|>
 rb'Gv e W[
jSYg\ Z5!
我是先吃過鳳仙花 O97bgj]
再吃這家後去吃AFURI })lT fy
1>VS/H`
一開始我以為是清爽型的雕魚湯頭 qo- F9u1 J
實際上是跟鳳仙花一樣 f](uc(8Z
第一口喝下去那魚味就明顯衝了出來 ;
,<J:%s
也是多多少少帶點魚腥味 }>~>5jc/Pg
zD;]
sk4
但在尾韻的時候 Te}yQ= +
卻有一股柚子味道蓋過 O) u M&B=
反而讓魚味降了下去 1cBhcYv"
xPup?oP >
意思就是喝一口湯時 !<zzP LC
湯還在嘴裡是滿滿的魚味 oB
R(7U ~0
吞下後卻在嘴裡殘留了柚子味 M K"
\_AEuz3
F
所以吃AFURI時 &AcFa<U
我覺得不了解到底在紅什麼 u^zitW!X$
是因為受到這家的影響 <]^;/ 2 .B
這家把兩家的優點做結合 :V~*v
LvR
6. s?
不過叉燒跟配料就一般 wrYQ=u#Z
可能是湯頭的特色讓我印象深刻吧 >Ryss@o
v-fi9$#^
我大約23點多來吃 B"9hQb
很多是喝完酒的日本人 iv+jv2ZF%
j&
iL5J;
博多風龍 上野店 Q@wq
}vc!
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'lEp
不會日語照拼音唸即可 4<< bk_7'
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u?;Vxh3@|
可以無限加大蒜 !5%5]9'n@*
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} FiN 7#
加點了豆芽菜 ,i?!3oLT
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w<e;rKr
黑芝麻油豚骨拉麵 =l4\4td9p
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| 58 !A]
博多風龍東京很多區都有 AY'?Xt
價格便宜加上可以免費替玉兩次 ,&&M|,NQ&s
所以非常多人年輕人在吃 +^ DRto=
R: OU>HsdX
上野店開到凌晨兩點 } .3]
對我跑完晚場後真的很方便 3U "')
大量碳水化合物補充體力 Dbdzb m7
.k,Jt+
不過替玉時我只敢等店員經過 )ko{S[
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小小聲的說KA E TA MA Mq :'-`
不敢跟日本人一樣喊很大聲 pl x/}ah8
Bd9hf`%
2
至於豚骨湯頭就普通
+lg F/y6
不是非常的濃厚 3V
Mh)
配料方面也是差不多 CQ jZAv
算是吃粗飽用的 [s{r$!Gl
Y3$PQwn
.P
黑芝麻油只是增加了一些香氣 dH2]ZE0V
吃的時候是沒有什麼感覺 bV$8
>[`
可能是我加了太多大蒜 3
$N %iE6
Bf:tal6 -M
桌上有蠻多不同種類配料 i<wU.JX&h
吃到替玉第二球後 5Z6-R}uXk
我就有加一些辛子高菜 MkW1FjdP
e(w/m(!Wny
辣度絕對不是日本人吃的 { w8
!K
我在台灣大約都吃小辣 dxn0HXU
加太多辛子高菜會覺得過辣 *$L z2 ]
gJPDNZ*6pk
而且辛子高菜的味道非常重
r=DHt&x=
蓋過所有味道轉變成辣酸菜麵 PM-PP8h
從日式瞬間改變成台式 }kCn@
P,/13tZ#3
味道有點像我特地去萬華 `[@^m5?b-
吃的一家酸菜麵一樣 2 rO)qjiH
只差在是否有辣 @0ov!9]Rw-
oB0 8
] `B,L*m6
r'd:SaU+
上野車站任何剪票口過之後 <,@H;|mZ
三樓有一家ecute商場 x'2 ,s
E
可以轉車時買點東西或食物 4" ,
)zD k
裡面也有些餐廳可選擇 O+o ;aa6
4aN+}TkH@G
不過整個區域算蠻大的 nR o=J5tY
很容易讓人搞混 X"k^89y$
OgKWgvy
可買伴手禮或一些外帶食物 <+\k&W&Y|y
像麵包類或簡單食物 'je8k7`VA
都是在入口改扎口 ] ^; b
wrQydI
有蠻多日本人推荐的食物 ]M~8 @K
 *f `s%&Y]s
i<#h]o
C}
若是餐廳之類的 nOoKGT
則是以公園改扎口居多 G
}P) vfcH
L{2b0Zh'
往前一直走就到上野公園 U6juS/
 }O.LPQ0
0):uF_t<
出來後就美術館與動物園 dv^e 9b|
 :/@k5#DY
v~V;+S=
gz
d<^_w!4X}
[_
M6/
豆狸 リワшみЬecute上野店 -_2Dy 1
 (Bt;DM# >
.'5'0lR5
番茄 山葵 上野限定 &;ZC< ? wS
 $/[Gys3"
3` &VRF8
早上6:30就開門營業 e{fZ}`=7y
買來當早餐是蠻適合的 W>Mse[6`c
蠻多車站都有分店 k;;nE o~6
WYwzo V-
因為看不懂日文的關係 _x\-!&[p
只能從成份的漢字猜是什麼 VLh%XoQx[
還鬧了一個大笑話 S)"##-~`T
YKP=0 j3,
看到有幾種是寫"人蔘" 7szls71/=
還傳訊給家人說"豆皮壽司會包人蔘耶" j`2B}@ 2
K08 iP
IkQ
當天還剛好坐JR時 Cq?',QU6j
LINE新聞有篇說容易誤會的漢字 d[Rb:Y w
漢字的"人蔘"是"紅蘿蔔" |h^K M
]`zjRRd
不知道我是不是一大早就去買 b
A)b`1lI
咬豆皮下去後是滿滿的汁水 >.J'L5
x$
豆皮味道會充滿在嘴巴裡 W[R]^2QAG
CgVh\4,a
蕃茄口味的就覺得還好 <\, &
:<
跟豆皮味道不太能搭上的狀況 UvPp~N 7,
K4j@j}zK9I
山葵是我最喜歡的 x1N me%%&
嗆味加上豆皮的鮮甜 >vQ6V'F
吃起來會非常順口 j6n2dMRvSE
#" Fg%36Zd
記得我還傳訊給會長 0=OD?48<
說山葵的很好吃 E x_L!9>!
我可以再吃十個也沒問題~ 4id3P{aU
i^je.,Bi
至於上野站限定的熊貓款 tCWJSi`IJ
裡面雖然是野菜飯 < ^ #P6
但覺得除了比較大與貴外 ,3:QB_
就是個正常的豆皮壽司 4-y6MH
`a O.=:O_
大的反而覺得稍微乾了 >65
TkAp
沒有像條狀的都滿滿豆皮汁水 "0|BoG
應該說感覺做法是不同的 m9#}X_&x
5Xwk*@t2a
築地魚河岸ネをボ一代 ecute上野店 3%XG@OgP
 o*%3[HmV
*Jb_=j*)
朝現定的海鮮丼 |.j^G2x
 w`M]0'zls
OYBotk]{1
選了四種海鮮加半熟蛋 M'^(3#ZU
 C0zrXhY_v
s,84* 6u
之前紀錄的時候 Dp!;7e s|
是想吃早上的定食 yrO?Np
但店家說沒有只有海鮮丼 iH[E=
6*
+yt h_9
看了幾個日本人也當早餐吃 Ru)(dvk}S
想說就嘗試看看 e@[9C(5E"
記得是有英文菜單 PPN q:,
\C| ;F
跟一般海鮮丼沒兩樣 (.PmDBW
海鮮品質算還可以 d F$KrwDK
GSQfg
只是份量對我來說算小 7. %f01/i
CP值有點不高 r k @UsHy
還不如去買一堆麵包 - dl}_
gk"mr_03
蕎香 ecute上野店 D2 Y&[zgv
 0HjJaML
ab{;Z 5O
點餐機 !{IC[g n
 h>dxBN
] yo_wGiwY
朝定食 f b /qoZ
 aJI>FTdK
l x7Kw%
會想來吃是因為看到介紹 fzl=d_
說這家是正統的蕎麥麵 3KtAK9PT
!@( M_Z'
想說之前吃過新宿的 2.]~*7
那再試看看是否能理解蕎麥麵 P!5Z]+B#
Bk+{}
不過我不該點朝定食 P2>:p%Z
應該像周圍日本人一樣 SAP;9*f1\
點一整盤的蕎麥麵 8AryIgy
>@
#`vVg GZ&
因為我覺得雖然小小一碗 658\#x8|
但是吃起來跟新宿那家差不多 p[u4,
醬汁都是同樣的味道 C+`xx('N9
T 4e
WbNSs
二八蕎麥麵會比較Q彈
THJ
3-Ug
我也沒多大的感受到 ` %uK0qw"
也沒有那種蕎麥麵獨特的香味 S:#e8H_7m]
(JWv *p
至於山藥泥加生蛋 }0Y`|H\v
還是無法攪拌出好吃的味道 $iwIF7,\P
即使加了醬油也一樣 ^dh=M5xz)
&T7cH>E'K^
洋食ビ 三代目ギゆバゆんモ {ZG:M}ieN
 iNXFk4
_y>}#6B
主打蛋包飯 'v\j.j/i
 YtMlqF
^L ]B5,} -
加點一杯黑咖啡 N^lAG"Jao[
 wajZqC2yg
M</Wd{.g"
再加點招牌羅宋湯 p/N 62G
 +SyUWoM
4 HW;
季節限定的夏野菜與牛肉黑咖哩 )Xp V u
 b9y)wBC%`
G,B?&gFX
有兩大塊牛肉 5.
dl>,
 Khr Fg1|
ER_ 3'
我大約下午兩點多去的 XwtAF3oz
都還有日本人在排隊 RYH)AS4w'
前面大約三組 X>}@EHT
有老人也有一家人的 bGu([VB
~U9q-/(J/
點菜時服務生還強調"中辛" 4Ppop
問我是否真的能接受 >{b3>s ~T
Uh}+"h5
但吃下去的瞬間 nW11wtiO.
根本一點辣的感覺都沒有 P0)AU i
辛香料也沒非常重 vnL?O8`c
非常懷疑日本人對"辛"的看法 2qlIy
rEmwKZ F'
不過招牌羅宋湯是先上的 W1hX?!xp!
我就已經開始懷疑我的味覺 <}cZi4l'
"
<Qm
-
跟一般的羅宋湯大同小異 s@PLS5
d"
就平常喝到的味道 C;pti r1G;
台灣一堆素食餐廳都差不多 JDKLKHOMZ
[EE
R4@_
至於蛋包飯算普通的味道 7/
t:YBR
不是那種切開就半熟蛋 xdqK.Z%
跟想像中的日式蛋包飯是有差別 fQO
""qh
U:\p$ hL9
基本上是很平穩的餐點 c`ftd>]
算是轉車或是臨時吃個簡單食物 Sj@15 W
可以休息與吃飯的餐廳吧 ** n y!
)%t7\1)B3
o<nS_x
不過以上這三家ecute餐廳 &1l~&,,
在食ト①ヲ評分都蠻高的 j$mz3Yk
可能我跟日本人口味差異很大 0X#+#[W
& *A:[b\
或許是台灣太多日式餐廳 [Eru yWK
對我來說很多東西都已經嘗試過 >O3IfS(l
少了一種驚喜感而變成普通吧 PV(4$I}
z-I|h ~ii
_-RyHgX
上野平日比較少人 8RU.}P D
幾乎觀光客為主 n>S2}y
主要是有個阿美橫丁 bM ^7g
且skyliner直達 >x *)GPDa
FllX za)
阿美橫丁是越來越多中國人 ZL,8 ,;]
中餐廳算蠻多的 [1U{ci&=p
不過更多的是日式居酒屋 3Soy3Xp
y]
y9'5_
因為我每次都住上野 % 0zS
所以登記的點算是非常多 'gCZ'e dM
6uq UiRs()
上野無論是小吃或是餐廳 HD H
基本上想像的到的都有 ##GY<\",;
{ m'AY)
只是我還是是以暗黑為主 p(?g -
盡量以方便與能掌控時間為主 )'t&q/Wn
不然光在上野吃吃喝喝 LZa
%
x
我就可以不用到處跑 xj7vI&u.
n$xszuNJ`
-------------------------------------------- MO TE/JG
<%&_#<C)
成田國際機場 hX3@f;[B2
R(`]n!V2
第一航廈 gs>A=A(VYf
]VDn'@uM
アバヘゑ れ茶漬んシ焼わ鳥 #2N_/J(U
 X|' 2R^V.
4kh8W~i;/
有賣一些燒鳥 =+\$e1Mb*
 _JA:.V^3gm
!=y Q)l2
烤牛肉 湯泡飯 bJ6p, ]g
 ol }`Wwy
X.eB ;w/}
アバヘゑ一直是我想吃的品牌 e5 3,Rqi)@
但不是機場這家分店 O J>iq@ >
而是種類非常多的新宿店 WN\PX!K9
東京許多分店都不同的菜單 a%*_2 #
-K^41W71
若沒有做成湯泡飯的話 }uiPvO+&p
無論白飯或是烤牛肉都一樣 a
ea0+,;
基本上都非常的乾 &(7$&Q
V:>`*tlh
上面的醬也不是啥蒜蓉醬 59Nd}wPO;
只覺得是帶點鹹味的稠狀物 \447]<u
我是吃不出啥味道 Yt*vqm[WV
4DM*^=9E
所以後來我都用湯泡飯的方式吃 c=aO5
(i0
加入柴魚高湯後完全改變 ~of,,&
瞬間讓我想再多吃一碗 m1V- %kU I
^)< w*iqBD
湯泡飯的狀態下 SBL+e]P
所有的味道都融合在一起 yquAr$L!
牛肉的香氣也會被激發出來 \Z'/+}^h
sh zG
Eb
是一種很溫和的味道 Wn~ZA#
吃完能感受到結束的平靜感 _Jy,yMQ^[_
能了解為何日本人會用茶泡飯之類做結尾 #R<
G,"N5
b5
S7{"<V
三本亭 Q.E_:=*H
 EBwK 7c
u(Rk'7k
套餐的咖啡與沙拉 'kEG. Oq7
 bvp)r[8
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Q i^;1&
漢堡排 D )gD<
 #g{Mne
v2=/[E@
一盤白飯 `x2,;h!:)N
 & g$rrpTzv
>f%, `r
想說旅行中沒去吃漢堡排 JhH`u A&
機場餐廳雖然都很貴 x?
=B\8m
但還是來試看看 )# PtV~64
=y<0 UU
不過這家有些料理是現做 j%WY ,2P
都需要等比較長時間 Ro~fvL~Ps
看周圍旅客都是吃簡單的東西居多 e96#2A5 f
漢堡排至少要等20分鐘 [zx|eG<&-
#Qsk}Gv
雖然切開後滿滿的肉汁 N%*9&FjrL
但也就僅此而已 r&Q t_
h1c{?xH2r
就一般漢堡排的味道 K"^cq~
算是比較貴的吃粗飽而已 Kr]W
o8dWy
O{u[+ g
!t% Q{`p
第二航廈 .l=p[BI
/tzlbI]z
銀座 篝 s>r ^r%uK
 H0+:XF\M
q0g1E Jar
生松露雞白湯拉麵 k}s+ ca!B
 gs fhH0
Z/c_kf[
米其林必比登推荐的店 T5q-" W6\
可以不用在銀座排到崩潰 8, y{ q9O
m_$JWv\|\
第二航廈美食區之前整修 W #47Cz
在2023年9月重新開幕 ~b#OFnyG
剛好是我去年回來時 PT05DH
所以當時這邊用餐的人不多 o$t
&MST?i
P=Puaz5&{
雞白湯非常的濃郁 f B 7ljg
若跟池袋鶏ソ穴相比較 Q.1X P
其實濃郁程度差不多 E|{m"RUOy
只是風味上是完全不同 ^ }@` !ON
U3+A MVnB
銀座篝的湯頭 m 3luhGn
不知道是否為我的錯覺 m/{Y]D{2
是會有一絲毫的奶味 ,ex
]$fQ'
類似西式的那種濃湯感 1J&#&\,f&
BCBU b
松露味道非常強烈 kfRJ\"`
其實有蓋過雞白湯的味道 /3F<=zi kO
而不是算是融合在一起 VfRs[ 3Q
phmVkV2a;#
以我的口味來說 P#v^"}.Wd
也還是希望雞味能更重一點 a P_3C_
吃習慣非日式的雞白湯 &#-[Y:?lA
就會偏向那種純雞味的湯頭 v4C3uNW
vbedk+dd?A
不過2024年6月 m#;.yR
銀座篝又重新進軍台灣 oSmjs
在台北中山區開了一家新分店 <"A#Eok|4
或許有空閒時再去吃看看 wx./"m.M
WAv@F[
京都勝牛 ? Nu#]u-
 ?uig04@3
yi|:}K$
菜單 #< UuI9
 =EWD
|<
/cYk+c
牛翼板肉套餐 ,O2q+' &
 @ct#s:t
2]3G1idB
因為吃過台北新光三越分店 c8q G\\t[
所以就好奇日本到底有啥不同 F'Xl J M
"h$D7 mL
跟台灣吃的感覺一樣 Hv a{ A
#
不難吃但就肉汁與味道不足 a}w&dE$!-
還是需要靠沾醬來吃 3<3t;&e
Z@u ;Z[@
若是牛肉部位的差別 'f8
p7 _F
那還不如直接去吃和牛燒肉 kR _E6Fl
覺得牛肉炸過並沒有把美味加成 .01TTK *
v =>3"!*
炸豬排我能理解 6# R;HbkO
但炸牛排不論在台灣或日本
ZRO.bMgZF
我還是喜愛西式單純吃牛排的方式 )Yrr%f`\
v|>BDN@,
6
-------------------------------------------- tpE3|5dZF
"(N-h\7Ex9
還有些沒有寫到 D"'#one
但都小吃或麵包類 0OEtU5lf`y
i6F P[6H1
像台場的章魚燒博物館 9c%(]Rn:
或DOUTOR一次買三個堡來吃 f!(cD8 0
?o@E 1:aA
兩次旅行我都沒去吃燒肉 |\/~
8qP
主要是我無論在那裡玩 E tdd\^
習慣約會前都要清潔與換裝 9a-]T=5Ee
NXi ,5
不管怎麼樣的燒肉餐廳 IN>Ts To
多少會沾上點油煙味 H&9 wS
G`
即使清潔完還是覺得會有味道 m8p4U-*j
Sw[=S '(l
何況我一定只選吃到飽類型 WV j&0
有些餐廳基本要兩人以上 J09ZK8
hK
bnIf}ut-G
雖然第二次旅行有會長與猛撞爺 ,znL,%s
但時間上很難配合到 6B
/Jp
所以只有他們自己去吃 Z"+(L O!
8XgVY9]Qm
其實東京美食真的非常多 [&fWF~D-p<
若我只是單純陽光旅遊 =g 1 D;
應該會把錢都花在吃的方面 aQC 7 V !v
E|\3f(
aF
不過我本身也算挑食 K:C+/ O
像會長原本想吃東京文字燒 b\H/-7<
我卻跟他說為何要去吃嘔吐物? Kgps_tY%
還不如去吃大阪燒這一類的 Gtf1}UJC
oA[2)BU
或許是台灣真的太多日式餐廳 - f+CyhR"*
很多有名餐廳都有來開分店 dnk1M u<
吃多了就沒有太大感覺 uLF\K+cz
dr}O+7_7%-
可能真的要到關西旅行時 ud 5x$`
才會真的覺得差異性吧 m79 m{!q$-
v!iWzN
畢竟光一個章魚燒 ^j1Gmv )
口味可能就差異非常大 s 8C:QC
總之一切還是隨緣吧 UX03"gX
e$gaE</
-------------------------------------------- UqY J#&MqY
nsy !p5o
最後在祝賀該死的Bbhidos P"U>tsHK:
每逢節日或是想放閃 ^o,y5 ,
甚至有事情要問我 m21QN9(i%
都先傳訊問我到底死了沒 Ti /;
|lP@
, 80jMs
當年急忙的一次見面 f45x%tha %
卻一直有在線上聯絡著 tPQ2kEW
} 6F_2S3c
從N年前要我帶他嘗試玩摸摸 X*(gT1"t
到如今會主動跑去越南玩 `>$g y/N
xtG)^x!
更想到他N年前清純的盤子樣 $eTv6B?m
帶妹去日本玩還訂兩間房 }Z<D^Z~w
這件事被我罵了很久 r@\,VD6J
3ZLr"O1l )
總是忘記有叫他來流金過
zgZi
一直把他ID當成個路人 PpI+@:p[
YN$ndqOP
但如今看著他升上黃金 Ov F8&*A
心裡有一絲絲欣慰 EG8%~k+R
一絲絲大約一公厘吧..... ZK W@pW]U
}//8$ Z<(
至少覺得N年前帶他入圈子 94
S
.9A
這件事應該沒有做錯 yO n H&Jj
他也找到了自己的樂趣 !]n{l_5r
總之...就加油吧 uMljH@xBc
|
