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[南台灣美食]【高雄】瀨南街爌肉飯vs七賢路鴨肉飯 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-06-12
【高雄】瀨南街爌肉飯vs七賢路鴨肉飯 .W0;Vhw"  
? y^t  
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ H3BMN}K~  
9M .cTIO{  
【高雄】南豐魯肉飯&華喜爌肉飯 -by Banson &8Oy*'  
XSo$;q\  
暨前天寫了南豐滷肉飯與華喜爌肉飯後,發現流金版友「老四」早已發過系列高雄美食, |%Ssb; M  
其中也包括了了這些平民小吃,有興趣可以參酌他的介紹, 9,A HC2kn%  
而其中還有一篇是他介紹的隱藏版魯肉飯,那就是今天我所要推薦的賴南街魯肉飯。 8lT2qqlr  
f9b[0L  
高雄市平民美食之隱藏版魯肉飯 -by 老四 X&|y|  
R94 ID@L F  
高雄市華喜爌肉飯 -by 老四 C;eM:v0A[  
roWg~U(S  
高雄市南豐魯肉飯 -by 老四 9$N~OZ;-*x  
?_G?SQ  
還有一篇也是老四兄寫的鴨肉珍也是我的口袋名單,星期一中午過去還找不到, OQby=}A  
後來問了檳榔攤才知道沒開,所以這家的開店時間真如老四兄所說隨性啦! zVtNT@1K>u  
要吃到可能要有沒開店的心理準備。
kQ $.g<  
1}I%yOi)  
高雄市平民美食之隱藏版鴨肉 -by 老四 UE%~SVi.#  
lRA!  
專程跑去吃鴨肉珍竟然沒開店真是陲心肝 !Xr nD#  
fGDjX!3-S  
3 *[YM7y  
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 7D)i]68E  
EN@Pr `R  
:|E-Dx4F6H  
【高雄】瀨南街魯肉飯(一碗飯一碗湯) P }$DCD<$U  
地址:高雄市瀨南街243號 /m+\oZ ]d  
電話:07-5217338(星期六、日公休) WB>M7MI%  
營業時間:AM 7:50~ PM 14:00(賣完為止)
N:7; c}~  
瀨南街魯肉飯-地圖連結 mM;p 7 sJ  
dIRSgJ`  
xrC b29{  
這家真的算是隱藏版的魯肉飯,聽說經營超過八十年了, ^ )[jBUT  
位於瀨南街上靠七賢路,看不到店名,知名的除了滷肉飯之外還有雞肉飯, H{f OAv1*  
我是差不多早上不到11點時就來了,店內已經坐了一些客人用餐,生意算很好, orr6._xw  
由於他們的招牌料理我都想吃,所以發狠點了一碗小魯肉飯(20元), 8>~\R=SC  
一碗雞肉飯(20元),一碗苦瓜排骨湯(45元)一個油豆腐5元, $_&gT.>  
看那魯肉飯上飄著三小塊魯肉,真是很虛的感覺,魯肉不會太鹹, VA@t8H,  
三層肉軟中帶勁,屬於媽媽家常的味道,但是會越吃越順口。 9A9yZlt  
淋的肉汁不多,旁邊附了一塊甜薑也很搭, Q.])En >i  
最後吃完了肉,忍不住再追加一份魯肉與雞皮(30?+30元)! ~;B@ {kFY)  
F\hU V[  
苦瓜排骨湯其實並不苦,喝起來很爽口,油豆腐不入味可以不點, b:>t1S Ul  
雞肉飯的部份,淋上雞油搭配油蒜酥,清爽不油膩,但我覺得和魯肉飯一樣, d"hW45L  
澆汁略少,雞肉都吃完了還有白飯沒攪到醬汁。 jMB&(r  
不過最後加點的魯肉和雞皮讓我不虛此行, -PH!U Hg  
魯肉可以吃得痛快,雞皮更是極品,脆脆的土雞皮十分好吃, aYPD4yX"/  
如果大家有來吃一定要將這個列入菜單中! H+2m  
v`KYhqTUl  
我發現顧客好像都是吃了很多年的老客人居多, A@k`$xevVj  
老闆也裡外寒暄,像我這樣找吃的觀光客反而比較少, aMycvYzH  
這是間屬於社區型的小店,難怪可以長久經營, j?cE0 hz  
外面也沒有招牌,不過在營業時間表的上面有註明「一碗飯一碗湯」, |c5r&oM&m  
我覺得或許就是他的店名吧!只是念來有點拗口, ;bxL$1  
還是說瀨南街魯肉飯或雞肉飯就好啦! *we*IhIP  
YU24wTe;k  
C*1,aLSw  
瀨南街魯肉飯 $ -n?q w  
9 54O=9PQ  
Ct,|g =(  
店裡小小的也不起眼 u'Ua ++a\  
pz@wbu=($4  
n{v[mqm^  
老闆忙著包便當 mtg3}etA  
>YW_}kd  
`p)$7!  
魯肉飯看來不起眼 zd+<1R;  
| ?])]F  
%N }0,a0  
魯肉三塊看來好空虛 j6{9XIR o_  
bB`p-1  
MZInS:Vj  
一碗雞肉飯,聽說是土雞做的 @u}1 S1  
Xeo2 < @[  
aR}L- -m  
雞肉飯的旁邊有甜薑解膩 A ^wIsAxT  
 b"C1  
?#rejA:  
苦瓜排骨湯 ^;]Q,*Q  
ct#3*]  
)"Vd8*e  
這樣所有的飯菜都到齊了嗎?當然不! ,Rh6( I  
ekx~svcC&A  
BVk&TGa;[$  
又追加了一份雞皮和魯肉 yG<`7v  
/ MUa b*h  
vuE 1 (CR  
貼在牆上的營業時間,左上角有「一碗飯一碗湯」,是店名? eL7\})!W  
+Tug.[A  
x^ruPiH  
0X"D!G):  
 !xz0zT.  
【高雄】七賢鴨肉飯 ]NrA2i?  
地址:高雄市前金區七賢二路220號 (七賢路與中華路交叉口) .Q^8 _'ZG  
電話:07-2874562 0pu=,  
營業時間:AM 10:30~PM 19:30
20XN5dTFT  
七賢鴨肉飯-地圖連結 Z_qOQ%l  
a*gzVE7W#n  
高雄有好多賣鴨肉喔,而其中這家鴨肉飯很多人推薦, @3F4Lg6H|  
也算高雄排名前頭的,大熱天生意卻很不錯, p Y[dJxB  
因為位於七賢路上,所以取名為七賢鴨肉飯。 c8cPG m#i  
我點的是鴨肉飯(30元)乾米血(30元?)及鴨腸拌豆芽菜(40元?), xJ18M@" j  
這家鴨肉飯的鴨肉部份比較乾,可能是部位的關係, `78:TU~5S  
鴨米血我覺得可以再煮軟一點,希望出菜前能再多涮熱湯一會兒, L]C|&K P  
應該會更好吃。鴨腸是脆口的,配合著豆芽菜也是脆的,再淋上鴨油還不錯, 2!+saf^-,  
我所說的鴨肉比較乾就是大塊鴨肉中間會有久煮的乾澀感, g*nh8  
雖然影響不大,不過我還是希望能吃到滑嫩可口的鴨肉啊。 p#eai  
B5iVT<:a  
wZ_k]{J  
七賢鴨肉飯 `/0S]?a.{B  
 ;Iu}Q-b*  
 A/zZ%h  
過吃飯時間人還不少 Rt^~db  
..g?po  
E 9LKVs}  
]a} K%D)H  
,XJ Xw(LM  
價目表 *$eMM*4  
#o]/&T=N=  
!b0ANIp  
忘了點一盤鴨肉來吃 ^+m6lsuA  
1>BY:xZr  
0$~zeG"  
鴨肉飯(30元),鴨肉給的不小氣 S?k G|y  
C;C= g1I}  
L93&.d@m9  
飯上還有甜薑 MvLmEmKb}\  
6pHn%yE*  
nYc8+5CcK'  
乾鴨米血 g]hTz)8fF  
Xj^Hy"HC^~  
vCB0 x:/  
鴨腸拌豆芽菜 NQx`u"=  
n7r )wy  
V#Hg+\{d  
鴨腸很脆 ~F ,mc.  
-J$,W`#z  
X_6h8n}i  
吃了這幾樣就很飽了 \ LQ?s)~  
$ MN1:ih  
&r)i6{w81  
N^{"k,vB-  
瀨南街魯肉飯與七賢鴨肉飯兩家比較,我喜歡瀨南街的小菜, <oc"!c;T  
整個就是很舒服的感覺,小巷裡的美食最是令人難忘, xElHYh(\  
要吃到想吃的要記得早一點去光顧,要是賣完可就沒了!
4*K~6Vh  
5w# Ceg9  
?=2 2@Q}g  
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ I}&`IUP  
0"*!0s ~  
E mUA38  
作品連接: =68CR[H  
+NH#t} .  
Banson作品連結 tS2Orzc>,  
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夏日楓葉 發文好評度 +1 感謝資訊,連墓園都可以開發~真是服了 2024-12-01
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-06-12
這種隱藏版的小吃美食 >8pmClVvmR  
很多都是因為老闆不貪心 -W^jmwM   
就是想說提供一個給大家用三餐的方便 Zi0B$3iOb  
因此用料跟價錢都相當親民 :KJG3j?   
久而久之味道更加精湛 B_^ ~5_0:  
才能一得大家的青睞 %(c5T)B9  
~(BvI zzD  
那三塊魯肉看起來也許空虛了點 Kn WjP21  
但感覺魯的很透 !yo/ F& 6  
應該相當不錯吃 'g4t !__  
1qR[& =/  
鴨肉飯的鴨肉不少ㄟ )<.BN p  
難怪生意好 :|GC~JElo5  
"乾米血(30元?)及鴨腸拌豆芽菜(40元?)" W' DpI7  
猜想米血應該是20,另一道是50 C Rd1zDB  
不然米血就算貴了
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流浪狗 走天下
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-06-12
ban哥哥都是自己一個人去吃嗎  KKfC^g  
這樣吃太多對身體好像不好喔 |Ew~3-u!  
如果可以的話 ^* xhbM;  
小弟可以幫忙吃 d:U2b"k=/u  
幫ban哥哥減肥一下

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只看該作者 3樓  發表于: 2013-06-12
樓上的 #B;~i6h]  
ST#OO!  
你登記幫吃一號 (XQBBt  
q'07  
我登記幫吃二號 )zFPf]gz  
sXD.*D  
不然有人一直粗 ?B) jnBh|  
我們一直流口水

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只看該作者 4樓  發表于: 2013-06-12
俗又大碗~這種隱藏在巷內的小吃 j k%MP6  
真的要有人推薦~3樣小吃就可以吃得很飽 .{cka]9WJz  
鴨肉好不好吃看人潮就知道 $VWeo#b  
竟然還會提早賣完~真是不簡單
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-06-12
鸭肉饭明显要丰满许多, fM[Qn *.  
但哪个好吃,  aOS:rC  
只有版大才能知道。

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只看該作者 6樓  發表于: 2013-06-12
如果大陸有這種道地的小吃 n*tT <  
一定每天去捧場 F9hh- "(Z  
不要再忍受地溝油跟不衛生的實材 E0;KTcZi  
這小吃才是支持台灣經濟的力量ㄚ
歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-06-12
都有去吃過呢,是不差,但也沒有說好吃到那,沒什麼特色

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只看該作者 8樓  發表于: 2013-06-12
好好粗的魯肉飯 _?j66-( Q  
看到現在小弟都還在流口水呢 #[|~m;K(w  
魯肉三塊看來好空虛
^$8@B]*  
這讓我想到三隻小豬 j7(sYo@x7  
等等把它們粗掉  {{hp;&x  
就一家團圓惹
誰願坐禪猶墮落      是君推佛向修羅
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-06-12
下次去高雄在去吃吃毆! gGaA;YW1  
鴨肉飯.乾鴨米血.看起來還不錯.

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-06-12
那一碗鴨肉飯看起來真的很吃 (DIMt-wz  
油油亮亮的,且鴨肉真的給的很大氣 h tuYctu`  
另一道菜就是我的最愛之一,鴨腸拌豆芽 :5'8MU  
Banson大最近介紹的,很多都是在地人才會知道的 |F}6Zv  
下次有機會一定要去吃看看
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有情人用Heart To Heart 是為了愛,無情人用Heart To Heart 是為了要爽

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只看該作者 11樓  發表于: 2013-06-12
瀨南街的雞肉飯看起來還蠻好吃的,還有苦瓜排骨湯也很爽口吧! !'z"V_x~  
p 2>\  
七賢路的鴨肉飯清爽順口搭配鴨腸豆芽菜等小菜,也是很豐富的一餐啦!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-06-12
瀨南街的魯肉飯 ysH'X95  
跟一般的還真不一樣 iw{rns  
雖然醬汁少了點 0woLB#v9  
但那三塊魯肉卻也夠下飯 Mp3nR5@d$  
另外炸雞皮是常見的 K'c[r0Ew  
不過像這家賣的雞皮 Wx`$hvdq  
真是不常見 Ln$= 8x^T  
grxlGS~Q  
七賢鴨肉飯的米血配上薑絲與辣醬 sTu]C +A  
口感應該不錯 -NPX;e$<  
另外鴨腸拌豆芽菜也很下飯喔
良言一句三冬暖,惡語一言透心寒
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-06-12
南部的美食是尼克魂牽夢繫的... h,ipQ>  
對於這類的巷弄美食, 尼克只有四個字形容...單純, 好味 k!V@Q!>,  
不怕神一樣的對手 就怕豬一樣的隊友
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-06-12
很不錯的爌肉飯跟鴨肉飯 0|| 5 r#  
看了肚子 都餓了 YJ}9VY<}1K  
最重要是 t8ORfO+  
價格便宜又好吃 @!*I mNMI  
是典型的台灣國民美食 0.&-1pw  
台灣很多縣市 ,7)z avA  
都有這種隱藏版的美食攤跟店 Ud_0{%@  
[$@EQ]tt/  
謝謝介紹 _Mi*Fvj  
(不過 六日公休有點不太方便 可惜)
Virtue and successful living are not inborn but result from deliberate choice and continuous attention to what is in our power and what is not.
http://www.wku.edu/~jan.garrett/stoa/stoabasi.htm#note
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-06-12
七賢街的鴨肉飯有吃過 QsBC[7<jd-  
很好吃 _FkH;MGWS  
隱藏版的滷肉飯 IM_SZs  
沒去過 pp+z5  
下去去高雄的時候 _adW>-wQ!d  
尋找一下
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-06-12
看起來都很美味 Y+gNi_dE  
尤其是那碗油亮的爌肉飯 W$J@|i  
這樣的古早味真是讓人難以抗拒啊

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只看該作者 17樓  發表于: 2013-06-12
因為常去七賢路叫雞(X)開會(O)所以投鴨肉飯一票 , D'bIk  
肉太肥我還真是沒辦法
我就是一個整天想"修幹"的鬼畜變態畜生

事了拂衣去,萬花叢中過,片葉不沾身,事如春夢了無痕
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-06-12
    "MDy0Tj8EN  
今天的料理東西軍... \n-. gG  
小弟心目中... 2lxA/.f  
鴨肉飯獲勝!!!~ p e$WSS J  
L7N>p4h]Xj  
= =+偶對那種天然製作的鴨米血最沒抵抗力了~ <H|]^An!H  
一看到就會馬上黏上去.. Ca3 {e1  
北部要吃到這東西還真不容易哩~
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-06-12
小弟我每每回家鄉看到這種老店,就會忍不住品嘗一下! -aIB_  
因為都好有古早味!,而且每ㄧ家小吃店都各有特色! zmU>   
真讓人特別懷念~ cnM`ywKW  
^ ]SU (kY  
這苦瓜排骨湯,清清的湯頭又有點肉油附著在表面上一定很棒... rv %^2h<&  
乾鴨米血很讚吼,有些都煮到爛爛的,不過這不會 ]dnB ,  
反而還帶點嚼勁...香到我心坎裡... K[9{]$(Z  
86~q pN  
那挑選過的三層魯肉..色有了..香也有了..味我想就不必說了...B大ㄟ有沒有香香的! G\ /L.T  
看那桌滿滿的菜...........人生辛苦的工作為的是什麼??? trL8oZ6  
8-q4'@(  
3Oe\l[?$;  
就是為了要吃飯! @BqSu|'Du,  
A@n//AZM  
n<MreKixE  
美味的台灣小吃,只要是華人都知道....魯肉飯!
歲月值條評分
天助自助者~自助者恆助之!
人與人的信任來自於..真心!