餐廳: Paste
位置: 曼谷
料理: 泰國
類型: Fine Dining
價格: $$$
上榜: ★
位於曼谷的 Paste 餐廳 是泰國美食愛好者不可錯過的一站
這家餐廳結合了傳統與現代，完美展現泰國料理的精髓。
泰國為兩岸同胞最喜愛旅遊的國家之一，流金上有許多資深的
老前輩們已做過許多美食介紹，生為泰國料理忠誠的喜愛者，
請容許我藉活動插花分享那霎那間的感動。也謝謝Better大。
網站WebsiteTel: +6626561003
地址 Address: 3rd Fl Gaysorn Centre 999 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
預約 ReservationIG午餐時間 Lunch 12pm to 3:30pm
晚餐時間 Dinner 6pm to 11pm
餐廳位置Paste 坐落在曼谷市中心的 Gaysorn Village 購物中心三樓，
地點極為便利，毗鄰繁華的暹羅廣場 (Siam Square) 和
高檔購物中心(centralwOrld)。不論是購物後的悠閒午餐，
還是專程前來體驗泰國頂級美食，Paste 的位置都十分理想。
餐廳的設計簡約又高雅，配有大片玻璃窗，可俯瞰曼谷市中心
的繁忙景象，讓用餐環境更添幾分都市氣息。
歷史與背景Paste 餐廳創立於 2015 年，由泰籍主廚 Bee Satongun
和她的丈夫兼合作夥伴 Jason Bailey 共同經營。Bee Satongun
以她對泰國歷史食譜的深入研究著稱，她不僅復興了許多失傳的
傳統料理，還將這些經典菜餚進行現代詮釋，使它們煥發出新的
生命力。
Paste 以泰國傳統皇室料理為靈感，採用當地最優質的時令食材，
透過現代烹飪技術打造出細膩且層次豐富的味道。每道菜都充滿創意，
注重細節並完美平衡泰國料理的五味——酸、辣、甜、苦、鹹。
主廚 Bee SatongunBee Satongun 被譽為「泰國味道的守護者」，她曾被評選為
亞洲最佳女性主廚 (Asia's Best Female Chef)。
她致力於挖掘泰國古老食譜，她的料理既尊重傳統，又勇於突破，
展現了對泰國文化的深刻理解。
菜單跟酒單
Damage
上菜
OMG 我的最愛 (必須另外加點）
龍蝦炒麵
Whole ocean lobster from the tank stir-fried with fresh egg noodles, soy sauce, curry paste & rich pork stock
好吃，超飽，值得一生品嘗一次。
Paste 餐廳不僅僅是一個用餐地點，
更是一場味覺盛宴和文化探索。
無論是對泰國料理充滿熱情的食客，
還是追求高端美食體驗的旅人，
Paste 都能滿足並超越期待。
下次造訪曼谷時，記得將 Paste 列入您的美食清單！
還是要流金一下...
中午吃完到對面買包換包，
再到斜對面拜四面佛許願雞運亨通，
再到樓上喝個下午茶，
再回旅館收取獎勵，
再去兩人Spa按摩舒壓，
擁抱Goodbye後，
再去瑪麗亞，
嘿嘿 You know.
