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OOO 2009-10-24 14:07

【OOO美食】- 珠海譚魚頭

F 6&P~H  
開場白先來句譚魚頭的廣告詞 :~-i&KNk  
6\`DlUn'*  
食肉不如食魚,食魚貴食魚頭 <!!nI%NC  
!%62Phai  
譚魚頭以前在大陸開了很多分店 z93nYY$`Y  
雖然之後關掉了不少店面 I#c(J  
但是還是很多大城市裡都找的到 7A0dl} :  
連台北都有開二家分店 W-Of[X{<  
dq1TRFu  
這家位於珠海拱北迎賓大道上的譚魚頭 B9W/bJ6%  
雖然吃下來蠻貴的 6/7F">@j  
但是還是生意鼎沸 U.Hdbmix  
ZKQo#!}  
u}CG>^0C  
終於擠過了拱北口岸 B\zoJg&7(  
f\'G`4e  
<Kp+&(l,l  
04\Ta  
哇~~新開的五星級酒店 PP4d?+;V  
j],& z^O$  
a7 )@BzF#  
=1Sy@MbH3  
五星級酒店住不起,讀書人還是去逛書城好了 FV8\ +ep  
?N _)>&b  
MPG+B/P&  
vU 9ek:.l  
書城再直走就是,雖然很近,但還是得走很久 |_I[1%&`N  
)@$ &FFIu  
 ;MZbL)  
9:\A7 =  
眾多鍋底供君選擇 BHclUwj  
1^sbT[%R  
 2}!R T  
.EzSSU7n)  
鍋爐 L9J;8+ge  
S w "|iBZ@  
enPYj.*/0  
ybYXD?  
紅白鍋,紅鍋真的蠻辣的,煮起魚頭也才夠勁 % mmxA6I  
sH@  &*  
D(@SnI+  
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小菜 ]ut?&&*  
JP%RTGu  
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1>;6x^_h0S  
調味料 !PI0oh  
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24O d] f  
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嫩筍 !Sfe{/$w  
VO|u8Z"  
B3 .X}ys#  
J ~'~[,K  
蝦子 I1v@\Rb  
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1:5P%$?b  
8J^d7uC  
魚頭主菜 PHQcst W  
W U0UG$o`  
i&pMF  O  
w= B  
胖魚頭 ChVY Vx(  
tnJ`D4  
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2;}xN!8  
全魚頭 w OM<X hZ  
ZmP1C`>  
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煮好的魚頭 ~D_ rZ&  
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煮好的魚頭 l3\9S#3-^  
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煮好的魚頭 `>y[wa>9r  
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飯後水果 x' ?.~  
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\`&xprqAw  
吃100送50 +>^[W~[2  
d}pGeU '  
Ltl]j*yei  
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地址電話 \CDAFu#  
3U>S]#5}  
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a YR\<02  
Sn0Xl3yr  
譚魚頭還是不錯吃 hsz$S:am  
別看這小小的魚頭 'l8eH$  
還是可以吃的很飽很飽 ID+,[TM`  
尤其胖魚頭 Cl{{H]QngX  
含了很多白白透明的膠質 JkJhfFV  
真是好吃啊 KG-UW  
o KlF5I  
wNbTM.@  

葉大雄 2009-10-24 14:15
最近我學會了一到湘菜 ym[+Rw  
叫做剁椒魚頭 |<'1 0  
是這次去廣州學到的 [ns&Y0Y`t  
下次做的時候會PO出來~~~CCC

Alex7382 2009-10-24 14:18
幾年前常跑珠海時候也常去吃 EO"=\C,  
味道真的很不錯 ^`/V i  
不過的確不便宜

小寒吉 2009-10-24 14:19
台北有幾家 我不知道 Lq%[A*`^  
但民權東路這家 EI<"DB   
倒好久了 M$#+W?m&  
珠海那家 去過一次 svF*@(- P#  
除了辣之外 沒有特別的印象 >*Sv0#  
倒是跟去的幾位妹 Qk|( EFQ9  
都很愛吃

王來福 2009-10-24 14:27
這個譚魚頭 e5FCqNip'  
來台灣就變調了 Re7{[*Q4  
倒閉是正常的 ZIDFF  
不過 ^?#@[4?"  
譚魚頭還是辣的好吃 V02309Y  
跟妹妹一樣(辣妹好吃~)

心靜自然涼 2009-10-24 14:31
那湯汁 RlPjki"Mg  
~xP Szf  
看起來就讓人胃口大開啊 ~;TV74~rr  
:S#eg1y.w]  
不過,我還是比較喜愛涮羊肉 ]}5`7  
gp%tMT I1  
北方口味滴!!呷卡合~~~~~  I8:"h  
"[Yip5  
呵呵!

楊叔叔 2009-10-24 14:33
珠海的我沒吃過 HH+TjX/b  
倒是吃過成都及桂林的 ;U8dm"  
風味真是不錯 ws#hhW3qK  
膠質聽說可以補充洨喔 [s:17]

g-years09 2009-10-24 14:37
那個蝦子真夠漂亮的 0H; "5  
買一百送五十呀 w"yK\OE  
很是划算呀 T..-)kL+p  
Wnb)*pPP  
她是吃到死的版本,還是點菜的呢

勞力士 2009-10-24 14:52
第一次去珠海 _Wq7U1v`  
為了吃譚魚頭還傻傻滴跑去大草原旁邊吃 :U7;M}0  
真是捨近求遠 kWI]fZ_n  
辣的好吃 kg zwlKK  
尤其膠質多滑滑滴很爽口

海角天邊 2009-10-24 15:13
沒錯∼∼其實譚魚頭味道真的是相當不錯吃 k i~Raa/e  
可惜當初引進台灣時口味沒調整好 FZ;Y vdX6  
結果好像不到兩年就收掉了 W+fkWq7`Xx  
真的是相當可惜說 &e5^v  
後來聽說又捲土重來進入台灣 Ke'YM{  
成果如何就不知道了 :/I={)5  
  fSm?27_  
`K1PGibV  
aTmX!!  
剛剛看到文華書城 _Eet2;9  
真的是充滿許多回憶 ?)i6:76(  
還曾經吃掉一個在裡面賣 mp3、mp4 的專櫃美眉呢 e!O &~#'h}  
呵呵呵∼∼真是美好的回憶啊∼ BN bb&]  
      9 ayH:;  
$6qR/#74  
O :5ldI  
PS:今分數用完,午夜補上!

Mr.L 2009-10-24 15:18
之前常跑ZH的時候, C{lB/F/|!  
譚魚頭一直是小蚊子的最愛! ^v()iF !  
真的很不錯吃,我喜歡那個味道.... 0~LnnD N  
可惜CP沒有,呵! aC $h_  
6'3Ey'drH  
台北的兩家都收了.....

秦瓊 2009-10-24 15:36
多吃魚好像對頭腦很好 4c493QOd  
魚頭膠質應該更可以補充鈣質涉取ㄅ

煙~~~ 2009-10-24 15:43
小弟我去過真的蠻好吃蠻夠味的的 zwF7DnW<<  
價錢是有一些貴拉 *R1d4|/G  
不過有機會還是會過去品嚐的 

鳥丫 2009-10-24 15:59
我覺得那碗花生比較合我胃口耶...... [s:14]

清純跟班 2009-10-24 16:28
耶~~ 這一家我有去吃過ㄟ.... 476M` gA  
感覺比高雄這家好吃.... sZ\i(eIU  
只是冷氣不太冷.... SV$ASs  
我們還擅自轉動他們的冷氣....  (應該是固定的....) 'Y6(4|w (  
搞得他們服務員不太爽~~~!! t/4/G']W  
[s:21]

時間的鎖 2009-10-24 17:01
譚魚頭沒吃過 3@#,i<ge:  
看了許多大大的好評後 ~}FLn9@*  
真想去吃吃看

大粒卵 2009-10-24 17:20
這一家記得只要點魚頭 *{L<BB^  
胖全皆可 O;.d4pO(tC  
其他啥肥牛啥的都不要點了 &QHA_+88W  
就是魚頭好吃

rick1936 2009-10-24 17:23
高雄中山路與新光路上有一家,之前去吃過並不好吃 +#2@G}j  
可能台灣能吃的魚種太多了,吃不慣大頭蓮ㄋ

ERIC-TSAI 2009-10-24 17:51
看起來蠻好吃的樣子 aTs y)=N  
一般小弟們去大陸,都跟湖南妹妹一起去吃湘菜 lSKv*  
在常平就是廂風楚寨,小洞天,店小二.....等等那幾家 .-gm"lB  
一般都是吃剁椒魚頭的菜比較多,比較少吃像這樣的麻辣鍋底! NWq [22X |  
因為大陸人吃麻辣鍋好像不喝湯的習慣,跟台灣人比較不同啦!

花木馬 2009-10-24 18:52
日前吃過一次  真的值得一吃 [K^q: 3R  
魚頭一點土腥味都沒有 [s:17]

含LP送LV 2009-10-24 19:51
奇怪  每次我去  端給我的魚頭都是紅通通的  怎麼大大的看起來像是原味的 

豺狼 2009-10-24 21:00
想起很久以前 jw&}N6^G  
第一次到珠海時第一餐就是譚魚頭 xfZ9&g  
真的是不錯吃 0Mzc1dG:  
又想起那新兵時的感動

整人是嗎 2009-10-24 21:19
看起來還蠻好吃的 SK~;<>:37  
下次偶有機會去吃吃看 [s:14]

jeffery 2009-10-25 00:11
在珠海也嚐過譚魚頭 l"V8n BR`  
可是不是拱北迎賓大道這家 u+"hr"}${  
說真的 ?7uStqa  
還真懷念這滋味呀∼

還魂草 2009-10-25 00:49
這家好吃到不行 x<j($iv  
價格也是有夠貴的 _16 &K}<  
!3gpiQH{  
但是 9fk\Ay1P  
草很難忘記那銷魂的天麻魚頭火鍋 ui:>eYv  
那湯汁真是回味無窮啊

eatwomen 2009-10-25 00:51
哇靠 Y=#mx3.  
這個時間看這個誰受的了 h3vm< R;  
v:so85(S<  
消夜阿 n$Oky-P"  
OH~NO cUX]tiC0  
xHR+((  
我的鮪魚肚

糊塗 2009-10-25 00:59
小弟去過幾次珠海 s`7 _J9  
倒是未曾去嚐過此佳餚 N NXwT0t  
下次有機會也要來試試 [s:71]

CID1019 2009-10-25 02:11
看看菜單上的價目表 Jh hT7\h(  
感覺比以前價格高了些 %d~9at6-B  
g#bfY=C  
好多年沒去了......

專注射手 2009-10-25 10:15
胖胖的魚頭 2+hfbFu,1  
m0q`A5!)  
讓你吃膠質 Hr64M0V3B  
 ;#Bh_f  
補膠質 }][|]/s?42  
0V>N#P]  
然後在交出膠質 ?F_;~  
^5iY/t~Q  
吃得都交出了 [s:21]

橘子 2009-10-25 12:47
譚魚是魚的名稱嗎 0zk T8'v  
台灣有嗎 T[2f6[#[_  
那胖魚呢 -^NAHE$bW  
我真的都不知道說

alexchou 2009-10-25 13:49
台北的2家都倒掉了 |'>E};D  
甚至總公司還來接手過民權店 ~dX@5+Gd  
也是一樣--掛 t,as{.H{h  
很像高雄有一家吧

wez 2009-10-25 15:44
之前想和妹妹去 .$T:n[@  
連兩次都客滿 EIl$"^-  
真是和我無緣的店 [s:14]

eddiejay 2009-10-25 17:00
珠海的譚魚頭是不錯吃 x%Y a*T  
但我更愛吉大的馮魚頭 Y+5A2Z)f[  
不知還在不在 [s:17]  [s:17]

沙皮狗 2009-10-25 20:37
台灣的譚魚頭前陣子好像鬧雙包, 跟大陸的創始店有商標的糾紛

楊叔叔 2009-10-25 23:45
引用第29樓橘子于2009-10-25 12:47發表的  : "5z6~dq  
譚魚是魚的名稱嗎 s9Q)6=mE  
台灣有嗎 0jx~_zq-j  
那胖魚呢 q2o$s9}B  
我真的都不知道說
OrqJo!FEg{  
5In8VE !P  
譚魚不是魚的名稱 8f`b=r(a>  
是姓譚的老闆在賣魚頭 dJ" xW; "  
例如賴湯圓....以此類推

jian62 2009-10-26 16:08
看了都肚子餓了  來這麼久都沒吃過呢 "u> sS  
只吃大骨仔 和 小肥羊

oscarlin 2009-10-28 01:50
愛吃魚頭的人看到一定會相當動心 NX #/1=  
不過對於我這種看到魚頭就怕的人來說 kl<B*:RqH  
一點都不誘人  哈哈  可是這家店我還去吃過勒 [s:17]    謝囉 [s:21]

小少 2009-10-28 17:05
精彩,不容錯過!谢谢楼主的分享 ,,,,,,,

好胖子 2009-10-28 21:36
這一家有吃過 ClVpb ew  
i(qYyO'  
印象中~~還不錯 .}u(&  
^# g;"K0  
特別是蝦子 9/qS*Zdh)  
lDM~Z3(/b  
是一定要點的啦 9tW.}5V  
WoT z'  
[s:21]  [s:21]  [s:21]

難止汗 2009-10-30 02:04
吃鰱魚頭最怕就是會有土味 F/,<dNJ  
如果處理得當那是很美味的

阿丹哥 2009-11-10 15:57
真是不便宜的一大鍋魚頭 3'N L1du  
連鍋底的差價都那麼大 XIW: Nk!S  
只能說現在大陸的餐飲也是走極端的M型化啦... Nb, H8;  
下次過去吃東西的前可要先店店荷包呀


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