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[大陸美食]北京吃吃喝喝雜記 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2019-09-15
一開始查詢美食資料時 ^2f'I iE  
就看到北京為世界第八大美食之城 *uHL'Pe;m  
rt">xVl  
或許是首都的關係 'F%4[3a$\n  
各種美食的介紹非常多 !w iW#PR  
跟之前去上海差異蠻大的  :VwU2  
Y<|!)JLB2  
像搜尋YOUTUBE @(>XSTh9  
都會有當地美食家的介紹 5\93-e  
不會只有台灣美食節目 }L Q9db1  
或是遊客的介紹而已 I)#=#eI* :  
272j$T  
有鑑上次上海之雷狀況 m|q?gX9R  
所以就幾乎靠北京的節目 n8<o*f&&9>  
加上大眾點評與bilibili來選擇 1d/-SxhZ  
z_qy >  
可能是大部份口味都合 50!/%  
讓我真心覺得胃實在不夠大 n]M1'yU  
留下很多遺憾沒有嘗試 )|;*[S4  
&8'.Gw m}  
----------------------------------------------------------------- []HMUL]"  
*r!f! eA:  
第一日晚上 5dffF e  
;>^oe:@  
一開始訂機票時犯傻 6o@}k9AN  
不知道為何訂下午四點半到 ~wnTl[:  
到了飯店弄一弄都七點多 \s<7!NAE4  
%bI(   
原本預定是第一天去吃到飽 Gvo(iOU  
但覺得這樣時間上不夠吃 (;utiupW  
就改成第一天去找胡同中的美食 wX}N===  
xe^*\6Y  
阿姨肉餅 :xw2\:5~0  
Hw"ik6  
這家肉餅又號稱"鬼餅" 4)D#kP  
原因是大媽只晚上出來賣 \m-fLX  
能不能吃到真的是運氣 216+ tX5Z  
AH`n  
我第一天就運氣不好了 N;,?k.vU  
htc& !m  
`x:znp}'  
YOUTUBE介紹 l,uYp"F,ps  
https://youtu.be/ZOXvKoGrgK0
z9:@~3k.  
gr %8 O-n  
先說這家位置真的很奇妙 {#q']YDe`  
用台灣的方式來説的話 7L)1mB.  
zb9^ii$g  
就是北京胡同門牌 ^q6H =Dl  
並非像台灣這樣連續下去 "^-U#f>k  
中間幾號可能在於像防火巷的巷子裡 MhC 74G  
要走到進去才能看到 Du3OmXMk  
'$Jt}O  
沒吃到的就是剛好阿姨手受傷 Rf@D]+v  
所以需要修養才能繼續做 >Bp%~8f  
她手上都戴著儀器治療 rUfW0  
$;un$ko6%  
在那邊跟阿姨和阿伯聊了一下 '|^ LNAx  
我好像是第一個台灣人專門去吃的? 2=ZR}8}9Q:  
PK1j$ &F  
原本阿伯還想要阿姨特地做 || ?B1  
或是做些別的讓我吃看看 WrbDB-uM  
8 o8FL~&]  
只是阿姨手真的不能再做 1!/+~J[ #  
就跟我說三天後可能再營業 O{8"f\*  
不過目前一天只能做30個左右 ':# ?YQ}2  
lEi,duS)  
問題三天後我就累到爆 THH rGvb  
就沒有再過來嘗試了 43rM?_72  
算是我心中的非常大的遺憾 Bp\io$(%  
IWu^a w  
北京賣肉餅的很多 @R otJl/>  
但我想吃的不單是味道 La%\- o  
而是一種懷舊傳統與家的感覺
?97MW a   
Qv8#{y@U  
kN9S;o@)  
回到飯店時間上也比較晚 LoHWkNZ5:  
就在附近的小美食廣場外帶 j5z, l  
R+]p -NI^  
涼皮與肉夾饃 6bnAVTL5  
vVyO}Q`  
3sGrX"0D  
炒餅 Js+d4``W  
1 hZM))  
)$q<"t\#P#  
涼皮吃起來像板條 =D5@PHpv(  
但口感上會比較韌一些 2`5(XpYe  
醬汁跟酸一點的涼麵差不多 UEo,:zeN[  
X1<)B]y  
肉夾饃完全就是雷 ?3SlvKI}H`  
沒味道加上料少到爆 ,b>cy&ut  
_if&a'  
炒餅是用鐵板炒的 /p\Ymq  
雖然有點油但蠻好吃 U]vNcQj  
Y@eHp-[  
記憶大約一項10~13元間 d\;M F  
@PwE om`a  
------------------------------------------------------------- C*Ws6s>+z  
QX%m4K/a  
第二日中午 lNsPwyCoj  
@mP@~  
一大早就出發去慕田峪長城 q,nj|9z V  
這種景區本來就沒啥吃的 RB/[(4  
5B'-&.Aj+  
建議用旅遊網站買票或訂車的 >qtB27jV  
可以考慮順便訂合餐 7]e]Y>wZap  
雖然要跟人一起吃大桌飯 YD@V2gK  
但至少便宜和方便 rA=F:N 2  
nr&G4t+%Hv  
賽百味SUBWAY 83R"!w1 8  
*\VQ%_wg  
!LIWoa[ F.  
不知道到底是景區問題呢? dUO~dV1  
還是外來的會比較貴 ~fCD#D2KU  
I$f:K]|.m!  
六吋加飲料竟然要50元? W@wT ,yJ8@  
若套餐我記得要60幾 )>\Ne~%  
/2l4'Q=  
這在台灣都可以吃到12吋了 xmiF!R  
所以我才說建議訂合餐 >5^Z'!Z"  
Eq.c;3  
B/5C jHz  
第二日晚上 bO2$0!=I  
q,:\i+>K*  
五點不到就去第六季自助餐廳 1M 3U)U  
https://www.g-years.com/2006/read.php?tid-239189.html K03a@:  
ORtl~V'  
吃完本來想去逛王府井小吃街 mnil1*-c0  
順便去看一下各種昆蟲炸物 y|MW-|0=!  
WO)K*c1F  
但運氣也不好的整修中 vjXvjv{t  
}WCz*v1Wq  
GuDus2#+  
-------------------------------------------------------------- 1]hMA\x  
MH !CzV&  
第三日早上 &)bar.vw/  
,YkQJ$  
因為這天打算故宮走好走滿 r`S]`&#}(  
中午考慮裡面人數太多 JWn9&WK  
也不想帶乾糧增加背包重量 ( j-( fS  
就來吃個早餐撐一天 "%.#/!RG  
P%/+?(?  
增盛魁小吃 Zb9@U: \  
}VFSF/\^  
{Ua5bSbh  
北京早餐有獨特的豆汁 e,4!/|H:  
但個人不敢嘗試 '6xn!dK  
只能選擇不同的類型 @8CD@SDv  
Ft>ixn  
價格上都不貴 ;l`8w3fDt  
QY^ y(I49  
3)3'-wu  
湯類也很便宜 H/L3w|2+  
qlgh$9  
@C!q S7k)  
糖油餅與豆腐腦 D:F!;n9  
SU#|&_wtr!  
KK] >0QAY  
原本是想吃羊肉包子和糖油餅 p[/n[@<8=  
但櫃台說包子還沒弄好 zc2,Mn2  
然後就說要不要白色的那個 &c\8` # 6  
所以我也不太清楚白色包是啥? B[$SA-ZHi  
RV($G8U  
後來問了清潔桌子的阿伯 pD>3c9J'^F  
他跟我說是油餅? sV*Q8b*  
個人覺得應該不是吧? H~$|y9>qI  
因為味道跟糖油餅差很多 'rF TtT  
ZtvU~'Q  
白色包吃起來沒啥味道 "Km`B1f`  
感覺會有濃厚的芝麻醬才對 /0\pPc*kA{  
且口感有點過於濕黏 5$#<z1M.&  
brVT  
糖油餅味道就跟台灣雙胞胎差不多 >N3{*W  
只是不會像雙胞胎炸的油膩 qMUqd}=P  
會讓人忍不住一直吃下去 TxiJ?sDh*  
es6e-y@e  
豆腐腦就是豆花加不酸不辣的酸辣湯 FE5R ^W#u-  
豆花可以說是味道非常濃厚 6 S&#8l  
且有帶點焦香味 4Cfwz -Qo  
"ulaF+  
湯就沒有多大印象與特點 h\dIp`H  
畢竟豆花的味道整個都蓋過 H}$#aXEAn  
iKK=A.g  
吃完後外帶和內用都排隊  h43k   
F0!r9U((  
0hv[Ff  
3LTO+>, |"  
第三日晚上 8%NX)hZyq}  
iIT<{m&`  
因為在故宮走了六個小時 c]LH.  
覺得體力需要肉來補充 *dQRs6  
y#MLxm  
天橋老金涮肉 OYzJE@r^  
QZfPd\Q5  
h}oQr0"c  
北京有名美食之一就涮羊肉 X}!_p& WI  
但考慮聚寶源這些名店都需要排隊 *p-Fn$7\n  
我比較想找屬於在地人吃的類型 :Hd<S   
就選擇台灣YOUTUBER介紹的這家 l&rDa=m.J  
p"JSYF 9]  
店內環境 u7;A `  
/X:lt^?%I  
X XF9oy8  
菜單 )FP|}DCxQ  
m^=, RfUUd  
GWhZ Mj  
本來想叫小盤羊肉就好 3UaP7p+d  
但剛好這天羊肚領和散丹沒有 -3V~YhG  
所以就叫了大盤來嘗試 :b>|U"ux  
EK'&S=]  
清水碳火銅鍋 </%H'V@  
79V5{2Y*U  
KZE.}8^%D  
另外叫了白菜與糖蒜 gB"Tc[l1  
:}-u`K*  
C0W~Tk\C2  
加醋的芝麻醬小料 Pjy?&;GvT  
!$?@;}=  
b[k 1)R"  
手切羊肉的味道很不錯 pxbNeqK@p  
口感嫩且不會有太過的羊騷味 $P-m6  
雖然我個人偏好騷味 ^ZlV1G;/W@  
h=tu +pn  
帶肥肉的部份羊騷味較濃郁 hq*JQb;Y}  
吃起來不會有肥的噁心感 'k67$H  
{Y"r]:5i  
有人介紹說要知道手切羊肉品質 8?YW i  
就是把盤子擺成90度以後  =s]{  
看上面的肉是否掉下來 $iPN5@F  
個人是沒有這樣做就是了 t/1NTa  
55DzBV  
小料就不太習慣 xdM#>z`;  
可能口味上的差距吧? IpJv\zH7  
%MJ7u}  
白菜非常鮮甜 !S!03|  
比起台灣吃過的還要好 6y_Z'@L  
?GarD3#A  
糖蒜是醃漬的 DG\YZV4  
吃起來已經沒有蒜的辛辣味 PoJyWC  
卻又保持蒜頭的口感 /vDF<HVzm  
a~7osRmp0  
整體來說算是蠻不錯的 D,j5k3< #  
雖然大家都說要喝二鍋頭 .^S78hr]n  
$0SZlq>En  
---------------------------------------------------------------------- --YUiNhh  
/& :9VMMj  
第四日中午 BDRVT Y(s  
a.IF%hP0xo  
早上拜拜完就來前門大街 ?1:/ 6  
這邊算是很多美食老店 $F7gH  
只是好像偏向觀光客居多了 "EYj Y->  
r)]CZ])  
鮮魚口美食街 1GE%5  
$ cK B+}  
|K;Txe_  
這條裡雖然有許多有名店家 !#:$u=  
但總覺得少了一點感覺? o;>3z*9?3  
#Rx"L&3Ue  
門框滷煮(前門老店) F]A~~P  
yLO &(Mb  
^s~n[  
門框滷煮到處都有分店 Sje0:;;|  
會想跑來胡同裡的這家吃 *\:_o5o%[T  
主要是看北京美食家的介紹 -f2`qltjb  
`vxrC&,As  
北京有許多家滷煮 e_k _ ty`  
口味上都有少許差異 8C,utjy  
就看每個人的喜好 hAr[atu87  
iynS4]`U  
進門就看到滷煮與火燒 RvSq KW8  
x~9z`d{!  
;#yu"6{  
小小的店而已 #O9*$eMw  
@ZkAul0@  
,J (5@8(>a  
就只有賣這幾樣 CxA\yG3L&  
}\939Y  
q= yZx)  
滷煮火燒 2WPF{y%/  
a][pTC\rb  
b4)*<Zp`  
麻豆腐 nKh%E-c  
<duBwkiG  
N+s?ZE*  
炸咯吱 {Bq"$M!Y  
?z@v3(b[  
`  -[Bo  
個人非常喜歡滷煮的味道 C~KWH@  
裡面有滿滿我喜歡吃的豬肺與大腸 c BHL,  
6L8tz 8  
老湯的味道不會煮很久而過鹹 prlyaq;4  
與大蒜混合後味道很重 l$-=Pqb  
卻不會讓人覺得很膩 rv,NQZ  
XSp x''l  
裡面的火燒就硬麵感覺 Tr+h$M1_Ja  
浸泡在老湯裡雖變軟  =XMD+  
但個人覺得還好 hY.e[+  
反而比較想配一碗白飯 8<yV  
h0F0d^W.  
麻豆腐我沒吃完 M<A;IOpR+  
有介紹說類似像臭豆腐 =!?[]>Dh  
我只能確定跟台灣差很多 =mKfFeO.  
FDF3zzP0  
或許是口味上的不習慣 3?.1~"-J  
也可能是太過油膩 R=vbUA  
吃到剩三分之一就反胃了 8h&oSOkQk,  
I|g@W_  
炸咯吱就沒有啥感想 #~H%[ s a  
覺得就像炸麵團沾醬油 }osHA`x"2  
p^KlH=1n.6  
n|70x5Z?}J  
第四日晚上 %[]"QbF?  
<XQN;{xSa  
因為在天檀公園走到虛脫 c*x J=Gz6d  
就不想吃過多的食物 ^&+zA,aL,A  
剛好距離一家想吃的店家很近 (dzH3_U  
BIxV|\k  
緣趙記 :3KO6/+  
IL~]m?'V(  
MU_!&(X_  
炒肝也是北京著名美食之一 ) -bD2YA{  
幾乎有很多名店都有賣 Gw ~{V  
V";mWws+?#  
最有名的好像是桃記炒肝 {0is wq'J  
只是都被當地人說變很難吃 DMF?5GX  
目前只有滿滿的觀光客 Jj2g5={  
UWQtvQ f  
一大鍋的炒肝 k$ZRZ{ E+  
^cYStMjpy  
9{_8cpm4  
炒肝與芥末木耳 ]i-P-9PA4  
y,MPGW_  
?qju DD  
也點了包子來吃 3>RcWy;1i  
2]L=s3  
h/,R{A2mO  
有人說炒肝像台灣麵線的味道 !Tv?%? 2l  
我是覺得完全不太像 T>d\%*Q+B  
可能只是大腸的味道蠻像的 IikG /8lP  
Z}|TW~J=  
炒肝是豬雜加大腸的超級勾欠 dZPW2yf  
整個黏稠度像白膠那樣 }1 $hxfb  
不過卻不會讓人噁心 +T9Q_e*  
? m&IF<b  
不像有時喝些濃湯時 `YPe^!` $  
會有小部份結塊狀的狀況 YPu9Q  
rvW!7 -R  
一開始我看視頻不太了解 @&;(D!_&  
為何傳統喝炒肝要拿碗"喝"的 Nwgu P  
怎麼不能用湯匙來舀? Y=r!2u6r~  
2z4<N2! M  
自己吃過以後才發現 k^z0Lo|)'  
用湯匙舀會造成變稀狀 ^ 7.XGWQ)-  
整個會讓黏稠度降低 S@x}QQ|.  
反而喪失了口感與味道 m+?N7  
5UE409Gn'  
雖然現在喝炒肝已不那麼講究 ~8TF*3[}[  
但我覺得用碗喝的才會有最佳風味
R~)ybf{  
*.oK I@  
炒肝裡面也是滿滿的大蒜 9CB\n  
但並非是遮掩住腥味 ylu2R0] (  
而是讓加強了整碗味道 {3LA%xO  
TXjloGv^  
芥末木耳的芥末味很重 N>0LQ MI  
對於有些人可能無法接受 6JhMkB^h  
D|l,08n"?  
至於包子就是蠻普通的 /Y,r@D  
雖然我吃到剛出爐 l;OYUq~F  
但整個跟台灣早餐店差不多 Y&K <{\vE  
C ZJV_0  
不過來這吃才發現 F?9SiX[\  
我真心不喜歡對岸的"醋" T?n -x?e  
跟上海那味道一模一樣 }k7_'p&yk  
;$7v%Ls=  
---------------------------------------------------------------------- Z, T#,  
4J5pXlzV  
第五日早上 <C'Z H'p  
Pz%~ST  
因為整天要去頤和園走好走滿 6V1:qp/6  
所以只好早上來吃飽一點 ,(N[*)G  
?iv=53<c#  
嘉和一品粥(南草廠店) =xL)$DTg)  
/1d<P! H  
qM",( Bh  
會挑選這家非傳統式早餐 e\F} q)_  
主要是它有幾間分店 (?>cn_m  
會有"15元"的早餐吃到飽 b*EXIzQ  
]a?bzOr,  
進門就一堆獎牌 ;JT(3yK4>p  
E7nFb:zlV  
/7/0x ./{  
到櫃台付完15元後 <??umkV  
就會給盤子與碗 UV AJxqz%}  
z)-c#F@%  
小菜類 s_[VHPN  
X(*!2uS  
Elb aFbr  
滿滿的綠豆粥 MsOs{2 )2  
|^a;77nE_^  
poT&-Ic[  
粥與湯 "& 25D  
)d`mvZBn1  
Ak@Dyi?p  
粥與豆腐腦 !wE}(0BTx  
l dqLM  
fjG&`m#"  
玉米與青菜 h6v077qG  
$B (kZ  
d`y!cu2}  
油條與蛋煎饅頭 8sOQ9  
,$lemH1d  
5B4Ssrs5W~  
荷包蛋與餅皮 *ZrSiIPP  
xHA0gZf  
aZS7sV28  
蒸蛋與小香腸 ?C-Tow o=i  
?-)I+EAnE  
I/6)3 su%  
應該是南瓜與地瓜 nz]&a1"&  
QzvHm1,@  
O`[aU%4b  
炒麵與燜麵? TrS8h^C  
Z4b||  
zUJZ`seF  
蒸包子類 };L ^w :  
V)ig)(CT  
^D%Za'  
划不划算見人見智 q*7<)VwI  
但個人是吃的蠻開心的 ^x>Qf(b  
尤其是有個不知名湯 FS6`6M.K  
tBbOY}.VD  
喝起來有點像香菇雞湯 "Jq8?FoT  
但卻不會過於油且蠻清淡 FzQTDu9  
印象中我好像喝了三四碗吧 9;.(u'y|  
dP?Ge}  
料理味道上大部份都蠻清淡 {76c%<`WaP  
雖然不是很精緻或有特色 Fb`a~c~s  
以早餐來說算是可以吃的滿意 a' Ki;]q  
nAIo{ F  
不過若以cp值來說 d\{>TdyF  
若非剛好住有吃到飽分店附近 U1_@F$mq<  
就沒必要跟我一樣坐地鐵來吃了 {9Y+.46S  
-VxTx^)>  
l/TjQ*  
第五日中午 IJYL s  
#6Fez`A  
原本是不想吃點東西 h,aAw#NE*  
但對於"台灣烤腸"是啥有興趣 4;n6I)&.(  
就只能浪費錢吃了一下 9EDfd NN  
*4+3ObA  
這樣套餐幾乎50元 |F,R&<2  
]D[DU]K  
5pr"d@.  
飯就是對岸常見的即食包 m(RXJORI  
就是加水到底部加熱 F <>!kK/c  
只能說台灣景區還比較有良心 Q_* "SRz  
ku$$ 1xq  
所謂的台灣烤腸 _XJ2fA )  
我覺得是誤會蠻大的狀況 \drq G&wl  
就一般便利商店賣的熱狗而已 'WaPrCw@Mf  
味道也不知道在吃啥東西 4wC+S9I#E^  
3vcO!6Z5  
R\o<7g-|  
第五日晚上 | N0Z-|  
}ci# >  
其實一開始計畫的時候 }|PY!O  
就沒有打算要吃烤鴨 |D, +P  
覺得這東西應該大同小異 ^Wxad?@  
>2bKSh  
況且北京烤鴨有不同派別 qM#R0ZUIe\  
都有各自的擁護者 o-}R?>  
我也不知道吃啥會比較好? ]-ZEWt6lsc  
)Ke*JJaq  
一直到了去吃滷煮時 w"R:\@ F  
在門框胡同裡發現有家人少的四季民福 :_!8 WB  
大部份四季民福分店門口都排滿人 $<:E'^SAS  
印象中沒排一兩個小時都吃不到 m(pE5B(  
yAoe51h?  
個人覺得就是種緣份 <n]x#0p  
所以最後的晚餐就來吃了 )M)7"PC  
u_ABt?'  
四季民福(前門廊房二條店) &|/| ''A)  
3B1cb[2y  
一進門就看見烤爐 @}u9Rn*d;  
kF/9-[]$g,  
X7s `U5'l  
這家就是蠻小的 *Z|y'<s  
G "73=8d  
=$]uoA  
可以選擇吃半隻就好 wE~V]bmtW  
HD(.BW7  
9W(dmde>  
小菜類 8MSC.0   
<:?r:fQX  
H,b5C_D29  
炸醬麵也蠻有名 jYe'V#5S#  
T<XA8h*  
\EVBwE,  
一人吃就不點大菜了 mvq&Pj 1}L  
:s4p/*f  
8 XU1 /i7N  
烤鴨都是點了後現烤 )kP5u`v  
基本都要等20~30分鐘以上 at)~]dG  
餅皮和配料都是另外點的 5-M&5f.   
B'fb^n <  
皇城芥菜墩 Dc_yM  
]w.;4`l*  
x@*SEa  
雖然芥末味很濃郁 m}X`> aD/  
但是咬著咬著就有種怪味 $C `;fA  
跟白菜有點不褡的感覺 (;q;E\Ej q  
] wtb-PC  
雖然的確吃起來清爽 YxP&7oq  
但是不知如何形容的怪味 \Cii1\R=  
反而有點破壞掉回味感 <N%7|t*eT  
~m$Y$,uH  
炸醬麵配料 [<6S%s  
9T1ZL5  
f`[R7Q5  
白麵 #Y4=J 6  
} q$ WvY/  
xftBSdVE  
根據服務員的說法 CY"/uSB  
需要先把炸醬倒下去拌 `5C,N!d8X  
先油後醬的方式 07[_.i.l  
最後再加入想吃的配料 /bi}'H+#  
?nmn1`UT  
整個都拌好 2Tagr1L  
)/wk ( O+  
HbxL:~:}J  
我是第一次吃北京炸醬麵 ]]*7\ :cb  
雖然四季的很有名 Wh.?j>vB  
但也不知道算不算道地 WUh$^5W  
yI"6Da6|y  
覺得類似維力炸醬麵 ;9c<K  
但又缺乏很濃郁的炸醬味 v^1pN>#%g  
算是看起來很重口味 nuw70*ell  
吃起來卻是清淡感 yp({>{u7  
MZT23 [+  
烤鴨的小料 IkGfnXJ  
lw< c2 C  
K~| 4[\  
鴨餅 6 BCf:mqP  
o !vE~  
iT%} $Lu~  
烤鴨保溫用的酒精燈 {qN 5MsY  
id1s3b;  
Bq$rf < W  
半隻就給鴨湯 0Nnsjh  
#~<0t(3Q  
`|ASx8_!  
地方小所以都在旁邊片鴨 7eV di*  
r(RKwr:m  
Bi @2  
半隻會有半個鴨頭和腿 `#;e)1  
.~l=zu  
>kW@~WDMu  
真心覺得來北京一定要吃烤鴨 -i%e !DgH  
無論那個派別都可以嘗試 ''0fF_P  
H*$jc\ dC  
完全跟我印象有所差異 ~wkj&yVT  
在台灣沒吃過這樣鴨皮的香與脆 osX8eX]\  
味道是帶點甜卻又濃郁 V{:A3C41  
Z2'Bk2 L  
鴨肉也是嫩而不老 kNobl  
沒有喪失掉肉汁的狀況 -UOj>{-  
SV~cJ]F  
包小料和塗醬以後 XYZ4TeW\1  
反而有點失去鴨的香與味道 f7X6fr<  
個人覺得直接吃就會滿足 Lcg)UcB-#  
3%%o?8ES  
北京吃法是沾著糖直接吃 Nw1#M%/!r!  
味道會轉變像似焦糖爆米花 f]\CD<g3|E  
在嘴裡會充滿一股焦香味
4Za7^c.  
|4uWh  
鴨頭因為烤的非常脆 Wb?8j M  
骨頭吃起來更勝於東山鴨頭 HLV2~5Txc  
A*}.EClH  
至於鴨湯就算是敗筆 iC9 8_o_9  
只有一點點點的鴨味清湯 +/)#( j@  
完全感受不到熬煮味道 5sx1Zq7  
=[@zF9  
若再我做一次選擇 \<y#R~7s  
我可能會選擇直接吃整隻吧 2&^]k`Aj6D  
enSXP~9w  
q&W[j5E  
w (/aiV  
在前門大街坐著休息後 /p+>NZ"b  
就想到附近還有項小吃可以嘗試 t ]_VG  
7 D^gMN%p  
豐年灌腸 dVi!Q@y+  
qT` k*i?  
;I}kQ!q  
原本是想去一個有名的小攤 r?Wk<>%>  
但所有行程結束都有距離的問題 vfE6Ggz  
所以只能來這家重開張的老店 3 %|86:*  
fM^qQM[lG  
已經切好的一堆 .[3Z1v,  
lMg+R<$~I  
~XWQhIAM4  
點好就開始炸 pnbIiyV  
EodQ*{l  
w &(|e <  
沒切片整塊的樣子 +E.GLn2 /  
b+&% 1C  
qIIv6''5@  
炸好後再自己加蒜汁 }9W4"e2)  
zN:K%AiGxe  
.[JYj(p  
個人覺得這小吃算貴 */|9= $54  
因為一小份就要20 8@2OJ=`[  
<F=xtyl7  
吃起來味道似曾相識 lo,$-bJ,<,  
有點像台灣的炸芋頭簽 s! }ne"&0  
:kf`?u  
即使加了很多蒜汁 A?t%e  
還是蓋不掉一股油膩味 < !dqTJos  
讓我吃的有點痛苦 eK!V );  
1PP $XJtyD  
看視頻介紹炸灌腸時 WUsKnf  
說是要一邊軟一邊脆的狀況 /O^RF}  
但吃起來卻沒這樣的口感 I{*<4a7q  
Hqn#yInA7~  
若是想體驗北京特色小吃 Tny%7xSx1  
到是可以嘗試吃看看 70;Jl).\{  
只是覺得比起其他的小吃類 CCWg{*og  
似乎找不到回味的點而已 mHBnC&-/  
)l[M Q4vWW  
-------------------------------------------------------------- mA*AeP_$  
9J>&29@us0  
第六日中午回程 j;fpQ_KL  
PUBWZ^63  
因為不想花到100元 846$x $G4  
只想把剩餘的零鈔花掉 U]vYV  
所以就沒考慮餐廳類 vL\&6n~M>  
43Qtj$F  
但不了解為何北京機場 ]b%Hy  
怎麼幾家餐廳都是港式料理? S!G(a"<W  
N%"Y  
最後來吃肯德基 mqAWL:VvQ7  
k'IYA#T6  
# P?6@\  
老北京雞肉捲套餐 Y<Xz wro0  
I>[RqG  
L?Qg#YSd ~  
個人覺得算是蠻好吃的 u a~CEs  
墨西哥捲的醬換成甜麵醬 #z2rzM@/:  
"(3BvMA&!9  
整個味道變的很不同 ?F6pEt4  
第一次覺得甜麵醬跟炸雞很合 _:-ha?W$;y  
-Gw$#!  
雖然我蠻常吃肯德雞 o_D?t-XH  
但記憶中台灣沒有出過這品項 &*7?)eI!i  
個人覺得是蠻可惜的 B]Y}Hu  
0em#-*|2"  
--------------------------------------------------------------- y6IXdW  
HKqwE=NZ  
這次去主要是景點與交通問題 YE=q:Bv  
造成了我有蠻多的美食遺憾 KTn}w:+B\  
E7CH^]x  
北京的各大景點都非常大 NLrPSqz  
我又是堅持走好走滿 `S2[5i  
ltgc:&= |@  
那時間上的安排就很不方便 zD(`B+  
沒辦法到處跑嘗試美食 5o6>T!  
P#_sg0oJF  
更不用說北京地鐵是環狀線 tX@_fYb  
常想去一個地方吃的時候 0MkSf*  
就可能需要轉換兩次以上的地鐵 05spovO/'  
X83 w@-$}  
而每次轉線又要走半天 RheRe  
離開地鐵後再繼續走幾百公尺 w7FW^6Zl  
走到會有種厭世感與煩躁 } yJ$SR]t  
c{&*w")J  
,daKC  
不然想嘗試的美食真的很多 Nof3F/2 N&  
像不知是否吃的完的羊蠍子鍋 d ,Y#H0`  
或是懶龍,爆肚或門釘肉餅 *0|IXGr  
甚至有名牛街的各種糕餅 /-qxS <?o  
sPpsq  
可能是北京許多食物 x)JOClLr  
都算是符合我的口味吧 9:!gI|C  
才會有沒吃夠的感覺 4lM8\Lr  
ph_4q@  
或許有天嘗試北京瘋狂吃之旅吧?
Qed.4R:o  
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只看該作者 1樓  發表于: 2019-09-15
羊蠍子火鍋現在台灣也有了 N,f4*PQ  
之前在台中科博館附近吃過 :Ub M !  
H{AMZyV0/d  
自助旅行雖然一切都得靠自己 qBQ`~4s  
一樣的條件,費用會比團體旅遊高 3"kd jOB  
走路也常走到懷疑人生... S<L.c  
但自由程度是團體遠比不上的 t2V0 lyeL  
<97d[/7i  
大大若下次再過去 h8Xg`C\  
可以順便去天津走走ㄛ !bD@aVf?5  
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只看該作者 2樓  發表于: 2019-09-15
大妈鬼饼的视频是盗月社的哈∼曾在北京工作一年,总是觉得在北京觅食十分麻烦,最大的原因归结于北京城太大了,城东城西实在太麻烦了。现在看大大这食记,真的好想马上飞回国按图索骥一下哈∼
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只看該作者 3樓  發表于: 2019-09-15
中國就是大. 3s:%2%jVK  
所以每個點距離都很遠. KZbR3mi,  
這的說法. ?,=f\Fz!  
車程兩個小時內都算附近. "0EA;S8$8  
3個小時叫不遠. t UR c bwV  
走路半小時都叫隔壁. <N(oDaU  
如果跟我一樣來了一段時間就習慣了. nq1 9Q)  
打個砲都來回都要六小時. u0RS)&  
((想要花的少就要花時間)). CN2_bz  
就當走馬看花. ,WQ^tI=O  
走著走著就到了 #u5~0,F  
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只看該作者 4樓  發表于: 2019-09-15
大陸的東西(不管食物還是硬體各類) , w&:_n  
就是拍照好看,實際上去就是又擠又髒又熱 hXX1<~k  
體感可能會不太好,人的素質遠遠跟不上硬體設施 bZ# X 9fT  
有素質的畢竟是很少數,有冒犯請見諒 jNy?[ )  
(不講政治) "E>t, D  
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只看該作者 5樓  發表于: 2019-09-15
thinkyou9: Esb ? U|F4  
大陸的東西(不管食物還是硬體各類) yS+ (<  
就是拍照好看,實際上去就是又擠又髒又熱 C(xqvK~p  
體感可能會不太好,人的素質遠遠跟不上硬體設施 Z6NJ)XQy6F  
有素質的畢竟是很少數,有冒犯請見諒 Oq[i &  
(不講政治) <8g=BWA  
....... c1PViko,>  
kpl~/i`4  
先回覆你好了 m; 1'u;  
不然我都習慣晚一點一起回 "$]ls9-%n  
P$6W`^D Z  
我是不知道你是否有去過 \y[Bu^tk  
或是去那些城市 DgC3 > yL  
那個"時間點"或"怎麼去"都有差 1 pa*T!  
vlAO z  
個人去上海跟北京過 g'KzdG`O0  
基本上我覺得是沒這樣 ^GE^Q\&D&  
HE*7\ "9  
又擠又熱又髒? nt drXg  
我跑各大景點的時候 p(~Y" H  
幾乎是沒有這樣的感覺 t'dHCp}  
7U&5^s )J  
吃飯也幾乎沒有遇到 A<mj8qz  
畢竟大部份都是餐廳類型 1d/ NZJ9  
像上海是連路邊攤都已掃光 +ylxezc  
N[0 xqQ  
反而人文素質上 2T//%ys=  
與你認知的是相反 g8LT7  
沒素質的是少數 @c6"RHG9  
且大部份都年齡較大 g@<sU0B  
z\e>DdS  
包括了我路上問路 "kcpA#uD|  
或是像打車回旅館時 NQDLI 1o  
幾乎沒遇到過啥態度不好的 aUKh}) B  
UN-T ^  
只要不談到政治的事情 7vi i9Am7  
就跟我在台北的狀況差不多 cSY2#u|v  
's$A+8;L  
若認真來說缺點的話 Sg/:n,68  
我反而覺得是失去文化的底蘊 >Y,/dyT Zm  
就像我去雍和宮或上海靜安寺拜拜時 0\? _ lT2  
總感覺失去了一種虔誠的心意 =@Q#dDnFu%  
畢竟整個地方都變的像景區? C$$"{FfgU"  
]]\)=F`n77  
頤和園與故宮雖然大又漂亮 ^^n +  
但就如同一般景區而已 M,.b`1-w  
而沒有感受到一種文化氣息 A8 \U CG  
讓人有回到那時代的感覺 v(qV\:s}m  
Xy[4f=X}z  
簡單來說就是有點太商業化 Ul '~opf  
."~7 \E> t  
但這種事物是屬於見人見智 e*Uz# w:  
比較根據於每個人的心理思考層面 w^ixMn~nLF  
j~+[uzW98  
只是就客觀的感受因素 B]A 5n8<  
你說的事物我到是都沒感受到 |HaU3E*R  
即使像北京地鐵永遠是滿滿的人 s,eld@  
有幾條線屬於年代比較久遠 XX]5T`D  
t` }20=I+  
但是乾淨度與人們的狀況 1Pud,!\%q  
也只有少數會大聲囔囔 :N^@a-  
或是車廂內偶爾有垃圾出現 =q_&* '  
Ck ~V5  
比起我年輕時在多倫多坐的地鐵 L eG7x7n  
可以說是安全與乾淨太多了 S1}1"y/  
.jU|gf:x  
順便跟你說一下 pr0@sri@  
在走北京地鐵手扶梯的時候 pRQ fx^ On  
很多人也都是習慣站右邊 o9U0kI=W  
讓出左邊來快速通行 6Nfof  
7h9fQ&y  
不過因為人實在太多的關係 s,UN'~ e1  
有時還是會有人站左邊 es.\e.HK  
u^#4G7<  
雖然現在台北捷運也說不需要這樣 bR>o!(M'Z\  
但我覺得從這種小細節中 }S~ysQwT  
也是可以感受到一些事物與想法 4b3F9  
0[Xt,~  
我旅行喜歡自由行 ; McIxvj  
就是喜歡一步一腳印去感受 *j_fG$10g  
因為若用旅行團走馬看花的方式 .oi}SG  
那一些不好事物就容易被放大 9A/Kn]s(jj  
1jUhG2y  
我這次去北京也有去逛些胡同小巷 U}RS*7`  
甚至夜晚時在幾個社區到處走 48 c D3w  
這些屬於比較生活化的與非商業區 GvZa c  
也沒有你所說的這樣情況 b2/N H1A  
7"a`-]Ap  
所以我也不知道你的認知 p:[`%<j0  
是從那方面或是那裡感受的 <FcPxZ  
IS0 HV$OI  
只能說我們看的不一樣而已~ h9Tf@]W   
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只看該作者 6樓  發表于: 2019-09-15
欢迎多来走走转转 zgq_0w~X  
尽管大陆很多地方不尽人意 v' 9(et  
但好在我们看到了什么是优秀的做法 ~x0-iBF  
一代代的人在努力改善 T4HoSei  
感谢能来这边旅游,好奇本身也是善意, A5.'h<  
希望有一天能让大家更满意 g6@NPQ  
一定会的
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只看該作者 7樓  發表于: 2019-09-15
北京真的東西都好吃! $^NWzc  
烤鴨.涮羊肉!餃子! 2=Y_Qrhi  
F"m}mf  
都是極品

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只看該作者 8樓  發表于: 2019-09-15
上回去中國北京也很多年了 nTy,Jml  
u-M$45vct  
除了烤鴨名店,火鍋,還去吃了雲南駐北京辦事處的雲南百菇料理 *rFbehfH  
還有朋友帶去的老北京炸醬麵館 A8Z?[,Mq!  
頂有趣的店家(都穿著店小二的服裝) >iWf7-:  
王府井的炸蟲蟲,反而只有看看而已
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只看該作者 9樓  發表于: 2019-09-16
大大你好用心地吃了一堆店家 V?z{UZkR  
我上次常駐北京一年 ne24QZ~}  
吃的也沒有你多家 )Gp\_(9fc  
你真的有夠強
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只看該作者 10樓  發表于: 2019-09-16
很抱歉, 8 ]MzOGB8  
您享用的食物大多數不是北平的特色, H;Qn?^  
不合口味也是正常, Ty:Ir  
滷煮,炒肝,烤鴨(非片皮鴨),炸醬麵,涮羊肉,烤羊腿,一些小餐廳, vA-p} ]%  
才是好吃, E0A|+P '?  
個人淺見, Vd>.fb\U2  
我在北平生活過3年, K2 K6  
也差點做了北平女婿, EA E\Xv  
對了, 3U.qN0]  
在北平要忘記ㄐㄐ的存在! s1$#G!'  
謝謝您的文章,使我回到當年美好的回憶!
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只看該作者 11樓  發表于: 2019-09-16
烤鸭店 ?,DbV|3 _\  
还是得四季民福啊 Xq!tXJ)  
楼主去的店味道都一般般
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只看該作者 12樓  發表于: 2019-09-16
我對北京吃的印象 8%f! X51  
|L{dQ)-'l  
好的,東來順 7lPk~0  
味道沒想像中膩,也沒騷味 =,G(1#  
當地朋友還教,不要直接在湯底涮 e`1s[ ^B  
先將羊肉貼在銅柱上,高溫產生油脂後 lS-i9U/,>  
羊肉會滑到湯裡,即可撈起 yOzKux8kB  
n(S-F g  
差的,全聚德 3g:+p  
名氣大過一切 ,#OG/r-H  
烤鴨也就一般 Vn;] ''_  
其它的東西更是毫無特色
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只看該作者 13樓  發表于: 2019-09-16
回 吃屁小莊 的帖子
若認真來說缺點的話 5] %kWV>  
我反而覺得是失去文化的底蘊 0M-AIQ5  
就像我去雍和宮或上海靜安寺拜拜時 kA`qExw%  
總感覺失去了一種虔誠的心意 -v@^6bQVp  
畢竟整個地方都變的像景區? T/5U lW|\  
受文化大革命的影響 r:-WfDz.  
宗教在大陸是沒這麼多的重要性 <:-&yDh u  
>UH=]$0N  
古寺老廟的和尚也是上班族 qChPT:a  
白天穿衣服, 晚上脫衣服 m#'9)%t!J  
S/jHyJ,  
北京小吃多, 但南方人多吃不慣 ]F! h~>  
像肉夾饃, 小弟就不適應醬驢肉 | 'G$}]H  
e(A&VIp  
但說到肯德基, 墨西哥捲餅抹甜麵醬包炸雞...... VE m[F/'  
像不像烤鴨捲餅? :+$_(* Z  
2c]O Mtk  
以前在異鄉想吃烤鴨時曾這樣操作過 ' ?t{-z,  
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只看該作者 14樓  發表于: 2019-09-16
感謝大大的分享.北京真的是個美食的天堂.有機會應該再去走馬看花兼吃吃
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只看該作者 15樓  發表于: 2019-09-17
下次还有大陆行程,可以先约一下,搞不好我可以跟你一起作伴去吃 >_R5Li  
:Y"f .>  
请加我微信 harryhuang1970 Lz4iLLP  
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只看該作者 16樓  發表于: 2019-09-17
阿晃: hF`e>?bN  
羊蠍子火鍋現在台灣也有了 pZ4]K xX@  
之前在台中科博館附近吃過
自助旅行雖然一切都得靠自己 Np$peT[  
一樣的條件,費用會比團體旅遊高 |KSd@   
....... o&M2POI~q  
?1%/G<  
因為這次是第一次去北京 * ]uo/g  
所以想說要參觀這裡的景點為主 0V{a{>+  
天津就沒有安排到行程裡 1e=<df  
不然原本想說可以到天津幾天 UG)J4ZX  
然後在坐高鐵到北京 g-B~" tp  
+%yVW f  
只是規劃行程後 <?|v-(E  
發現北京我就逛不完 jY^wqQls  
畢竟也才去六天 )na 8a!  
就想說改天再去看看好了 #'"zyidu  
:|%dV}j  
kfcboy: < H1+qN=]`  
大妈鬼饼的视频是盗月社的哈∼曾在北京工作一年,总是觉得在北京觅食十分麻烦,最大的原因归结于北京城太大了,城东城西实在太麻烦了。现在看大大这食记,真的好想马上飞回国按图索骥一下哈∼ l+# l\q%l  
G55-{y9Q  
這次參考的YOUYUBE &=bWXNU.  
就是盜月社食遇記與吃貨請閉眼的老白 l!Bc0  
再來就是bilibili的吃光吧金子和井蓋小分隊 @  s  
;Y:_}kN8_  
這幾個UP主介紹的就讓我想嘗試 w]n ,`r^  
個人覺得蠻不錯的 a%3V< "f  
;^QG>OP$  
只是北京真的太大了 3&*_5<t\X  
城東城西的找美食真的很煩QQ Z0yy<9q]2  
不然他們介紹一堆美食 %EC{O@EAk  
我若有長駐在北京 n,KOQI;  
可能我每家都會跑一輪吧 <sXmk{  
S@Rw+#QE  
翱翔: ;Dl< GW3<  
中國就是大. g? 7%  
所以每個點距離都很遠. SSi-Z  
這的說法. HS1Gy/6'  
車程兩個小時內都算附近. :Ja]Vt  
3個小時叫不遠. ^1d"Rqtv  
....... qw]:oh&G  
u _0&`zq  
第一次跑環狀線很不習慣QQ %lL^[`AR  
畢竟台北或是像去上海 7|~j=,HU+Z  
都是放射狀的地鐵 FcR(uv<  
距離遠對我是還可以 P\"|b\O1  
但一直轉線才會覺得煩 RS`]>K3t  
尤其累的時候 \Qa6mt2h  
在那走兩線轉換的路 d,"?tip/SX  
都想坐在地上用滾過去好了 W'2a1E  
etY/K0  
不過距離大就算了 \k6Ho?PL  
遠一點的地方人還是很多 4AI\'M"d  
這才讓我覺得更無言QQ !1MSuvWP  
?sb O b  
sophistic: 9Q 4m9}  
欢迎多来走走转转 XwlA W7lU=  
尽管大陆很多地方不尽人意 qPgLSZv  
但好在我们看到了什么是优秀的做法 e}qG _*  
一代代的人在努力改善 5w:   
感谢能来这边旅游,好奇本身也是善意, @=KuoIV  
....... + V:P-D  
fJ!i%</V  
我是覺得每個地方都有不同特色 2l43/aCq  
會遊客來說的話 kj(Ko{  
應該是去了解或是體驗當地 l V[d`%(  
或許早期糟糕事物很多 {3RY4HVT?  
但目前我是覺得還好 sS$"6  
AF5$U8jf  
只是北京真的太大了QQ Z P\A  
找美食餐廳才對我有困擾 Wb!"L`m  
畢竟沒車又不想打車 79:Wo>C3-  
雙腳會一直走到受不了 mmC&xZ5f  
p1B~:9y9X  
人文方面沒啥意見 ]<z 4p'F1%  
可能我運氣都比較好 k(n{$  
沒啥遇到不好的事情或人吧 &m=Xg(G~c  
G\8ps ~3T  
od76430: OoKzPePWji  
北京真的東西都好吃! LqnN5l@ _B  
烤鴨.涮羊肉!餃子! QN=a{  
(;1FhIi&  
都是極品 :[#g_*G@p  
#V4kT*2P)  
真心覺得若我長駐在北京 cU\Er{ k  
可能也是吃的亂七八糟 <{rRcF R  
畢竟我日常生活就是到處吃 t#s ?:  
算是我喜歡的娛樂QQ z@E-pYV  
Pkx*1.uo  
Taiwaner: 57/9i> @  
上回去中國北京也很多年了 x\qS|q\N  
3e UTV<!  
除了烤鴨名店,火鍋,還去吃了雲南駐北京辦事處的雲南百菇料理 _D9` L&X}  
還有朋友帶去的老北京炸醬麵館 qx0RCP /s  
頂有趣的店家(都穿著店小二的服裝) ( yk^%  
....... 7.4Q  
x\ieWF1  
炸醬麵館本來也有想要去 O[ O`4de9  
畢竟有挑幾間網紅店收藏了 [n/'JeG5  
只是就是距離上的問題 19od# d3+  
不然一堆網紅店都想去打個卡 ?haN ;n6'  
炸蟲蟲我自己也不敢吃 Y40Hcc+Fx  
就是好奇想去看被串一起吧 囧 k%w5V>]1  
G #.(% ,  
logxp: ns_5|*'  
大大你好用心地吃了一堆店家 !6_lD 0  
我上次常駐北京一年 :>gzWVE<  
吃的也沒有你多家 H\A!oB,sw  
你真的有夠強 &IGTCTBP  
DXPiC[g]  
現在北京很多美食視頻 ,: X+NQ  
隨便找都蠻多介紹 _RG!lmJV  
要不是我只有一人自由行 eto3dJ!R  
不然還有些大菜類的都想吃 VO ^ [7Y  
只可惜就時間上不夠用 ~ YO-GX(  
=|IB=  
aabbccd: g+8j$w}  
很抱歉, ]=v_u9;  
您享用的食物大多數不是北平的特色, mx@F^  
不合口味也是正常, #W#GI"K  
滷煮,炒肝,烤鴨(非片皮鴨),炸醬麵,涮羊肉,烤羊腿,一些小餐廳, ;Ab`b1B  
才是好吃, aVv$k  
....... X E]YKJ?|k  
$Xf1|!W%a%  
我大部份都合口味阿 Sfc0 ~1  
不然就不會有所遺憾了 T1bP  I/  
比起上海我會更懷念北京美食 srfFJX7*  
.5+ *,+-  
基本上我沒辦法了解小店太多 D8P<mIu}Y  
即使看了各種北京視頻 `_Bvae j?,  
介紹的各種店都很多 |He,v/r  
光我大眾收藏的店家就30~40個吧 EL+6u>\- k  
幾乎都是北京的UP主介紹 %V-\|cw   
D*+uH;ws  
考慮到距離或是各種因素 " @!z+x[8  
所以也只能挑選對自己方便的地方 1aKY xjYM  
*<*{gO?Q4  
在北京我是沒忘記ㄐㄐ的存在阿 0'!v-`.  
別篇文我就有寫這次去的風花雪月 8[LwG&  
只是這篇單純寫食物而已 ;+]9KIa_Pq  
& f7{3BK  
個人覺得是還好啦 [.DSY[!8U  
但每個人要的都不同 ?29zcuRaru  
帶少錢我也是能玩的開心 @xR7>-$0p  
)e.Y"5My  
smzdm123: 6zK8-V?9F  
烤鸭店 *OU>s;"$  
还是得四季民福啊 zAEq)9Y"l'  
楼主去的店味道都一般般 SdhdXVZ  
<1[WNj2[  
我幾乎都是第一次吃的 Ws?BAfP  
所以也不能了解何謂老北京味 $,ev <4I&  
看各北京UP主下面的留言 {GDMix  
也是各種意見都有 A#~"G p  
光烤鴨支持的店家就都有 zmkqqiDp_  
再參考大眾點評的意見 _+0l+a*D  
也是每個人都有不同想法 @AUx%:}0Y:  
總之我還是吃的蠻開心就是了 l c)*HYqU  
 ^.Cfa  
wnchen27: X1U7$/t  
我對北京吃的印象 =jdO2MgSg*  
Lv@JfN"O  
好的,東來順 xB{0lI  
味道沒想像中膩,也沒騷味 b_Ns Ch3@  
當地朋友還教,不要直接在湯底涮 -jsNAQ  
....... fLK*rK^{"  
vQ=W<>1   
這次由台灣這邊介紹的 \a+F/I$hwa  
我就比較少做參考了 ]#]m_+} Z  
主要就是怕像全聚德這種狀況 Saa # Mj`M  
只是還是有許多人都支持 ul~>eZ  
可能就真的口味上差異 PT4Xr=z =  
rP.qCl+J  
涮羊肉的吃法到是不了解 <tK 6+isc  
因為看各視頻沒介紹過這樣 N#{d_v^H?d  
所以我也就一般涮法吃了QQ LXj2gsURu%  
y XZZ)i_  
殘而不廢: DZ~w8v7V  
受文化大革命的影響 ]c{Zh?0  
宗教在大陸是沒這麼多的重要性 _3<J!$]&p  
kzr9-$eb  
古寺老廟的和尚也是上班族 :@w ;no>=*  
白天穿衣服, 晚上脫衣服 ]k Ls2? \  
....... 0-"p s]X  
G1M}g8 ]h  
我知道宗教的狀況 =O~1L m;  
只是就會少了一種味道 2%0z PflT  
畢竟覺得很可惜 uyP)5,  
宗教影響到文化層面很多 /6}4<~~4TA  
可以了解更多不同面相 ~/1kCZB  
只可惜就變成景區感 y [e $  
參觀完就算了? tr"iluwGc  
>XP]NY}Po[  
北京大部份食物是蠻合口味 iRo UM.%  
可能我本來就愛吃吧? [7B:{sH  
除了少數奇異東西? xdp!'1n."g  
|RwpIe8~  
若只吃到醬的感覺 -xq)brG  
的確會有種烤鴨捲餅的FU 5 %kt;ODS  
但是炸雞畢竟還是不同 S!8eY `C.  
整體吃起來有點類似韓式 ghd~p@4  
就是那種加醬吃的炸雞 E^L  
|Hg)!5EJ  
小白菜: 9,Zg'4",d  
感謝大大的分享.北京真的是個美食的天堂.有機會應該再去走馬看花兼吃吃[表情] #6'oor X  
Vnuz! 6.  
若沒事看一堆北京UP主視頻 {'Nvs_{6  
真心會覺得很多都想吃 d.tjLeY  
不論是高大上餐廳或是小吃攤 p?X.I]=vRv  
都有讓人覺得想嘗試的感覺 ,(Fo%.j  
NylN-X7[#  
主要就是特色真的很多 P, !si#  
短時間都想嘗試真的沒辦法QQ I9N?zmH  
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只看該作者 17樓  發表于: 2019-11-14
去年跑了一回北京 {g\Yy(r  
可惜是公務出差 CyO2Z  
忙得跟狗一樣 p%,:U8fOR  
沒辦法像大大這麼悠閒的品嘗老北京美食 ElhTB  
想來真是扼腕😭
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只看該作者 18樓  發表于: 2019-11-14
湘滿樓的北京烤鴨,龍順園麻辣香鍋,小吊梨湯,這都是當年的美好記憶!不知道現在還開業嗎?