[中台灣美食]台中海底撈火鍋+潭子臭豆腐+石記魚丸 [復制鏈接]

1.台中海底撈火鍋 o3_dHbdI  
之前在中國上海,深圳跟越南的Saigon吃過海底撈火鍋,有的食材台灣沒有 B,@<60u  
此次在台中吃,地點在大遠百百貨公司十二樓 m+f?+c6  
選兩種湯頭 M![aty@  
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調味料區 gUfLw  
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有免費的變臉表演看 %n^jho5  
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撈麵秀 e{ce \  
EFb1Y{u^\!  
地址： 407台中市西屯區台灣大道三段251號南棟 12F ,a:!"Z^f  
電話： 04 22540250 =@98Gl9!  
E>/kNl  
.L,xqd[zC  
2.潭子臭豆腐 N36<EHq  
越婆之前愛吃臭豆腐.已帶她在台中吃過四五間 7J 0=HbH  
這間特別的是除了臭豆腐外還提供其他食物.口味都不錯,生意也很好 @Axwj
  
超大大骨控,不過有的肉多有的少... `zr%+  
r%M.rYLG{  
臭豆腐外皮酥脆,花枝炒麵的醬汁則是沙茶醬 So?ScX\lG  
FME&vUh/  
點餐在最前面的櫃檯且得事先結帳 u7rA8u|TO  
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菜單 lJ+05\pE  
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地址： 427台中市潭子區雅潭路一段21號 MwoU>+XB  
QB<9Be@e  
3.石記魚丸 O!0YlIvWv  
有名的新竹石記魚丸在台中也吃的到 3?Ml]=u  
=hs !t|(*  
右邊是綜合丸湯,從左到右依序是包餡魚丸,摃丸,小魚丸跟燕餃 n=HId:XT  
左邊則是獅子頭 `Qf$]Eoft  
"bO\Wt#Mf  
獅子頭煲飯跟滷豆腐 y^7ol;t  
{Vc%ga|E  
也可以買丸類回家煮 dQ4VpR9|;  
%J*z!Fe8s  
最後附上菜單 :
Hk:Goo2  
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東西好吃不油膩,包餡魚丸跟燕餃是特色 >s@*S
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地址： 408台中市南屯區向上路二段432號 ogcEv>0  
電話： 04 23815665 !"*!du28jo  
54TW8y `h  

下午茶時間 :}QBrd  
看到令人食指大動的美食 ;7id![KI4  
再看看眼前的工作 ^SP/&w<c  
cE{hy7cH  
唉 至少沒有被抓回去 XILB>o.^3  
放個無薪假 Gm,vLs9H$T  
}2WscxL  
81m3j`b  
那個沙茶花枝 /RVy?)hVT#  
看起來很好吃 ws"{Y+L  
台灣最特色的 ~}uv4;0l]  
就是這些街旁巷弄小吃了

滷肉飯跟綜合丸子湯 [I*)H7pt}  
看起來不錯吃哦 ;^XF;zpg  
改次路過嚐一下

1.阿晃大   Yvi.l6JL  
  您真是代言台中美食的達人 c)*,">$#  
   跟著你的文章吃就對啦~ lfJvN  
n-"(lWcp  
2.說到台中的火鍋 >PYLk{q  
  我記得好幾年前的鼎王很有名 ?|i C-7{8L  
  後來隨著食安的問題 qjBF]3%t%  
  就沒那麼火紅了 ?l><?i  
  服務人員的招牌90度鞠躬 Vn=K5nm  
  現在好像也沒了 ?[Sac]h ys  
!_?K(X~/  
3.潭子臭豆腐 vpg*J/1[  
  我還以為是指中華路那家 dguN<yS-E  
  那家吃過後   ut*sx9
l  
  我真的感覺不知哪裡好吃  XD Ad}Nc"O  

vacaya:1.阿晃大   I.6 qA *  
  您真是代言台中美食的達人 !'z"V_x~  
   跟著你的文章吃就對啦~[表情]
2.說到台中的火鍋 6M#}&Gv  
....... (2020-03-26 18:46)  l!*!)qCB(S  

&*Z" r*  
謝謝大大啦 Z?f-_NHg  
O}-+o1  
鼎王的東西跟之前差不多 Q,LDn%+;B*  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 $=9g,39
 
麻辣鍋還有老四川且生意更好 A4tb>OM  
oazY?E]}3  
臭豆腐方面,這間在北屯的店也不錯 oWLv-{08  
皮炸的酥脆,也有賣清蒸臭豆腐 ^Q#g-"
b  
https://www.facebook.com/chenstinkytofu B9: i.rQ  
或是靠近松竹火車站的永留香臭豆腐 'PvOOhm,  

阿晃:謝謝大大啦
鼎王的東西跟之前差不多 O%1uBc  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 }vEMG-sxX  
....... (2020-03-26 20:53)  S=a>rnF  

&9ERlZ(A  
前2個我也剛好吃過, 不過我比較菜, 海底撈在胡志明吃的, 台灣的沒吃過 BC)1FxsGf  
9>6?tb"f*H  
潭子這間 就比較常吃 , 不過都吃 花枝炒麵~~ ?$6(@>`f&t  
aeE~[m  
以前也是 接女朋友 下班 才比較常去吃這間

台中吃過鼎王與老四川 }E^k*S  
海底撈是在東莞吃的 T2_b5j3i  
ㄧ樣的川劇變臉 E /hO0Ox6  
ㄧ樣的拉麵神技 Ce:w^P+  
之前到大遠百看到海底撈大排長龍 $#-O^0D  
就跑去吃別的了.... @6Z6@Pq(xQ  

讚噢 L-
Mf{z  
謝謝分享 "}b/[U@>  
海底撈我在中國吃過 AG|:mQO  
說真的 !O4)YM  
其實不怎麼樣 TiKfIv  
就是噱頭很多

老實說 HMw}pp:  
海底火鍋真的很不天然 >0cg  
有點像吃一包味素 ]Aj5 K  
I TZ}$=   
另外２個小吃比較吸引人呢！

Taiwaner:讚噢 d
V3R)  
謝謝分享 $Q`\-  
海底撈我在中國吃過 VW:Voc  
說真的 \n-. gG  
其實不怎麼樣 2lxA/.f  
....... (2020-03-26 22:08)  Rc}#4pM8  

3
#idXc  
G$jw#a[L  
沒錯 ！ gh%Q9Ni-  
UM. Se(kS  
搞哪種 奴婢式服務 的噱頭  （ 跪著服務  趴著服務 ...） 也只有阿陸的老闆玩得出來 @Z89cTO  
在對岸  也許挺受歡迎  （ 到處標榜著   皇家  至尊  頂級 富貴  VIP VVIP  VVVIP的服務 ） o3.b='HAm  
可是 來台灣玩哪一套  ？ 並不一定合台灣人的口味 BUXlHh%<R  
-_

f-j  

這臭豆腐看起來沒甚麼感覺 ^/7Y3n!|3  
但這大骨湯就比較有吸引力啦 j8?rMD~  
如果加根吸管拿來吸骨髓吃應該很讚喔

沒想到吃個海底撈還能看變臉阿   CI@qT}Y_  
GD }i=TK  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿

不借你玩:沒想到吃個海底撈還能看變臉阿  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿[表情]  (2020-03-28 20:17)  nWv6
I&  

(Kaunp5_`  
K"9V8x3Wg  
海底撈餐廳  一直都有表演節目    （ 全是對岸的哪幾套  民間絕活 ） y`-5/4  
Qb&gKQtt@  
四川的變臉   蘭州的甩拉麵  .....

潭子臭豆腐 ,那一間的花枝炒麵也是很讚 j-wz7B  
下午開始賣，早上同一格位置賣的是腳庫飯 g'1ASMuR  
也是很好吃，講的口水的流出來了

前一陣子連續吃了好多吃海底撈，真的不錯，服務好還有表演。 `Aa*}1  
最重要的是吃豬肚雞，讓我不禁懷念起對岸救國的日子~~ u.Z,HsEOb  
有機會再去朝聖一下

餐廳竟然還有表演，看來為了生意還真的是各出奇招， rc9Y:(S1l  
有空時或許可以去瞧瞧 ,%%}d9  
*.ZU" 5e  
另外石記魚丸是分家開的店，兄弟倆因為分家而鬧不和最後一人開了石記魚丸、另一人開了石家魚丸 Y94/tjt  
37QXML  
新竹市是石家魚丸比較有人氣、大排長龍那種的 K:g:GEDgf  
特別推薦它的骨肉魚丸湯，大骨湯頭濃而不膩， &\/b(|>  
T^~9'KDd  
但是滷肉飯非常非常普通是比較可惜的一點 yL>wCD,L  
l`A4)8Y@  
石記魚丸則是魚丸貢丸都賣選擇比較多，但我還是喜歡吃石家就是了。

生平第一次海底撈是救國時吃的，第二次也是     是真的好吃   讚

之前在台中工作時 &G"r>,H
U  
跟人聚餐都是去吃某間連鎖的鴛鴦鍋 G]- wN7G  
現在好像已經倒了 MlM2
(/ok  
或者是東家易手改名了
f;"6I  
所以再也找不到了

看起来就很有食欲 b88Zk*  
23;e/Qr  
还有变脸看 BOQeP/>  
!dW77kLTg  
氛围营造真不错。

海底撈去過一次 u8wZ2j4S  
整體還說還行，食材區和用餐區都蠻乾淨的 K~#wvUb  
比起一些傳統的火鍋店要好很多