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[北台灣美食]└●_●┘分享【俄羅斯城堡KBAC】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2010-01-12
— 本帖被 海角天邊 執行加亮操作(2010-01-16) —
P0b7S'a4!  
俄羅斯城堡KBAC jz0T_\8D`  
地址台北市士林區小西街28-1號B室 3;Fhg!Z O  
(劍潭捷運站1號出口/基河路•小西街口第二間) :BT q!>s  
電話02-2881-6608 
9nbLg5P  
TS5Q1+hWHV  
3R V R  
老闆兼主廚Oleg Feklinov是個俄羅斯人...目前因為簽證問題還沒度假回台 cM7[_*Ot<m  
ehY5!D1Q  
LOJAWR9$^U  
店裡頭只有8~10個位子~ 一下子就客滿了 [ikOb8 G#  
且廚師都是現點現做...需要很有耐心 ct}9i"H#1  
Z%\,w(o[h  
GPkpXVm  
老闆自釀的黑麥汁Kvass #LOwGJ$yVz  
其實就是俄羅斯的國飲-克瓦斯淡啤酒 40 0#v|b  
v.5+7,4  
4X|zmr:A  
黑麥汁喝起來淡淡的 xN%K^Tree  
毫無酒精味 :\U{_@?`%  
g=o4Q< #^y  
今天點的是$290的套餐 B7vpsSL  
首先上菜的是 @s^-.z  
RpYERAgT  
甜菜根沙拉 o _H`o&xr  
Свекольный салат )\^-2[;  
(Beetroot salad with walnut) pD]OT-8  
~u+9J}  
N}YkMJy  
甜菜根絲涼拌著核桃碎片 =nHgDrA_  
`y* }lg T  
t&DEb_"De  
牛肉蔬菜湯 Wo ,?+I  
Борщ 29q _BR *:  
(Borsch) Z EO WO  
sn>~O4"  
01o4Th m  
甜菜根丁、番茄丁、洋蔥丁、蒔蘿、大塊牛肉、幾坨酸乳酪...料多湯頭美 =mmWl9'mJ  
0 0U> F  
HUOj0T  
xn|(9#1o  
PnG-h~Y3N  
N)>ID(}F1  
5NLDYi@3  
俄羅斯沙皇烤肉 yR.Ong  
Шашлык 76` .Y  
,,|^%Ct']  
ei5~&  
4nz35BLr  
C2)2)  
單點的蘑菇雞肉布林餅$60 YT8F#t8  
Блины с грибами dnuu&Rv  
(Blini with chicken, mushroom) ;ovP$ vl>  
搭配酸黃瓜 NW)1#]gg%  
H7+,*  
& "B=/-(  
^y4Z+Gu[  
/|&*QLy  
蘋果派布林餅 kz7(Z 'pw  
Блины с яблоками Fea(zJ_  
(Blini with apple) /JU.?M3 5  
Oz#{S:24M+  
d*Fj3Wkx  
布林博餅夾著肉桂蘋果捲蜂蜜冰淇淋
[ 此貼被海角天邊在2010-01-16 20:02重新編輯 ]
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夏日楓葉 歲月值 +1 感謝資訊,連墓園都可以開發~真是服了 2024-12-01
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只看該作者 1樓  發表于: 2010-01-12
看起來不錯吃呢 6<(.4a?  
n#_$\ p>Yd  
在我家附近呀. nwCrZW  
&W6^sj*k5U  
v^+Sh|z/  
謝謝分享哦 A1zjPG&]  
Bo%NFB;  
沒吃過...俄羅斯菜呢.... fPW@{~t  
"OnGE$   
真的菜啦...
單純的小男生!喜歡被69的小女生!喜歡69的小男生!

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只看該作者 2樓  發表于: 2010-01-12
最後的甜點 看起來就很好吃! _[ZO p ~  
甜菜根沙拉的味道不知如何! 下次來吃看看! x39<6_?G  
謝眼鏡大分享,
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只看該作者 3樓  發表于: 2010-01-12
我也是滿期待最後的那一道甜點的… g:Xhw$x9  
看起來真是可口 $F + LDs  
|f_[\&<*  
不知道其他道菜嚐起來的味道如何呢? A*P| e-&Q8  

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只看該作者 4樓  發表于: 2010-01-12
另類的餐飲文化,在台灣就可以享用得到,真是幸福的城市! h2J/c#Qvh  
而且才290元而已,實在非常划算! iq( E'`d  
不用花很多機票錢,就可以在台灣嘗試到! EkNunCls  
有機會真的要去試試看! e-#BDN(O  
感謝樓主大大的分享!

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只看該作者 5樓  發表于: 2010-01-12
好好吃的樣子 O  %!!w  
大大拍的美食圖真的是一流的呢 *%fi/bimG  
我喜歡 v>Yb/{A  
沒想到台灣有俄羅斯餐廳 <[\`qX  
也不會很貴 v|%Z+w  
有機會去吃看看
世事無常 不能盡如人意 但求無愧於心
WMW
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只看該作者 6樓  發表于: 2010-01-12
十幾年前曾在哈爾濱, Xr$J9*Jk-  
一家號稱百年歷史國營俄羅斯餐廳, 6dN7_v)  
嘗過平生首餐俄式料理, T| V:$D'  
記憶中配色單調,擺盤零亂, '\ey<}?5V  
湯品是溫的,麵包是涼的, A1D^a,  
服務生更是不知何謂服務? lpeEpI/gM  
國營果然違反人性與商業規則. TKY*`?ct  
4@n1Uk  
相較今日大大之帖, y 4I6  
對俄式料理有另番觀感.
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只看該作者 7樓  發表于: 2010-01-12
看完這些照片介紹才知道俄羅斯他們吃的美食 ;"fDUY|  
對我來說很稀奇也很奇特
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只看該作者 8樓  發表于: 2010-01-12
哇  這個是大大介紹過 gu<'QV"  
離我家最近的一家美食 *@Y3oh} S  
感覺上經濟又實惠喔 .k9{Yv0  
只是現在大廚人不在台灣 RIE5KCrGB  
不知味道是否也還OK呢 iz?tu: \v&  
這幾天有時間還真是要來試試看喔 /yF QeE  
謝謝分享囉

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只看該作者 9樓  發表于: 2010-01-12
俄羅斯菜小李還沒吃過耶 #gaQaUjR  
在士林而已離家很近 ^/ =#UQ*k  
而且套餐也不貴 b}w C|\s  
來去吃吃看
沒事少跑皮
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只看該作者 10樓  發表于: 2010-01-15
看完之後蠻想去吃看看  不知道會不會和台灣人的口味  怕吃一口就不敢吃了
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只看該作者 11樓  發表于: 2011-05-25
一邊看著俄羅斯菜色 je4w=]JV  
底下還有著俄文介紹 @a>2c$%  
的確整個有冰天雪地的俄國風情感受