[中台灣美食]低調的小餐館－知味滋味 [復制鏈接]

t(-`==.R  
大家好久不見 W0n/B&C  
偶似BOSS Ax*=kZmH|  
說到這武漢肺炎，可真是害人不淺 |p"P+"#  
不僅讓大家生意直直落  ~yQby&s  
就連大家想出國放鬆的機會也不給 P8lx\DA  
整天不敢上街都快悶出病來了 `uz15])1<  
真無法想像待在國外那種超多病例的地方 $9pFRQC'
q  
每天提心吊膽的生活 KTV~g@Jf  
真的要珍惜每天難得的日常 Sm6hyZFy  
趁最近疫情漸漸緩和 1wX0x.4d  
聽朋友說有一間不錯的義式料理 R;2tb7o  
便約著朋友出門查訪∼ }%K)R5C  
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3jMHe~.E<  
otQulL)T/  
店家資訊     ;A~efC^<  
地址：台中市北區太原路二段207號   PNwXZ/N%  
電話：04 2236 0070   -e6
~0%X  
營業時間：週二到週日 11:00-15:00、18:00-21:00；週一公休   K:PPZ|  
消費區間：400-700元，     E
1(2wJ-3"  
交通停車：路邊停車位     KkVFY+/)  
到訪時間：2020年5月   N"X;aVFs_  
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位在綠園道的這間小店 HmWU;9Vn+  
店面十分不起眼，就連招牌也是小小一個 h,-8( S  
一不小心就開過頭了 tDF=Iqu)a  
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P`JO6O:&  
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yi7m!+ D3  
廚房採開放式裝潢 Z x9oj  
店裡位子不多 g3r4>SA  
只有三四張大桌跟一兩張小桌而已 ~NYy@l
 
所以強烈建議事先訂位！ bo]xah|."j  
#/u%sX`#y  
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!&f(Xs  
今天被安排在四人位的桌子 vYT%e:8)q  
而且還因為客滿的因素 aJ[K'5|  
被告知用餐時間只有一個半小時 3z^l  
看來這家完全沒受到疫情的衝擊嘛 X2avo|6e  
   F`W8\u'db  
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Y7Q IFY's~  
來看看菜單 O>YXvu  
對∼你沒看錯，就只有三頁而已 dgb#PxOMH  
而且鹹食大概才一頁半 H
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在這品項求多樣求豐富的時代 'Xl[ y  
選擇不多的菜單反而更讓人期待餐點的表現呢！ ,L iX  
de.!~%D  
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M|Hk3d  
首先上的是套餐附的麵包跟濃湯 k)VoDxMKK  
麵包本身沒有調味，只有微微用噴槍燒過 k5]M~"  
可以吃到淡淡麵粉香 J&%d(EJM  
或是沾著濃湯一併享用 U%2[,c_  
濃湯則是南瓜濃湯 _wa1R+`_  
但我總覺得店家好像有放些蘿蔔進去一起熬煮 {fi:]|<1h  
味道濃郁但不膩 W'f{u&<  
Ey5E1$w%&  
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A"wor\(  
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單點的松露野菇煎餃 ET;=o+\d  
煎的微酥的餃子皮配上杏鮑菇跟松露白醬 m2!y;)F0  
單吃調味已經足夠 gwvy$H  
可配上店家提供的辣油，味道更上一層 Q+d9D1b  
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香煎鴨里肌與甜菜燉飯 7O3\  
上菜時看到顏色稍微傻眼了一下 a78&<  
但味道卻非常好吃 0~qnwe[g}  
鴨里肌完全沒有因為部位而過於乾柴 %<x2=#0  
佐以大量的青菜（櫛瓜、絲瓜、蘿蔔） /\=syl  
燉飯的拿捏也是恰到好處 L;a>J  
不會太硬也不至於過於軟爛 -]1
F]d
 
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接著是鮮蝦蒜頭辣椒義大利麵 JJL#Y  
使用清炒的方式製作 FKU$HQw*  
好吃歸好吃 ^j1?LB  
但我覺得沒有甜菜燉飯那麼讓我驚豔就是∼ wyqXD.of  
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S |U/m m  
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板煎伊比利豬肋條 VG
LE5lP X  
最後一個則是主菜 YG<7Zv  
除了豬肉之外，也是配上馬鈴薯與大量蔬菜 }nrl2yp:%  
豬肉十分有彈性 wgm?lfX<  
閉著眼睛吃第一口咬下還以為是牛肉 mT8")J|2  
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^P& )2m:s  
套餐附的國寶茶 =Z ^=
 
吃完總覺得還不過癮，乾脆把甜點都叫來吃看看好了 QO;W}c:N  
（反正甜點是另一個胃） V\nQHzjF<6  
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cwK6$Ax  
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紅玉紅茶風味有機蛋布丁 *M*:3v 0  
非常綿密的布丁 vO#4$,  
但我吃不到紅茶味就是 !MNo 8dC;  
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E}S)uI,gn  
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美味的巧克力塔 ?(Dk{-:
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自製香蕉巧克力塔唯一缺點就是太貴又太小 RC5b'+E&#  
不夠分∼ t\2Lo7[Pu  
$E;`Y|r%WK  
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BOSS小評： $j(2M?.>#  
感謝朋友推薦 q.L0rY!  
才知道這間藏在巷弄中的店 #S+GI!  
價格還算平價 cES3<`[K  
也吃的出主廚的用心 " $5J7  
下次有機會再來試試別的餐點 ;74hOHDS  
我是BOSS，我們下間餐廳見∼

免費圖床,請在網址列輸入upload.cc 免註冊直接上傳, `"J=\3->  
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上傳前要將圖檔像素縮小到800*600 )24r^21.q  
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點擊上圖紅色圈圈處即可上傳, ^]}UyrOn  
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複製貼上以img開頭的圖片語法,並將所有圖片語法另存到記事本或者word檔備份. 3A2X1V"  
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或者使用https://postimages.org/zh-tw/ der'<Q.U:k  
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復制代碼

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上傳前要將圖檔像素縮小到800*600
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....... (2020-05-21 22:07)  $ )ps~  


sU"D%G  
感謝freeway大提醒，果然是太久沒回來發文，技巧都忘光光了，已更正圖床

用戶被禁言,該主題自動屏蔽!

看到樓主的美食照 ?CGbnXZ4Ug  
lV!ecJw$  
三四百塊的價位來說 WHxq -&=  
/zZ$<mVG  
還是蠻實惠的 kO
R5'rh  
'T@K$xL8  
店面的空間不太 相信服務應該也不錯 t{t*.{w  
B6r~4=w_  
有空想去吃看看   ! 7,rz1s73  
Th,15H DA  

看起來真是美味可口，台中真是美食天堂...

感謝樓主詳細介紹 +^$FA4<~  
從環境到菜單 X8l[B{|
 
餐食擺盤到口感 {IEc{y7?gO  
讓人美味的品嚐

小而精的餐館不容易找啊 dU n+?  
又藏在巷弄 9`4mvK/@  
感謝版大的分享

感謝大哥的分享 4'JuK{/ A7  
"I
bXKS>t  
這裡東西看起來挺精緻的 M:V'vme)+  
iev02 8M  
價格我覺得還可以 \k\ {S2SU  
GZ.X
x  

謝謝大大分享   ?K]Cs&E4  
美圖加上美食  讚讚讚  

民工 n.+%eYM<  
最喜歡吃的 m~`d<RM/  
義大利食物 rqJ'm?>cr  
是麵包 cm`Jr#kl{  
沾 
B!:%^S  
橄欖油 上面撒上起士粉和 黑胡椒 yV`H_iC  
-Zs.4@GH  
這個店 Q+L;k R  
給的麵包有點少吔 g}(yq:D  
麵 V`*N2ztSL  
及其他的量 h"h3SD~  
也不多 B",5"'id  
Wtl/xA_  
吃完 Zj,1)ii  
可能真的很快的 >TZ 'V,  
要吃東西 iveJh2!#<  
5]_m\zn=  

綠園道附近很多異國美食 KZ8 Hp=s  
大都小而美 精緻 z?T;2/_7  
6T*MKu  
公益路就不多說了 k@[\C`P  
美食的第一戰場！ n=t50/jV3=  
i_/
A,5TF  
各人很喜歡去北平路上（附近幾條路也有） m ab921-n  
那兒的麵食真的是一流 j1[Ng #.  

看起來還不錯 (2 nSZRB  
找機會去品嚐一下 n1yIQ8F  
感謝版大的介紹分享

家庭聚餐有去吃過，很不錯的小館。 AvP$>Alc  
很值得推薦 @aQ};~  
CGyw '0S  

ysb319:綠園道附近很多異國美食 qV$\E=%fhM  
大都小而美 精緻
公益路就不多說了 /Z~}dWI  
美食的第一戰場！ b((>?=hh  
....... (2020-05-22 11:26)  Jn:h;|9w  

S4ys)!V1V  
真心推薦北平路上老向，尤其是清燉鴨腿麵

好像有去吃過一次的樣子 C0K0c6A(4  
不過不太確定是不是同一家 -){a
BMOv3  
東西算是精緻好吃

殘而不廢:印象中這家去年才開, 老闆是年輕小伙子 /lS5B6NU  
台中很多這類圓夢的店, 若靠近美術館, 價位會高些
若是要挑他毛病.......... JP,yRb\  
食量大的客人怕吃不飽 .du2;`[$r  
....... (2020-05-22 00:16)  >bFrJz}  

9;7|MPbR  
如果是女性的話，單份餐點應該就沒問題 (V x2*Aw]  
OLZs}N+;]  
但男生可能會建議多點一份主食或升級全套會比較有飽足感 Gk']Ma2J}  
G' '9 eV$  
綠園道因為一旁都停滿了汽車 8l l}"  
q o6~)Aws  
視線真的不佳∼

kober5566:看到樓主的美食照
三四百塊的價位來說
還是蠻實惠的 /:v}Ni"6nF  
....... (2020-05-22 08:02)  v|KGzQx$.*  

nvCp-Z$  
嚴格來說 EiDnUL(W7h  
這種小店的店員僅負責點單跟送餐而已 'jXJ!GFw  
可以另外放置小費箱 f_Hh"Vh  
如果還要收取服務費 8!b>[Nsc  
真的就是巧立名目拿錢了 !+z&] S3s  
（奇摩子問題） D~FIv  

簡約風格應該讓人滿放鬆的 )5`~WzA  
配上這些美食 [&
IcIZ  
能讓步調急促的人 (+6N)9rj`/  
放慢腳步的用餐 #Cx#U"~G`  
^ZIs
>.'  
尤其是那氛圍 +^jm _+  
看起來有別於大品牌的感覺 J7sH]  
(Y*9[hm  
-Mf-8zw8G  
這應該很適合帶女伴一起來吃 ^oYRBEIJH  

馬上加入口袋名單 W56VA>ia  
想去試看看他甜菜根燉飯 ]0O3kiVQ  
超特別的