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[南台灣美食]【高雄】南豐魯肉飯&華喜爌肉飯 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-06-09
【高雄】南豐魯肉飯&華喜爌肉飯 ]z#9)i_l3  
R \Of ,  
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ r-'CB  
Xwz'h;Ks_  
今天又是介紹我喜歡吃的滷肉飯、爌肉飯,因為它便宜又可以滿足肉食者的慾望, /1z3Q_M  
南部的滷肉飯是我最愛的口味,鹹中帶甜,肥而不膩, 0wpGIT!2  
南豐魯肉飯幾乎是高雄市滷肉飯的代表了, mXK7y.9\  
談到好吃的魯肉飯它一定會在排行榜內, iu.$P-s  
華喜爌肉飯是勞工的好朋友,每天包便當包到手軟, =jD9oMs  
不過這兩家都是我第一次吃,希望不會讓我失望啦!
8k9q@FSln  
k* e $_  
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ]uZaj?%J<  
Dk#4^`qp1  
【高雄】南豐魯肉飯 pdq5EUdS  
地址:高雄市苓雅區自強三路139號 m;oCi }fL  
電話:07-3312289 |rL#HG  
營業時間:AM 11:30 - PM 14:30  PM 17:30 - PM 22:00
ohlCuH 3  
南豐魯肉飯-地圖連結 xDO1gnH%  
Z1N=tL  
南豐滷肉飯位於高雄自強夜市口, & oj$h  
前面是攤販,如要內用後面有用餐區,感覺有裝潢整理過所以用餐區還蠻舒適, B.F~/PET  
來用餐的都是衝著他們的魯肉飯及獅子頭而來的, T;1aL4 w"  
所以我點了一碗魯肉飯(40元)、一顆獅子頭(10元)與一顆滷蛋(10元), ^EZ?wdL  
所謂魯肉飯其實就是爌肉飯,飯上有一大片爌肉,淋有肉燥滷汁與炒酸菜, mXJ`t5v^l  
只不過今天老闆給的爌肉未免也太肥了吧? $l/w.z  
忘了跟老闆交代一下別太肥,莫非他是以客人身材做決定? %Y-KjSs+l  
)=Ens=>Z  
爌肉雖然看來很肥,不過入嘴也沒那麼可怕, C)(/NGf  
感覺很像是肉粽裡的肉塊,蒸煮得很軟,油脂幾乎就要融在飯裡, #p7_\+&5s  
說是爌肉,倒是比較像東坡肉。  BRF4 p:  
9}<iS w[  
獅子頭個頭不大,像是貢丸一樣,挾開是鬆軟型的, W+'f|J=  
很下飯,滷蛋吃起來就普普通通。 eQ80Kf~  
下回如果要來南豐吃魯肉飯一定要揀瘦一點的肉,口感應該會更好。 5XF&yYWq  
wfq}NK;  
9|x{z  
南豐魯肉飯 xv 9 G%  
w1:%P36H  
j%ux,0Y  
店裡的魯白菜、魚肚也很受歡迎 8<_dNt'91  
L5n/eg:Q  
( yv)zg9  
內用區很明亮也乾淨 <uXQT$@?  
:S=!]l a0h  
&2//\Qz  
牆上的價目表 }@<Ru  
$m[* )0/  
A(T=  
點菜單 sL4+O P-  
flS_rY5  
$LHF=tYS  
南豐的魯肉飯(40元) 7i0;S s*  
r [4dGt  
,nGZ( EBD  
獅子頭及滷蛋 @tVl8]y  
+x)x&;B)/  
(&oT6Ji  
獅子頭鬆軟很容易用筷子切開 Hq0O!Zv  
>fx/TSql:J  
9HG"}CGZP  
這一餐點了少少的幾樣 iL;{]A'0  
t`G<}t   
>gZ"^iW  
味道不錯,可是爌肉感覺好肥啊 JK^pb0ih  
JTdcL mL  
m?O"LGBB =  
吃完還是一堆人在排隊等著包便當 x%OJ3Qjj=  
41 #YtZ  
?a{>QyL  
4\iy{1{E,C  
a @i?E0Fr  
Bs';!,=  
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ .Dt.7G  
=0_((eXwf  
【高雄】華喜爌肉飯 aB)G!Rm&  
地址:高雄市前鎮區隆興街125號(一店) z18<rj  
營業時間:AM 10:30~ PM 20:30 )O$T; U  
電話:07-7223233 NzC&ctPk  
XBN,{  
地址:高雄市三民區建興路302號(二店) 2O " ~k  
營業時間:AM 10:30~ PM 20:30(賣完為止) dEK bB  
電話:07-3890769
,Lr}P  
華喜爌肉飯(二店)-地圖連結 G4QsR7  
mExJ--}  
這家華喜爌肉飯是很多人推的一家店,本店是在前鎮, #bCzWg  
因為不想跑那麼遠,就到建興路的分店去吃, #waK^B)<a  
店面不大,但過了用餐時間還陸續有顧客上門, f ( ug3(j  
一看到那爌肉可就心花怒放了,大塊肥瘦均勻, =:(<lKf,<F  
攤前有牌子說明要肥要瘦或均勻可以事前講,也讓我安心不少, Azag*M?  
趕快點了一碗肥瘦適中的爌肉飯(70元)及滷丸、油豆腐(各5元)味噌湯(10元), eJ_$Etc  
那爌肉看來就很優,用牙籤扎起來滷像是彰化常見的作法, 4{#0ci{  
為的是定型不讓肉散開,一碗70元的爌肉飯裡還有酸菜、長豆、大黃瓜及荷包蛋, yCZ[z A  
配菜很豐富,所以吃起來不會單調,覺得很像蓋飯一樣, ]6;oS-4gu?  
不知不覺中就把飯吃光了! z]n&,q,5g  
]tc Cr;  
吃到一半,突然感到地牛翻身,身處一樓還會感覺搖晃可見這地震不小, .y2np  
不過還是冷靜的把飯吃光光,電視新聞也很快就播報了這次的地震消息。  0uhIJc'2  
O+PRP"$g"  
?RU_SCp-  
yYPFk  
華喜的爌肉做的好,沒有滷包的味道,連皮及肥肉吃起來都覺得是Q的, g{^(EZ,  
難怪有那麼多人會喜歡吃這家,配上10元的味噌湯也很超值, *(j -jbA  
不過其他的魯丸及油豆腐就一般,覺得魯的還不夠透。 uV\~2#o$_  
f\c%G=y  
華喜爌肉販(二店) Dt Ry%fA_  
EBx!q8z z  
j\TS:F^z  
店並不大,座位也不算多 Xf*}V+&WN  
Qvm[2mb  
~RIa),GVX  
價目表 ?oulQR6:  
M<cm]  
Q)ZbnR2Z8  
還沒滷的爌肉塊 w02t9vz  
_0!<iN L  
vlx \hJ<I  
爌肉飯看起來就蠻好吃的 d1hXzJs  
"j%L*J)  
aK k0kC   
滷丸及油豆腐 A}z1~Z+  
z:p9&mi  
oxJ#NGD  
味噌湯(10元)算是很超值了 ^|lG9z%Foy  
02mu%|"  
MB3 N3,yL  
這回點了這些,吃的也很飽 C.R e*;EI,  
A S]jJc^  
D}L4uz?  
爌肉肥瘦比例剛好 5gbD|^ij  
0=c:O  
&~sk7iGi  
&1M#;rE;D#  
}W$}blbp  
xT;j_'9U;  
這兩家滷肉飯在高雄都有名,南豐重口味,重油且味道也較鹹, wZ\% !# }7  
華喜的爌肉肥瘦比例好,吃起來很飽嘴,加上配菜豐富, CpdQ]Ai[  
所以我比較喜歡吃華喜爌肉飯,下次再去探探高雄其他家好吃的小店, A^@,Ha  
再跟大家分享囉! kf2e-)uUs  
x(bM   
8I%N^G  
Xr$hQbl5D  
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ O*-sSf   
^=Egf?|[  
<PTi>C 8;r  
作品連接: g].v  
Mp)|5<%  
Banson作品連結 uW^W/S%'  
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夏日楓葉 歲月值 +1 賀首發 2024-12-01
夏日楓葉 歲月值 +1 感謝資訊,連墓園都可以開發~真是服了 2024-12-01
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-06-09
好遠  都在高雄  我又很少到那邊出差 MOEB{~v`;  
所以  只能遠觀了 B[rxV  
m+/-SG  
         
潛水艇持續下沉中



MD......... 海底怎麼那麼深
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-06-09
只聽過南豐滷肉飯 #815h,nP+  
自強路上那間是老店 n/3g x4.g  
後來在左營也又開一家 _,M:"3;Z  
但是小弟都沒去吃過 ToHCS/J59  
只有要救國前 wGC)gW  
會去老店隔壁換草紙 kGZ_/"iuO  
下次也要去吃吃看~~
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-06-09
大大,華喜爌肉飯好像漲價了 D~xU r )E  
以前是55 `[;b#.  
我刚刚看照片变70 6_wf $(im  
好像有上食尚玩家介绍 $MmCh&V  
价格就变贵
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只看該作者 4樓  發表于: 2013-06-09
小玉米偏好較肥Q彈的肉燥~ "gdm RE{x  
上面滿滿肥肥的肉燥,想到就流口水
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-06-09
南豐魯肉飯的爌肉 `6!l!8 v  
的確很肥  KEsMes(*  
可能是BANSON大沒跟店家說要瘦肉比較多吧 ~,Q + E8  
不過好像南部的滷肉飯肥肉比較多...... K(Otgp+zb  
但是那酸菜搭配爌肉 C$)#s{*  
應該很下飯 !l_ 1r$  
A75IG4]  
至於華喜爌肉飯 p[&'*"o!/  
雖然要價70元 IQdiVj  
但看起來真是分量很夠 GFx >xQk  
豬肉部位也不錯 v4(!~S  
10元一碗的味噌湯 ~LHG  
料也蠻豐富的
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良言一句三冬暖,惡語一言透心寒
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-06-09
    5sEq`P}5  
南豐魯肉飯~ C* b!E:  
這家店面一整個就是菜市場旁的感覺~ zy8W8h(?  
小弟最愛這種Fu的店了~ <:2El9l!  
而且看到那價目表~ $dgY#ST%  
深深感受到~ z(aei(U=  
台灣還是南部的好啊~ y0M^oLx  
t@> Uc`%  
    |OUr=b  
那塊滿滿肥肉的爌肉~ W'-B)li   
讓小弟一直流口水啊.. @.a[2,o _  
獅子頭和滷蛋顏色也魯得好棒!!
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-06-09
南豐生意一直超好 A7 qyv0F  
最近把全家便利商店幹掉了 oa?bOm  
用餐環境有好很多了 <xKer<D %  
可是那塊爌肉也太肥了
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-06-09
這二家真的差蠻多的 s3>,%8O6  
第一塊真的不是普通肥 快沒瘦肉了
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-06-09
肥的部分, N_rz~$|@9  
吸收了老汤, ?n)d: )Ud"  
味道浸得满满, ~1]4 J(+  
才好吃呢。 ijEMS1$=7  
只是, <u]M):b3  
不符合今天的潮流。

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-06-09
南豐魯肉飯也是我常吃的一家店, }K':tX?  
前陣子裝潢過後,裡面比較舒適且有冷氣 un([3r  
44C"Pl E u  
去那邊可跟老闆指定要瘦肉多還是肥肉多點喔! }N[|2n R'  
b大是不是有先咬一口在拍照阿! r@b M3V_o  
那張看起來都是肥肉,哈哈 W^#HR  
{9:[nqX  
FcVQ_6  
他家的酸菜是有點甜甜的,搭配起來相當好吃, m}ZkNWH  
去南豐我都點獅子頭飯,特別的是獅子頭是用魚肉跟豬肉混合而成的 E[q:65xl  
吃起來不肥不膩,唯一缺點小顆了點。 E-gI'qG\(  
.' foS>W=t  
看完b大的介紹,明天我又想去吃了!
回應好評度條評分
人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。

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只看該作者 11樓  發表于: 2013-06-09
我吃魯肉飯必點油豆腐及滷蛋 a7$-gW"Z(,  
味道真的非常的棒 1g_p`(  
可能我口味比較重 "/H B#  
每次吃完~再配上一杯綠茶 )gF>nNE  
真是舒服

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只看該作者 12樓  發表于: 2013-06-09
在左岸久了 7&`Yl[G  
每每看到家鄉的美食 bU4l|i;j  
都會有想回家的衝動啊! %ztv.K(8  
banson大大每次PO的家鄉美食 ]0o_- NI  
都會讓小鳥鳥 t~v_k\` {  
看到口水直流 PAD&sTjE*  
尤其剛好是晚餐時間時.....

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只看該作者 13樓  發表于: 2013-06-09
南豐魯肉飯真的很好吃 cU_:l.b  
我覺得算不油膩,配上貢丸湯,讚啦! aZ'(ar :  
但他給Banson大的魯肉,確實肥了點 |hD)=sCj  
而另一間華喜爌肉飯第一次聽到 g[L}puN  
下次找個時間前往品嚐 [:MFx6  
感謝Banson大的介紹 2-dEie/{'  
 
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有情人用Heart To Heart 是為了愛,無情人用Heart To Heart 是為了要爽
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-06-09
在這個時間,沒吃晚飯的我·· c JOT{  
看到這樣的飯菜~~~ 4Un%p7Y~  
太讓人受不了了··     ;3&HZq6Z (  
   
大陸手機:135-4467-9915 台灣手機:0985-948007
QQ:1971116355 微信號:xiaoai9915
大事 小事 麻煩事 事事代辦  今天 明天 每一天 天天跑腿

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只看該作者 15樓  發表于: 2013-06-09
南豐魯肉飯真的不錯吃 5OC{_-  
小弟蠻愛吃的 !Q=xIS  
也吃好多年了 ^oDSU7j5,  
不過華喜就沒吃過了 1q/Q@O  
改天來去吃吃看

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只看該作者 16樓  發表于: 2013-06-09
看完滷肉飯跟爌肉飯!! &nfG Rb  
我肚子又餓了!! Mc<O ~  
ObSRd$M  
TMD死醫生說我要吃清淡點...不然會往生!! aLO'.5 ~^  
8Lr&-w8J  
可是我想吃啦!! U OcO\EA+  
|yVveJ  
但是往生就沒法救MM........靠~~難以抉擇
做人就要像地形雨一樣的圓融

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只看該作者 17樓  發表于: 2013-06-09
雖然肥的看起來比較多,但吃魯肉爌肉沒來點肥的肯定不過癮 z65Q"A  
歐..小米繼續流口水繼續減重當中
天下風雲出我輩 一入慾海歲月催  K房髮廊考慮中  不勝桑拿一場睡 

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只看該作者 18樓  發表于: 2013-06-09
這種街坊小吃 常常都有驚人美味 ~ 0SV4p.  
IsiBn(1 Z  
北部魯肉飯較鹹 南部肉燥飯偏甜 kK/( [!  
口味上可能 因為地區氣候而做微調吧 ~ dO4J f9)  
szGGw  
eXi}-~o  
4(&sw<k  
只不過今天老闆給的爌肉未免也太肥了吧? "2Q*-   
忘了跟老闆交代一下別太肥,莫非他是以客人身材做決定? #+L:V&QE  
?H!QV;ku  
e[Jh7r>'  
Y3O/`-9i  
3|PV.  
Gun ~  難怪每次和台中ds去桑拿 都遇上又肥又壯的 ! _*++xF1  
th%T(D5n  
yq12"Rs  
歲月值條評分
小楊是有License的藥商 可沒賣些有的沒有的噢 ! 

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只看該作者 19樓  發表于: 2013-06-09
南豐的口味.........真的是肥肉比較多一點 IU\h,U g  
~0rvrDDg  
如果是女生去吃的話, 我想一整塊都會留下來不吃的...... 0(Hzh?t_  
<sG}[:v  
但它的魚肚實在是很夠味......吃魯肉飯配上一塊魚肚, 真的絕配!!!..... ;)z+dd#3  
*2 ~"%"C  
*fI\|%K  
比較起來....華喜的爌肉飯就親民許多了, 沒有那麼多肥油....比較好下肚....... n( zzH  
iUlSRfrC$#  
小弟喜歡再喝上一碗鴨肉焿........也是給它口味配得剛剛好!!   
回應好評度條評分
有花堪折直須折
莫待無花空折枝