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[北台灣美食]巷內美食--【林家原汁豬腳】【六號阿粉專賣店】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-11-23
? IlT[yMw  
好久沒有介紹美食了,這次剛好聽到之前吃了幾次的豬腳店年底就要熄燈了。 UMFM.GI  
趕快再來吃一次,順便介紹給大家知道一下。 a~JZc<ze  
87)/dHc  
【林家原汁豬腳】 'iwTvkf{  
T-7( 3#&  
大家對基隆的原汁豬腳比較有映像的應該是愛四路上基隆夜市內的【紀家原汁豬腳】。 L >hLYIW  
但小弟卻比較喜歡高CP值的林家豬腳。 };Df ><  
7`)RB hGB  
gA1j'!\6l9  
VJC j=jX  
林家豬腳位置就在基隆信二路公有停車場旁的巷弄內 8 K)GH:a  
地址: 202基隆市中正區義二路2巷4號 i\.(6hf+  
營業時間為每周一:公休。平假日從早上十點開賣,賣完截止。 zJUT<%[U  
jG}nOI  
f8f3[O!x  
)7P>Hj  
停好車往林家走去發現排隊的人潮 i/!KUbt  
JP ;SO  
另一邊也是排了一長隊外帶的人潮 b{x/V9&|  
/Zx"BSu  
V!TGFo}  
因為即將要熄燈了所以現在排隊的人更多了 _pvt,pW  
_o+OkvhU  
每天都很忙的老闆 XMxm2-%olP  
M9~'dS'XI  
R]>0A3P  
gdyWuOx a|  
6-5{7E}/b  
&H}Xk!q5b^  
Y(T$k9%}+  
y0) mBCX  
三百元的綜合豬腳 P~x4h{~Gd  
Zk|PQfi+  
)`gxaT>&l  
一百元的燙青菜 eE\T,u5:  
g@?R"  
2sEG# /Y=  
一碗三十元的麵線 }#=t%uZ/  
 : ?Z9  
dg+"G|nr  
來個全家福合照 W!=ur,F+  
UQ)^`Zj  
%Br1b6 V  
~Xr[d07bC  
價位及營業資訊 pMAFZfte!x  
*`Ge8?qC  
 *lheF>^  
(58r9WhS  
#W_-S0>&  
dww4o~hO  
8LuU 2Lo  
Go]y{9+(7  
I.SMn,N  
GFnwj<V+{  
補記另一家老店 LJ z6)kz  
N!\ 1O,  
這是一家再平常不過的早餐店  91fZ r  
賣的也只有簡單的烏龍麵跟黑白切 ?fc<3q"  
但卻是賣了九十幾年的地方老店 "/taatcH  
店名的由來是因為第一代的老闆娘叫阿粉姨,而店面剛好正對著六號碼頭 IkGM~3e  
所以叫做 0/%RrE  
【六號阿粉專賣店】 3lS1WA   
=4!m] *y  
mWLiXKnb  
第一次到應該會被門口的招牌標語給嚇到 4JH^R^O<n  
U:PtRSdn!b  
『世界第一品,純地方口味』 _tQM<~Y]u\  
l Yj$ 3  
店內沒啥裝飾,桌椅也不多,重點是沒有價目表。 AmCymT3P*e  
NKVLd_f k  
X@A8~ kj1  
0juP"v$C>  
V9>$M=  
#??[;xjs!  
&=In  
要吃啥請在門口直接點餐 yU~w Zjw  
a'>n'Y~E  
4O{,oN~7  
F"23v G>3  
地址:基隆市中山區中山二路33號 N~?#Qh|ZnU  
營業時間:06:00 開始,一樣是賣完收攤 YCdtf7P=q  
每周一也是公休 #nj;F'O](  
mMCd   
5OAb6k'  
ezm*9Jc~p  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-11-23
那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 D'UIxc8  
意仁,枸杞,當歸的 b<E78B+Aax  
~*tn|?%  
燙空心菜一盤100貴了點
4條評分回應好評度+1發文好評度+1歲月值+2
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
百善孝為先 我們也有老的一天

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只看該作者 2樓  發表于: 2020-11-23
豬腳我愛吃滷味的加花生米 Y7')~C`up^  
香味噗鼻甘甜美極了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
百善孝為先 我們也有老的一天

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只看該作者 3樓  發表于: 2020-11-23
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 Zlr bd  
意仁,枸杞,當歸的
燙空心菜一盤100貴了點 (2020-11-23 15:04)  FgMQ=O2  
xZVZYvC,t  
原汁豬腳強調的就是 $dsLU5]1o  
強調湯頭的濃稠,原汁原味,不添加調味料。 Fx:4d$>;  
5條評分回應好評度+2發文好評度+1歲月值+2
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-11-23
阿粉姨那個布條 =JxEM7r  
還好版主有標示逗號 B) dG:~  
不然我看著照片一直在想 XQ8q)B=  
世界第一,品純地方口味.... 0#~k)>(7lR  
品純地方到底是基隆哪裡.... h\+8eeIl  
突然覺得自己好笨⋯⋯ Y3SV6""y/  
Z1] 4:  
最後,他布條的日文是「對不起」的意思 #];ulDq  
為什麼要註明對不起呢⋯⋯
5條評分熱心好評度+1歲月值+4
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉

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只看該作者 5樓  發表于: 2020-11-23
數字哥分享吃豬腳的心得,這是不錯的, u`Kc\B Sn  
S"`{ JCW$  
但是不知道有沒有吃基隆鐵支路粉味的心得, jc@= b:r=  
dCLNZq h6  
這才是我們大家想知道的...
%/ :&L+ q  
Ds{bYK_y  
p.s. ゆヘゲウヒゆネオ(歡迎光臨), ?v'CuWS  
_,I~1"  
エノネオモ(對不起)
5條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+1

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只看該作者 6樓  發表于: 2020-11-23
我比較喜歡廟口那一家 % 3fpIzm  
ETR7% 0$r  
油亮甜鹹 飯又好吃
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-11-23
基礎消費太高了吧 DG3Mcf@5  
吃一碗豬腳配燙青菜 ](IOn:MuDE  
都能在印尼鐵支路打一個嫩炮了 h^J :k  
4條評分回應好評度+2歲月值+2

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只看該作者 8樓  發表于: 2020-11-23
?W&ajH_T  
我家過生日的方式是... gER(&L4[  
長輩(例如我父母),過生日時要準備一個蛋糕,外加豬腳麵線(還有紅蛋) >rFM8P(  
小輩(例如小老虎們),過生日則是準備一個蛋糕,外加糖果點心 rE\&FVx  
b_@bS<wsF}  
至於本人過生日...那當然是...啥都沒有。 F< ,"{L  
#|Je%t}~  
[bN_0T.YI  
說到基隆的豬腳名店(林家豬腳、紀家豬腳),在地的基隆人, v\XO?UEJ2  
10個裡頭有8個,通常,都會指名 林家豬腳(要誇 數字哥真內行)。 1ay{uU!EL  
L-e6^%eU  
我家,通常,都會指派本人開車去外帶一整隻豬腳(500元左右) R7x*/?  
然後,帶回一大包湯汁配料,以及,5-6人份的麵線(豬腳和麵線,真搭) }5?|iUH|  
不過,我們絕對不會點燙青菜這類cp值太低的餐點(笑 數字哥有點掉漆呦) #;'*W$Wk2  
h:vI:V[/X  
hllb\Y)XL  
還有, NV`7VYU  
數字哥忘了說明(林家豬腳)要關門的真相... Btc[  
o:Tpd 0F  
真相是... McvLU+  
ay28%[Q b4  
都怪您們一直報導一直報導,結果, EFs\zWF  
客人來太多,老闆才累到不想幹了! a & 6-QVk  
j!a&l  
暗!
|:d_IB@  
?gXdi<2Qn  
/IC]}0kkp  
,9 .NMFn  
SN#N$] y5s  
Vb~;"WABo  
11條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+3歲月值+5
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存,
但對抗本能,你註定失敗。
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-11-23
蠻不錯的餐點組合 v/3V sd  
燙青菜是真的貴了點 Zb~G&. 2g  
但豬腳砍起來真的好吃
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-11-24
我上月份路過,看到排隊的人潮,就打退堂鼓了。
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-11-25
这么多人排队啊 <U""CAE  
*&W1|Qkg_  
我喜欢那

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只看該作者 12樓  發表于: 2020-11-25
這家店我去吃過,整體來說味道還不錯 &0euNHH;sL  
與基隆廟口夜市的豬腳有點像 u-~?ylh  
都值得去品嚐!
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-11-25
沒吃過的店,下次去吃看看  Z_?r5M;  
/%h<^YDBf  
謝謝樓主的推薦
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-11-28
以前在基隆都路過沒有吃到豬腳。現在畢業了卻沒機會了..  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-11-29
看來沒機會吃到這個美食了 1\BQq  
除非是對自己品質有信心 _l!TcH+e  
不然的話,原味的豬腳 ` Ui|T  
真的不容易好吃
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-11-30
兩間美食看起來都相當美味 以後有機會再來去吃吃看
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-01
新鮮就是好吃,感覺是小些小貴。 Q[N6#C:(4  
台北大稻埕媽祖廟口也有一家 許仔豬腳麵線, YDr/Cw>J  
這家也是清燉作工,與基隆林家類似。 J^ BC  
一碗100元。  哈 四年前是70→75→85元,漲上來。 !<xeAo%8  
下午3,4點便可全賣完收工。 6tg0=_c  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-02
店一但出名最後的歸宿常常都是品質變差服務員變成晚娘臉, Iz<}>J B  
或是老闆覺得賺夠不用那麼累收起來不幹了,可惜又少了一間回憶中的味道
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-10
年底就要熄燈的好味道 @,RrAL }|  
原來是因為大家太常去吃生意太好 p9[J 9D3~  
老闆累到不想做 \)?[1b&[_  
\?_eQKiZ3  
希望第二代第三代願意繼承衣缽 H *gF>1  
讓這個好味道繼續流傳下去
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