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一開始查詢美食資料時 ^2f'I iE 就看到北京為世界第八大美食之城 *uHL'Pe;m rt">xVl 或許是首都的關係 'F%4[3a$\n 各種美食的介紹非常多 !wiW#PR 跟之前去上海差異蠻大的 :VwU2 Y<|!)JLB2 像搜尋YOUTUBE @(>XSTh9 都會有當地美食家的介紹 5\93-e 不會只有台灣美食節目 }L
Q9db1 或是遊客的介紹而已 I)#=#eI*: 272j$T 有鑑上次上海之雷狀況 m|q?gX9R 所以就幾乎靠北京的節目 n8<o*f&&9> 加上大眾點評與bilibili來選擇 1d/-SxhZ z _qy> 可能是大部份口味都合 50!/% 讓我真心覺得胃實在不夠大 n]M1'yU 留下很多遺憾沒有嘗試 )|;*[S4 &8'.Gwm} ----------------------------------------------------------------- []HMUL]" *r!f! eA: 第一日晚上 5dffFe ;>^oe:@ 一開始訂機票時犯傻 6o@}k9AN 不知道為何訂下午四點半到 ~wnTl[: 到了飯店弄一弄都七點多 \s<7!NAE4 %bI( 原本預定是第一天去吃到飽 Gvo(iOU 但覺得這樣時間上不夠吃 (;u tiupW 就改成第一天去找胡同中的美食 wX}N=== xe^*\6Y 阿姨肉餅 :xw2\:5~0 Hw"ik6 這家肉餅又號稱"鬼餅" 4)D#kP 原因是大媽只晚上出來賣 \m-fLX 能不能吃到真的是運氣 216+ tX5Z AH`n 我第一天就運氣不好了 N;,?k.vU htc& !m `x:znp} ' YOUTUBE介紹 l,uYp"F,ps https://youtu.be/ZOXvKoGrgK0 z9:@~3k. gr %8
O-n 先說這家位置真的很奇妙 {#q']YDe` 用台灣的方式來説的話 7L)1mB. zb9^ii$g 就是北京胡同門牌 ^q6H
=Dl 並非像台灣這樣連續下去 "^-U#f>k 中間幾號可能在於像防火巷的巷子裡 MhC
74G 要走到進去才能看到 Du3OmXMk
'$Jt}O 沒吃到的就是剛好阿姨手受傷 Rf@D]+v 所以需要修養才能繼續做 >Bp%~8f 她手上都戴著儀器治療 rUfW0 $;un$ko6% 在那邊跟阿姨和阿伯聊了一下 '|^
LNAx 我好像是第一個台灣人專門去吃的? 2=ZR}8}9Q: PK1j$&F 原本阿伯還想要阿姨特地做 ||
?B1 或是做些別的讓我吃看看 WrbDB-uM 8o8FL~&] 只是阿姨手真的不能再做 1!/+~J[
# 就跟我說三天後可能再營業 O{8"f\* 不過目前一天只能做30個左右 ':#?YQ}2 lEi,duS) 問題三天後我就累到爆 THHrGvb 就沒有再過來嘗試了 43rM?_72 算是我心中的非常大的遺憾 Bp\io$(% IWu^a w 北京賣肉餅的很多 @R
otJl/> 但我想吃的不單是味道 La%\-o 而是一種懷舊傳統與家的感覺 ?97MW a Qv8#{y@U kN9S;o@) 回到飯店時間上也比較晚 LoHWkNZ5: 就在附近的小美食廣場外帶 j5z, l R+]p
-NI^ 涼皮與肉夾饃 6bnAVTL5 vVyO}Q` 3sGrX"0D 炒餅 Js+d4``W 1hZM)) )$q<"t\#P# 涼皮吃起來像板條 =D5@PHpv( 但口感上會比較韌一些 2`5(XpYe 醬汁跟酸一點的涼麵差不多 UEo,:zeN[ X1<)B]y 肉夾饃完全就是雷 ?3SlvKI}H` 沒味道加上料少到爆 ,b>cy&ut _if&a' 炒餅是用鐵板炒的 /p\Ymq 雖然有點油但蠻好吃 U]vNcQj Y@eHp-[ 記憶大約一項10~13元間 d\;M F @PwE
om`a ------------------------------------------------------------- C*Ws6s>+z QX%m4K/a 第二日中午 lNsPwyCoj @mP@~ 一大早就出發去慕田峪長城 q,nj|9z V 這種景區本來就沒啥吃的 RB/[(4
5B'-&.Aj+ 建議用旅遊網站買票或訂車的 >qtB27jV 可以考慮順便訂合餐 7]e]Y>wZap 雖然要跟人一起吃大桌飯 YD@V2gK 但至少便宜和方便 rA=F:N
2 nr&G4t+%Hv 賽百味SUBWAY 83R"!w1
8 *\VQ%_wg !LIWoa[ F. 不知道到底是景區問題呢?
dUO~dV1 還是外來的會比較貴 ~fCD#D2KU I$f:K]|.m! 六吋加飲料竟然要50元? W@wT,yJ8@ 若套餐我記得要60幾 )>\Ne~% /2l4'Q= 這在台灣都可以吃到12吋了 xmiF!R 所以我才說建議訂合餐 >5^Z'!Z" Eq.c;3 B/5C jHz 第二日晚上 bO2$0!=I q,:\i+>K* 五點不到就去第六季自助餐廳 1M3U)U https://www.g-years.com/2006/read.php?tid-239189.html K03a@: ORtl~V' 吃完本來想去逛王府井小吃街 mnil1*-c0 順便去看一下各種昆蟲炸物 y|MW-|0=! WO)K*c1F 但運氣也不好的整修中 vjXvjv{t }WCz*v1Wq G uDus2#+ -------------------------------------------------------------- 1]hMA\x MH !CzV& 第三日早上 &)bar.vw/ ,YkQJ$ 因為這天打算故宮走好走滿 r`S]`&#}( 中午考慮裡面人數太多 JWn9&WK 也不想帶乾糧增加背包重量 (
j-(
fS 就來吃個早餐撐一天 "%.#/!RG P%/+?(? 增盛魁小吃 Zb9@U: \ }VFSF/\^ {Ua5bSbh 北京早餐有獨特的豆汁 e,4!/|H: 但個人不敢嘗試 '6xn!dK 只能選擇不同的類型 @8CD@SDv Ft>ixn 價格上都不貴 ;l`8w3fDt QY^ y(I49 3)3'-wu 湯類也很便宜 H/L3w|2+ qlgh$9 @C!q S7k) 糖油餅與豆腐腦 D:F!;n9 SU#|&_wtr! KK] >0QAY 原本是想吃羊肉包子和糖油餅 p[/n[@<8= 但櫃台說包子還沒弄好 zc2,Mn2 然後就說要不要白色的那個 &c\8`# 6 所以我也不太清楚白色包是啥? B[$SA-ZHi RV($G8U 後來問了清潔桌子的阿伯 pD>3c9J'^F 他跟我說是油餅? sV*Q8b* 個人覺得應該不是吧? H~$|y9>qI 因為味道跟糖油餅差很多 'rF TtT
ZtvU~'Q 白色包吃起來沒啥味道
"Km`B1f` 感覺會有濃厚的芝麻醬才對 /0\pPc*kA{ 且口感有點過於濕黏 5$#<z1M.& brVT 糖油餅味道就跟台灣雙胞胎差不多 >N3{*W 只是不會像雙胞胎炸的油膩 qMUqd}=P 會讓人忍不住一直吃下去 TxiJ?sDh* es6e-y@e 豆腐腦就是豆花加不酸不辣的酸辣湯 FE5R
^W#u- 豆花可以說是味道非常濃厚 6S8l 且有帶點焦香味 4Cfwz
-Qo "ulaF+ 湯就沒有多大印象與特點 h\dIp`H 畢竟豆花的味道整個都蓋過 H}$#aXEAn iKK=A.g 吃完後外帶和內用都排隊
h43k
F0!r9U(( 0hv[Ff 3LTO+>, |" 第三日晚上 8%NX)hZyq} iIT<{m&` 因為在故宮走了六個小時 c]LH. 覺得體力需要肉來補充 *dQRs6 y#MLxm 天橋老金涮肉 OYzJE@r^ QZfPd\Q5 h}oQr0"c 北京有名美食之一就涮羊肉
X}!_p& WI 但考慮聚寶源這些名店都需要排隊 *p-Fn$7\n 我比較想找屬於在地人吃的類型 :Hd<S 就選擇台灣YOUTUBER介紹的這家 l&rDa=m.J p"JSYF
9] 店內環境 u7;A
`
/X:lt^?%I XX F9oy8 菜單 )FP|}DCxQ m^=,
RfUUd GWhZ Mj 本來想叫小盤羊肉就好 3UaP7p+d 但剛好這天羊肚領和散丹沒有 -3V~YhG 所以就叫了大盤來嘗試 :b>|U"ux EK'&S=] 清水碳火銅鍋 </%H 'V@ 79V5{2Y*U KZE.}8^%D
另外叫了白菜與糖蒜 gB"Tc[l1
:}-u`K*
C0W~Tk\C2 加醋的芝麻醬小料 Pjy?&;GvT !$?@;}= b[k 1)R" 手切羊肉的味道很不錯 pxbNeqK@p 口感嫩且不會有太過的羊騷味 $P-m6 雖然我個人偏好騷味 ^ZlV1G;/W@ h=tu+pn 帶肥肉的部份羊騷味較濃郁 hq*JQb;Y} 吃起來不會有肥的噁心感 'k67$H {Y"r]:5i 有人介紹說要知道手切羊肉品質 8?YW i 就是把盤子擺成90度以後 =s]{ 看上面的肉是否掉下來 $iPN5@F 個人是沒有這樣做就是了 t/ 1NTa 55DzBV 小料就不太習慣 xdM#>z`; 可能口味上的差距吧? IpJ v\zH7 %MJ7u} 白菜非常鮮甜 !S!03| 比起台灣吃過的還要好 6y_Z'@L ?GarD3#A 糖蒜是醃漬的 DG\YZV4 吃起來已經沒有蒜的辛辣味 PoJyWC 卻又保持蒜頭的口感 /vDF<HVzm a~7osRmp0 整體來說算是蠻不錯的 D,j5k3< # 雖然大家都說要喝二鍋頭 .^S78hr]n $0SZlq>En ---------------------------------------------------------------------- --YUiNhh /&
:9VMMj 第四日中午 BDRVT Y(s a.IF%hP0xo 早上拜拜完就來前門大街 ?1:/
6 這邊算是很多美食老店 $ F7gH
只是好像偏向觀光客居多了 "EYjY-> r)]CZ]) 鮮魚口美食街 1GE%5 $cK
B+} |K;Txe_ 這條裡雖然有許多有名店家 !# :$u= 但總覺得少了一點感覺? o;>3z*9?3 #Rx"L&3Ue 門框滷煮(前門老店) F]A~~P yLO
&(Mb ^s~n[ 門框滷煮到處都有分店 Sje0:;;| 會想跑來胡同裡的這家吃 *\:_o5o%[T 主要是看北京美食家的介紹 -f2`qltjb `vxrC&,As 北京有許多家滷煮 e_k
_ty` 口味上都有少許差異 8C,utjy 就看每個人的喜好 hAr[atu87 iynS4]`U 進門就看到滷煮與火燒 RvS q KW8 x~9z`d{! ;#yu"6{ 小小的店而已 #O9*$eMw @ZkAul0@ ,J(5@8(>a 就只有賣這幾樣 CxA\yG3L& }\ 939Y q= yZx) 滷煮火燒 2WPF{y%/ a][pTC\ rb b4)*<Zp` 麻豆腐 nK h%E-c <duBwkiG N+s?ZE* 炸咯吱 {Bq"$M!Y ?z@v3(b[ `
-[Bo 個人非常喜歡滷煮的味道 C~KWH@ 裡面有滿滿我喜歡吃的豬肺與大腸 c
BHL, 6L8tz8 老湯的味道不會煮很久而過鹹 prlyaq;4 與大蒜混合後味道很重 l$-=Pqb 卻不會讓人覺得很膩 rv,NQZ XSp x''l 裡面的火燒就硬麵感覺 Tr+h$M1_Ja 浸泡在老湯裡雖變軟
=XMD+ 但個人覺得還好 hY.e [+ 反而比較想配一碗白飯 8<yV h0F0d^W. 麻豆腐我沒吃完 M<A;IOpR+ 有介紹說類似像臭豆腐 =!?[]>Dh 我只能確定跟台灣差很多 =mKfFeO. FDF3zzP0 或許是口味上的不習慣 3?.1~ "-J 也可能是太過油膩 R=vbUA 吃到剩三分之一就反胃了 8h&oSOkQk, I|g@W_ 炸咯吱就沒有啥感想 #~H%[s
a 覺得就像炸麵團沾醬油 }osHA`x"2 p^KlH=1n.6 n|70x5Z?}J 第四日晚上 %[]"QbF? <XQN;{xSa 因為在天檀公園走到虛脫 c*x J=Gz6d 就不想吃過多的食物 ^&+zA,aL,A 剛好距離一家想吃的店家很近 (dzH3_U BIxV|\k 緣趙記 :3KO6/+ IL~]m?'V( MU_!&(X_ 炒肝也是北京著名美食之一 )
-bD2YA{ 幾乎有很多名店都有賣 Gw
~{V V";mWws+?# 最有名的好像是桃記炒肝 {0is wq'J 只是都被當地人說變很難吃 DMF?5GX 目前只有滿滿的觀光客 Jj2g5={ UWQtvQ
f 一大鍋的炒肝 k$ZRZ{
E+ ^cYStMjpy 9{_8cpm4 炒肝與芥末木耳 ]i-P-9PA4 y,MPGW_ ?qju
DD 也點了包子來吃 3>RcWy;1i 2 ]L=s3 h/,R{A2mO 有人說炒肝像台灣麵線的味道 !Tv?%? 2l 我是覺得完全不太像 T>d\%*Q+B 可能只是大腸的味道蠻像的 IikG/8lP Z}|TW~J=
炒肝是豬雜加大腸的超級勾欠 dZPW2yf 整個黏稠度像白膠那樣 }1 $h xfb 不過卻不會讓人噁心 +T9Q_e* ? m&IF<b 不像有時喝些濃湯時 `YPe^!`$ 會有小部份結塊狀的狀況 YPu9Q rvW!7-R 一開始我看視頻不太了解 @&;(D!_& 為何傳統喝炒肝要拿碗"喝"的 NwguP 怎麼不能用湯匙來舀? Y=r!2u6r~ 2z4<N2!M 自己吃過以後才發現 k^z0Lo|)' 用湯匙舀會造成變稀狀 ^
7.XGWQ)- 整個會讓黏稠度降低 S@x}QQ|. 反而喪失了口感與味道 m+?N7 5UE409Gn' 雖然現在喝炒肝已不那麼講究 ~8TF*3[}[ 但我覺得用碗喝的才會有最佳風味 R~)ybf{ *.oK
I@ 炒肝裡面也是滿滿的大蒜 9 CB\n 但並非是遮掩住腥味 ylu2R0] ( 而是讓加強了整碗味道 {3LA%xO TXjloGv^ 芥末木耳的芥末味很重 N>0LQ
MI 對於有些人可能無法接受 6JhMkB^h D|l,08n"? 至於包子就是蠻普通的 /Y,r@D 雖然我吃到剛出爐 l;OYUq~F 但整個跟台灣早餐店差不多 Y&K <{\vE C ZJV_0 不過來這吃才發現 F?9SiX[\ 我真心不喜歡對岸的"醋" T?n-x?e 跟上海那味道一模一樣 }k7_'p&yk ;$7v%Ls= ---------------------------------------------------------------------- Z,
T#, 4J5pXlzV 第五日早上 <C'Z H'p Pz%~ST 因為整天要去頤和園走好走滿 6V1:qp/6 所以只好早上來吃飽一點 ,(N[*)G ?iv=53<c# 嘉和一品粥(南草廠店) =xL )$DTg) /1d<P! H qM",( Bh 會挑選這家非傳統式早餐 e\F}q)_ 主要是它有幾間分店 (?>cn_m 會有"15元"的早餐吃到飽 b*EXIzQ ]a?bzOr, 進門就一堆獎牌 ;JT(3yK4>p E7nFb:zlV /7/0x ./{ 到櫃台付完15元後 <??umkV 就會給盤子與碗 UV AJxqz%} z)-c#F@% 小菜類 s_[VHPN X(*!2uS Elb aFbr 滿滿的綠豆粥 MsOs{2
)2 |^a;77nE_^ poT&-Ic[ 粥與湯 "& 25D )d`mvZBn1 Ak@Dyi?p 粥與豆腐腦 !wE}(0BTx ldqLM fjG&`m#" 玉米與青菜 h6v07 7qG $B (kZ d`y!cu2} 油條與蛋煎饅頭 8sOQ9 ,$lemH1d 5B4Ssrs5W~ 荷包蛋與餅皮 *ZrSiIPP xHA0gZf aZS7sV28 蒸蛋與小香腸 ?C-Tow
o=i ?-)I+EAnE I/6)3su% 應該是南瓜與地瓜 nz]&a1"& QzvHm1,@ O`[aU%4b 炒麵與燜麵? TrS8h^C Z4b|| zUJZ`seF 蒸包子類 };L ^w: V)ig)(CT ^D%Za' 划不划算見人見智 q*7<)VwI 但個人是吃的蠻開心的 ^x>Qf(b 尤其是有個不知名湯 FS6`6M.K tBbOY}.VD 喝起來有點像香菇雞湯 "Jq8?FoT 但卻不會過於油且蠻清淡 FzQTDu9 印象中我好像喝了三四碗吧 9;.(u'y| dP?Ge} 料理味道上大部份都蠻清淡 {76c%<`WaP 雖然不是很精緻或有特色 Fb`a~c~s 以早餐來說算是可以吃的滿意 a' Ki;]q nAIo{
F 不過若以cp值來說 d\{>TdyF 若非剛好住有吃到飽分店附近 U1_@F$mq< 就沒必要跟我一樣坐地鐵來吃了 {9Y+.46S -VxTx^)> l/TjQ* 第五日中午 IJYL s
#6Fez`A 原本是不想吃點東西 h,aA w#NE* 但對於"台灣烤腸"是啥有興趣 4;n6I)&.( 就只能浪費錢吃了一下 9EDfd NN *4+3ObA 這樣套餐幾乎50元 |F,R&<2 ]D[DU]K 5pr"d@. 飯就是對岸常見的即食包 m(RXJORI 就是加水到底部加熱 F<>!kK/c 只能說台灣景區還比較有良心 Q_* "SRz ku$$ 1xq 所謂的台灣烤腸 _XJ2fA ) 我覺得是誤會蠻大的狀況 \drq
G&wl 就一般便利商店賣的熱狗而已 'WaPrCw@Mf 味道也不知道在吃啥東西 4wC+S9I#E^ 3vcO!6Z5 R\o<7g-| 第五日晚上 |
N0Z-| }ci#
> 其實一開始計畫的時候 }|PY!O
就沒有打算要吃烤鴨 |D, +P 覺得這東西應該大同小異 ^Wxad?@ >2bKSh 況且北京烤鴨有不同派別 qM#R0ZUIe\ 都有各自的擁護者 o-}R?> 我也不知道吃啥會比較好? ]-ZEWt6lsc )Ke*JJaq 一直到了去吃滷煮時 w"R:\@ F 在門框胡同裡發現有家人少的四季民福 :_!8
WB 大部份四季民福分店門口都排滿人 $<:E'^SAS 印象中沒排一兩個小時都吃不到 m(pE5B( yAoe51h? 個人覺得就是種緣份 <n]x#0p 所以最後的晚餐就來吃了 )M)7"PC u_ABt?' 四季民福(前門廊房二條店) &|/| ''A) 3B1cb[2y 一進門就看見烤爐 @}u9Rn*d; kF/9-[]$g, X7s
`U5'l 這家就是蠻小的 *Z|y'<s G "73=8d =$]uoA 可以選擇吃半隻就好 wE~V]bmtW HD(.BW7 9W(dmde> 小菜類 8MSC.0 <:?r:fQX H,b5C_D29 炸醬麵也蠻有名 jYe'V#5S# T<XA8h* \EVBwE, 一人吃就不點大菜了 mvq&Pj 1}L :s4p/*f 8 XU1/i7N 烤鴨都是點了後現烤 )kP5u`v 基本都要等20~30分鐘以上 at)~]dG 餅皮和配料都是另外點的 5-M&5f. B'fb^n
< 皇城芥菜墩 Dc_yM ]w.;4`l* x@*SEa 雖然芥末味很濃郁 m}X`> aD/ 但是咬著咬著就有種怪味 $C `;fA 跟白菜有點不褡的感覺 (;q;E\Ejq ]
wtb-PC 雖然的確吃起來清爽
YxP&7oq 但是不知如何形容的怪味 \Cii1\R= 反而有點破壞掉回味感 <N%7|t*eT ~m$Y$,uH 炸醬麵配料 [<6S%s 9T1ZL5 f`[R7Q5 白麵 #Y4=J
6 } q$ WvY/ xftBSdVE 根據服務員的說法 CY"/uSB 需要先把炸醬倒下去拌 `5C,N!d8X 先油後醬的方式 07[_.i.l 最後再加入想吃的配料 /bi}'H+# ?nmn1`UT 整個都拌好 2Tagr1L )/wk( O+ HbxL:~:}J 我是第一次吃北京炸醬麵 ]]*7\ :cb 雖然四季的很有名 Wh.?j>vB 但也不知道算不算道地 WUh$^5W yI"6Da6|y 覺得類似維力炸醬麵 ;9c<K 但又缺乏很濃郁的炸醬味 v^1pN>#%g 算是看起來很重口味 nuw70*ell 吃起來卻是清淡感
yp({>{u7 MZT23[+ 烤鴨的小料 IkGfnXJ lw<c2C
K~| 4[\ 鴨餅 6BCf:mqP o
!vE~ iT%} $Lu~ 烤鴨保溫用的酒精燈 {qN 5MsY id1s3b; Bq$rf < W 半隻就給鴨湯 0Nnsjh #~<0t(3Q `|ASx8_! 地方小所以都在旁邊片鴨 7eV
di* r(RKwr:m Bi
@2 半隻會有半個鴨頭和腿 `#;e)1 .~l=zu >kW@~WDMu 真心覺得來北京一定要吃烤鴨 -i%e
!DgH 無論那個派別都可以嘗試 ''0fF_P H*$jc\
dC 完全跟我印象有所差異 ~wkj&yVT 在台灣沒吃過這樣鴨皮的香與脆 osX8eX]\ 味道是帶點甜卻又濃郁 V{:A3C41 Z2'Bk2 L 鴨肉也是嫩而不老 kNobl 沒有喪失掉肉汁的狀況 -UOj>{- SV~cJ]F 包小料和塗醬以後 XYZ4TeW\1 反而有點失去鴨的香與味道 f7X6fr< 個人覺得直接吃就會滿足 Lcg)UcB-# 3%%o?8ES 北京吃法是沾著糖直接吃 Nw1#M%/!r! 味道會轉變像似焦糖爆米花 f]\CD<g3|E 在嘴裡會充滿一股焦香味 4Za7^c. |4uWh 鴨頭因為烤的非常脆 Wb?8j M 骨頭吃起來更勝於東山鴨頭 HLV2~5Txc A*}.EClH 至於鴨湯就算是敗筆 iC98_o_9 只有一點點點的鴨味清湯 +/)#( j@ 完全感受不到熬煮味道 5sx1Zq7 =[@zF9 若再我做一次選擇 \<y#R~7s 我可能會選擇直接吃整隻吧 2&^]k`Aj6D enSXP~9w q&W[j5E w(/aiV 在前門大街坐著休息後 /p+>NZ"b 就想到附近還有項小吃可以嘗試 t
]_VG 7 D^gMN%p 豐年灌腸 dVi!Q@y+ qT`
k*i? ;I}kQ!q 原本是想去一個有名的小攤 r?Wk<>%> 但所有行程結束都有距離的問題 vfE6Ggz
所以只能來這家重開張的老店 3
%|86:* fM^qQM[lG 已經切好的一堆 .[3Z1v, lMg+R<$~I ~XWQhIAM4 點好就開始炸 pnbIiyV EodQ*{l w &(|e < 沒切片整塊的樣子 +E.GLn2/ b+&%1C qIIv6''5@ 炸好後再自己加蒜汁 }9W4"e 2) zN:K%AiGxe .[JYj(p 個人覺得這小吃算貴 */|9= $54 因為一小份就要20 8@2OJ =`[
<F=xtyl7 吃起來味道似曾相識 lo,$-bJ,<, 有點像台灣的炸芋頭簽 s!}ne"&0
:kf`?u 即使加了很多蒜汁 A?t%e 還是蓋不掉一股油膩味 < !dqTJos 讓我吃的有點痛苦 eK!V
); 1PP $XJtyD 看視頻介紹炸灌腸時 WUsKnf 說是要一邊軟一邊脆的狀況 /O^RF } 但吃起來卻沒這樣的口感 I{*< |