-
UID︰42561
-
- 注冊時間2009-05-11
- 最後登錄2024-05-04
- 在線時間1682小時
-
- 發帖2423
- 搜Ta的帖子
- 精華4
- 流金幣74584
- 歲月值18982
- 貢獻值15
- 發文數243
- 超激值0
- 回應好評度2641
- 發文好評度3770
-
訪問TA的空間加好友用道具
- 發帖
- 2423
- 流金幣
- 74584
- 歲月值
- 18982
- 貢獻值
- 15
- 發文數
- 243
- 超激值
- 0
- 回應好評度
- 2641
- 發文好評度
- 3770
|
—
本帖被 chern9999 執行加亮操作(2024-02-05)
—
快過年了 8 I_ 先在此跟大家拜個早年 TvDC4tm-: 7M7Ir\d0lp 祝福大家 KgkRs?'z ^Z;zA@[wt 日有熹、月有光 {]}94T~/k 富且昌、壽而康 j:'g*IxM_ 新春嘉平、長樂未央 ZfqN4 K.mxF,H [yk-<}#B Sprite 敬上 Kw?3joy I_z(ft. ************************************************ v
;}s`P\" 3BCD0
%8 p)iEwl}!j pk.\IKlG] 美好的時光 /N_:npbJF , p~1fB-/
UsFn! !+ 我的父親是在民國22年(1933) wxc#)W 由廣西經廣東到香港,再搭船來到北婆羅洲的 6uo;4}0 &R@([=1 K6-M .I 在這裡辛苦工作,後來娶了馬來人 yCN_vrH
> 生了兩男一女、、、 就不想回廣西了、、、 s^eiym P TE+>|}]R /QyKXg6)l 陳先生一邊開著車,一邊這麼說著 njX$?V
而我,是來這兒聽故事的、、、 egG<"e*W}N /<8y> T#3@r0M 在東南亞,老一輩的華人 &5R|{',(Y 如果不是因為戰亂或經濟的折磨 xR3$sA2 誰會離鄉背景尋找新世界呢 :(X3?% 來到異鄉總是儘可能的保留原鄉的傳統 bz#]>RD 算是不忘本吧 uz{RV_IX7 -c0ypz 1VM2CgR a 老陳話匣子打開後 hF0,{v 聊原鄉、說經濟、論政治、天南地北無所不談 {LF4_9 = 還要我們猜猜他父親傳承的一件事 fM"*;LN!N z
dgS@g
JL1A3G 他說 ;TWLo_ ?hkOL$v<9} p+V#86(3 小時候父親要他們猜猜看 v
'+]T= 當時來北婆羅洲的船,因為路程遙遠 "t.`/4R2w 船艙中自然會載著大量糧食 *QiQ,~Ep 但船家們上船時,總會帶著老鼠和貓 =gQ9>An < z2wt -GCo`PR?b 艙中既然儲存著糧食,又怎會帶上老鼠呢? 1s.2z[B~ 然後帶了老鼠卻還帶上老鼠的天敵,貓 Su2{ nNC> 這不合理啊!要他兄弟倆猜猜看 If,p!L 6^'BTd 9|}Pf_5]%[ 我聽著有趣 )'U0n`= 也要女兒猜猜看 6u+aP 倒是內人覺得這整車聒噪得很、、、 R'tK
J_VI ySmbX m]AT-]*f 2NMs-Zs ]$lt eyyME c! 沙巴 vsj4?0= 這風下之鄉,二十年來也沒太多改變 'v V7@@ 該玩、該吃喝的,慢慢來就對了 6ABK)m-y b@;Wh-{d *l+Dbm,u s<FBr, 1. <8^x
Mjc [MFnS",7c LQ# E+id& ,.W7Z~z ,u2Qkw 2. I8
:e`L 8\lh'8 qtZ?
kJ gk%@& TB/ 6qH0]7m aI 3. 1Q>nS[
qt~=47<d G7nhUg
jhm??Af <ErX<(0`ig 4. qy3@>
1G I}
jgz pqfX}x MY@&^71i4 Ck
Nl;g l 網路上寫著
zd=O;T;. 亞庇丹絨亞路海灘的夕陽 yk`qF'4] 是世界三大最美日落之一 _rwJ:r 而我,是來這兒拍照的、、、 ]oB~8d RTm/-6[N )?$[iu7 s 既然如此 |R0f--; 就近住在香格里拉丹絨亞路酒店 r!2U#rz 最是方便了 Q# B0JT1 z~ C8JY: [Vo5$w 欣賞落日 \c:$eF 也要有美女、美食陪襯 ~_D.&-xUF 美女們咱自備了,酒和小食就將就吧 e(?w h 3O/#^~\'hW @m#OhERv 'f-r 6'_ZX 5. +
t5SrO!` 3OZPy|".ax $0 olqt: pZ.b
X K"0IW A 有著美人相伴 uX6yhaOp| 自然不好滋意忘我拍照 (jc& Fk 胡亂拍了一下,放下手機話家常了 {?H5Pw>{%h {p84fR1P hL&$` Q XnQR(r)pR2 6. X@\W*
nq g F*AS(9 W#p7M[ g|>LT_ Kp`{-dUf 7. Ur(R[*2bx H&)}Z6C" C1k< P Db,"Gl Cd}^&z 這個時節,亞庇的落日約莫在下午6:20 L"m^LyU 看完落日也該是用餐時間了 eluN~
T:W 懶得進城,咱安排了在酒店用餐 AI.(}W4] G@k]rwub "=djo+y -r={P_E6 8. p%3z*2,( J ay" }4A] x`3 !@=S,Vc. RRIh;HhX 9. ef7{D
P } a9Ah:.7/ SeD}H=,@ gJ
\6cZD &<PIm 10. C!VhVOy>d G](4!G& lvO6&sF1 l;lrf3 #J"xByQKK 11. ITn% ?RsrY4P UZyg_G6 zw>L0gC 6c-/D.M 只是 |
58HPW9 我沒忘記日落後天空仍舊精彩 ?*fY$93O 用餐時又起身隨手拍了幾張 D:1@1Jr 內人對於我這突兀的行為也習慣了 0<uek 倒是女兒突然冒出一句Golden Hour 7FG;fJ;&NZ 讓我驚訝不已 ^m |@pp hIJtu;}zU E~%n-A
m2j&0z 12. >rCD5#DG l6/VJ~(}' _=GjJ~2n y|5L
%,i 1!<t8,W4 13. 51jgx,-|$ r/j:A#6M]o ^+_rv =yf)Z^ ,vR?iNd:q[ 看著落日餘暉,美極了 dHc\M|HCC 咱自言自語,不急不急還有好幾天呢 K~TwyB-h 明天、後天還可再拍 v'W{+>. !D#"+&&G8 C^J<qq& h_%q`y , 14. Jka>Er 1M]=Nv heVkCM : SYCL\b y{%0[x*N<m 15. y [8;mCh nkW})Ly
B\ 4S<M
9A} NKu[6J?) W[ l 16. MCKN.f%lP >JyS@j} 1<YoGm& 7D6`1& 'hpOpIsHa 和往昔一樣 K^u,B3 陽光、泳池是女兒的最愛 0bTj/0G? 而我,是來這兒享受美食的 {R}F4k $UR:j8C{p$ P.Z:`P) 亞庇的美食脱離不了海鮮 q/#e6;x 但對生活在台灣的我,海鮮就不是首選了 hNN>Pd~; 一些在地小食才是我所關注的 !dLu($P YOl$sgg} n
i#jAwkN5 說起馬來西亞的小食 ,;$OaJFT 叻沙laksa麵應有其代表性 0:$}~T9T 單是湯頭的作法 F]a
oTy 依地域的不同,風味各有差異 tT}b_r7h(1 而華人們所熟知的叻沙麵則屬咖哩叻沙了 xXe3E& :os8
" +Nt4R:N B9maz"lJ
17. ABWn49c. >JpBX+]5m EoAr}fI ,Z
q:na +\eJxyO 亞庇除了叻沙麵外還有牛雜湯(麵、粉、米線) 4t,
2H" M 牛雜湯盛行於馬來華人社會 v e&d"8+] 猜測與來至原鄉廣東潮汕的華人脫離不了關係 *uc/
| c 0#*6:{/^ azP H~'E' #e'>9T 18. !HY
^QK Rx-\B$G }"D;?$R! u]yy%@U1 Bs "D<r&ro 19. G:AA>t ;4nY{)bD $*#a;w7\C 3l{V:x!9@ a-{|/
n% 至於幾家著名的華人海鮮酒樓 QAs)zl0 海鮮的調理方式,則不脫粵式做法 ?qgQ)#6 雖說海鮮不是我的首選 h `Lr5)B' 但既來之,咱們也就嚐嚐鮮吧 >q eDb0 3s6obw$ki '`>%RZ] 7%*#M#(T 20.
Aa
~W, 9@ k8$@ nK>CPqB^( 9&lemz vqm|D&HU 值得稱讚的是這不起眼的豆腐 '+88UFSq5 外觀像是炸土司,外皮酥脆內在柔嫩 Coi[cfg0 配上鹹淡適中的醬汁,嘿!連女兒都說好吃 TeHJj`rdAU {L-^J`> G TnF~'RZYb ,aP6ct
21. >8f~2dH2% B7%K}|Qg y )QLR<wf h^
Wb<O`S :zY4phR 至於酒店的早餐則乏善可陳 &
l>nzJ5? 唯一值得提及的是這Corn Apam Balik "#1 \ uoH 酥脆的外皮有如可麗餅 4V@%Y,:ee 內餡則灑著糖及碎花生 @<\oM]jX 香香脆脆的是個好吃的甜點 vV,TT%J8D Pb5yz-?
YYWD\Y`8 )UzJ2Pa<+_ 22.
LA3m, F&d!fEHU ~; 9HG
tg w!F>fcm 23. .j
]tzX =:H-9 Nk'<*;e X +`Dg:: 4agW<c# 來到馬來西亞,我認為還得介紹一下Kopi Tarik OX_y"]utU Kopi聽發音應能知道是咖啡之意 %_(vSpk 但Tarik呢?這是馬來語 “拉” 的意思 tFmB`*!% 整個KopiTarik是蓋上一層泡沫的甜咖啡之意 R"B{IWQi 對比拉茶的做法,不難想像利用兩個杯子 N!+=5! 一高一低利用液體高低差的沖擊去製造泡沫 A@A8xn% 只是這泡沫自然沒有義式咖啡奶泡的綿密了 uNyU]@R<W c]6b|mHT ;ku>_sG- 馬來的咖啡跟越南一樣以Robusta 為主 I\l&'Q^0@ 不過這兒在炒豆時加入了牛油和糖拌炒豆子 Q((&Q?Vi 高熱之下牛油和糖焦糖化後裹在豆子上 :""Hyj
Y! 再磨碎成咖啡粉,如此沖泡出來的咖啡 x~e._k= 色澤黝黑又帶有濃濃的牛油及焦糖香氣 [D"6& 自有其特殊之處 n7t}G'*Y!^ I dK*IA4 qG9a!sj nBy-/BU& 24 (圖片取自網路) 7^gO>2~ k2 }DBVu1 JipNI8\r Od!)MQ*, Z/Rp?Jz\j/ 這次重返沙巴州原是計劃前往仙本那 Rl?1|$% 無奈訂不到機票,而陸路交通又太費時了 IiPX`V>RC 只好作罷 y=Y k$:-y V(';2[) p{Lrv%-j 五天四夜的行程全在亞庇悠閒過日子 :?M_U;;z2+ 白天陪著女兒游泳戲水 & NYaKu,} 中午外出用餐逛街,下午則是做SPA、拍照 ]A5F}wV4 日子過得輕鬆也遠離了這波寒流 \c_g9Iqa 只是缺少了文化的涵養 B/agW 7HPw
lS OSBR2Z;= 或許因為身在馬來 yGa0/o18!? 不免思想起三寶艦隊和娘惹文化 fn}E1w 作為三寶艦隊補給站的麻六甲 F9%_@n 自然移居了許多華人,進而與在地文化交融 |AYii-g 發展出獨特的娘惹文化,令人嚮往 PCT&d)} +Mo4g2W q/s-".%P 我想下一站該是前往麻六甲了 lc,k-}n 7`|'Om?' NI?
O u
r$ MBWoPK **************************************************** \{h_i
FU! TU|#Pz7n-Z "w
caJ;Os 餐廳資訊: S?688 +( LH!\{^ 1. Coco Joe’sBar & Grill 8eXeb|?J 地址:No. 20 Jalan Aru, Tanjung Aru, Kota Kinabalu, Sabah _^iY;& 電話:+60 88 327 868 lC5zqyG 營業時間:11:00 至 22:00 q5f QTV _XZ
Gj:V 2. 怡豐茶室 Yee Fung
j7}mh 地址: 127, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 KotaKinabalu, Sabah R"
cQyG
4 電話: +60 88 312 042 ;4
;gaf 營業時間: 06:30-17:00 ufXWK3~\ *AH`ob} 3. 砂沙海鲜坊Sasa Seafood Restaurant 6#z8 %kaX 地址: SH 3-1-0, Jalan Penampang Lama, Penampang, 88300 KotaKinabalu, Sabah *zdD4I= 電話號碼: +60 88 701 668 4C;;V m4~ 營業時間:11:00-23:30 !>48`o^ /~,*DH$) <cTX;&0=
|